夜ごはん
鶏むね肉の南蛮漬け
塩昆布ポテサラ
キノコご飯
粕汁
今日は一気に寒かったから粕汁飲みたくてつくりました。
体ぽかぽかになった🔥
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南蛮漬け グルメ
南蛮漬け（なんばんづけ）は、肉や魚の唐揚げにネギや唐辛子の入った甘酢を絡めた料理。主に鶏肉、豆アジ、わかさぎ、シシャモなどが使われる。比較的長く保存することができるため保存食に向いており、長く漬け込めば骨まで食べられる。
「南蛮漬け」 （2023/6/11 08:20） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 16:00
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