母が、地区の日帰りの旅行行くから午後から婆ちゃん(95歳)の様子見に来てくれないかって頼んできたから
仕事終わって鯵の南蛮漬け作って持って行って
畑仕事する婆ちゃんと外で話してたら
「寒いけ中に入っとけ」
って懇願されるから中に入ってくるまで待ってたけど
実家って不思議と眠たくなる https://t.co/PAxUbizM2I
南蛮漬け グルメ
南蛮漬け(なんばんづけ)は、肉や魚の唐揚げにネギや唐辛子の入った甘酢を絡めた料理。主に鶏肉、豆アジ、わかさぎ、シシャモなどが使われる。比較的長く保存することができるため保存食に向いており、長く漬け込めば骨まで食べられる。
「南蛮漬け」 (2023/6/11 08:20) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.26 22:00
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