台湾ラーメン グルメ
台湾ラーメン（たいわんラーメン）は、台湾料理を起源に持つ倭国発祥の麺料理である。鶏がらベースの醤油風味のスープに細めの麺を入れ、唐辛子とニンニクを絡め炒めた挽き肉、もやしとニラが載る。名古屋発祥の料理であるため、いわゆる「名古屋めし」の一種とされる。 台湾・台中州大甲郡（現：台中市）出身の父を持つ郭明優（かく・めいゆう）が、旅行で訪れた台北の台南料理店で食べた担仔麺をきっかけに考案し、自身が営む中華料理店「味仙」で、1971年（昭和46年）から客への提供を始めた。味仙のある今池近辺に朝鮮人が多く住んでいたことを考慮し唐辛子を加えた。 台湾ラーメンが評判になると、たちまち他店でも品書きに載るようになった。愛知県中華料理環境衛生同業組合による2000年（平成12年）の調査では、名古屋市内のラーメン専門店約380店のうち、200店以上が台湾ラーメンを提供している。
「台湾ラーメン」 （2025/1/4 13:59） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 10:00
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【激辛】エイリアンにしか食べれない『台湾ラーメン』を完食する事はできるのか！？
https://t.co/dW1fgicnUI
⭐︎メインチャンネル⭐︎
Fischer's-フィッシャーズ-で
新しい動画が公開されました！ January 01, 2025
2RT
【激辛】エイリアンにしか食べれない『台湾ラーメン』を完食する事はできるのか！？ https://t.co/kETdNNSZdu @YouTubeより
というワケで激辛チャレンジ回です！！ January 01, 2025
1RT
今日のラーメン（今年3杯目）
拉麺堂まるいちさんへ😊
台湾ラーメンに黒醤油を入れてもらったスープの30辛にチャーハンセットを注文！
チャーハンの上にも唐辛子の醤油漬けを乗せてもらいました😊
辛さも味も丁度よい！
ご馳走様でした🍜
#拉麺堂まるいち
#台湾ラーメン
#ラーメン好きと繋がりたい https://t.co/pUccGReWkC January 01, 2025
大好きだった祖母の故郷
名古屋最後の晩餐は味仙の台湾ラーメン🍜
辛いだけじゃなくスープの旨味が良かった😋
#台湾ラーメン
#味仙 https://t.co/iQcGbCrO32 January 01, 2025
ようやっとベッドから脱出
寒いので朝ごはんはこれだ
まぁボチボチ辛い
旨辛い、という訳ではないので実は味仙の台湾ラーメンの辛さは苦手だったりする
美味いんだけどね https://t.co/UYWnAUKJ6e January 01, 2025
そう言えば先日の渋谷横丁の締めラーメン、台湾ラーメン通常版🍜
向かいの方は台湾ラーメンどんたスペシャルを食べてヒーヒーいっていたので半分位で交換したら翌日私もピーピーになりました💩
@fudou3mania https://t.co/UcoND4ZfWG January 01, 2025
@hezul0 お土産に名駅でうなぎパイや赤福を買っていく事があるけどよくよく考えたらどちらも愛知の名産では無かった(^_^;)台湾ラーメンは自慢の名古屋名物(^^) January 01, 2025
【激辛】エイリアンにしか食べれない『台湾ラーメン』を完食する事はできるのか！？ https://t.co/ClQ87KGZDC @YouTubeより
本日のフィッシャーズ動画はこちら‼️
はんぱなかったな、これは… January 01, 2025
エイリアン♪わたしエイリアンー♪
【激辛】エイリアンにしか食べれない『台湾ラーメン』を完食する事はできるのか！？ https://t.co/Y1FTKi3sCe @YouTubeより January 01, 2025
今日のラーメン（今年5杯目）
今日は拉麺堂まるいちさんへ😁
台湾ラーメン30辛大盛りを注文！
今日はラーメンの上に刻んだ青唐辛子が乗っていていつもよりちょい辛でした🤭
今日も美味しかったー🥳✨
ご馳走様でした🍜！
#拉麺堂まるいち
#台湾ラーメン
#ラーメン好きと繋がりたい
#激辛ラーメン https://t.co/kwRnHoqobY January 01, 2025
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