千屋牛（ちやうし、ちやぎゅう）は、岡山県新見市千屋地区で育てられている黒毛和種、およびその精肉である。
「千屋牛」 （2024/5/9 08:18） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.10〜（07週）
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2月のつち家のお昼懐石はお雛祭り仕様。八寸のお雛様の器の可愛らしいこと。ヨモギ葛豆腐はぷるんぷるん。牡蠣、金目鯛、烏賊などのお刺身盛り合わせ、牛蒡茶碗蒸し、千屋牛のすき焼き、蛍烏賊とふきのご飯、柚子シャーベットベリーなど👏目福口福。いつも美味しく頂いてます。🙏ご馳走様でした。 https://t.co/dGYPIZFgAm February 02, 2025
きびそばと郷土料理 冨来屋本舗 本館できび膳(千屋牛ミニ丼セット)いただきました😋
たかきびを練りこんだ蕎麦みたいですが粘り強めで良い腰をしてます😌
千屋牛丼が牛丼の概念が変わるくらい美味しい🥰
流石岡山最古の蔓牛だけあり、大根おろしが入って丁度良いコクになります🥩
#全力観光岡山編 https://t.co/brvIYnw3vM https://t.co/3sjoICKglt February 02, 2025
@Wc9Pp 岡山に来られていたのですね😺
千屋牛…子どもの頃から聞いてはいたけど食べたこと無し(^^;)たしか新見のほうですよね
全国各地を飛び回られて全国の料理を堪能されているまったりさんの舌に適う千屋牛、おそるべし！ February 02, 2025
@OjimaTomoharu 岡山はたまーに出張で行きます。
このお店、何と市内なんですよ😊
市内じゃ無理かと思って探していたら見付けれて、かつ最高に美味でした。
店主だけがお肉を切っていたので、拘りもあるのかなと。千屋牛、清麻呂牛、共にまた食べたいです！ February 02, 2025
地元サッカーチームが１部リーグに昇格して初戦ホームで勝ったのは良いよ別に（）
でもその副賞でJAが米１t出すのにはマジで画面に向かって フ ザ ケ ル ナ！💢
直売所で米不足のため１家族30kg制限つけて売ってるのに？！今のご時世米は反感買うよ、千屋牛とかにしとけよ？！ February 02, 2025
高級黒毛和牛・千屋牛がスタジアムで食べられるのはJFE晴れの国スタジアムだけ！ #ファジアーノ岡山 #ファジフーズ #千屋牛 #JFE晴れの国スタジアム https://t.co/g5tVrUCSaJ February 02, 2025
@aokuro_13 揚げだし豆腐・スンドゥブ・冷奴・豆腐ドーナツがあったはずです。
あと、千屋牛つくねとひとくちソーセージの「ミニミニこぶーた」もよかったですよ。 February 02, 2025
@aokuro_13 千屋牛串は間違いないかと。私は豆腐屋さんが好きです。あと対戦相手によってメニューが変わるので好き嫌いは出ますが、マウンテン丼ってご飯の上に野菜と主菜を炒めたやつがどかーんと乗るのもわりかし好きですわ〜 February 02, 2025
本日のスタグル
①千屋牛牛串
②千屋牛ステーキ
レア気味で焼いていただいたステーキとよく焼いていただいた牛串
ファジサポさんがお勧めしはる通り、香ばしくて、甘く柔らかいお肉でした
美味しかった😋
#ファジフーズ https://t.co/S3nRh94fOs February 02, 2025
県外から来る人に独断と偏見でおすすめしたいのは千屋牛とホルモン焼きうどん。
どちらも岡山から1時間かけて岡山県北まで行かないと食べられないのに、岡山市内で食べられる。ひるぜん焼きそばもあればよかったねー。 https://t.co/De3QPBgCqs February 02, 2025
昨日の今日でJ1開幕戦岡山全身全霊応援⚽️📣
昨日死んだ喉を生き返らせる間もなく
デストロイに次ぐデストロイの果て
体力おばけバイアス増し増しでふぁいおー！
快晴！勝つ！千屋牛食べる！
(たまには演劇ぽくないことを呟こうの回)
(夏井はファジサポです) https://t.co/ne1c5XnafO February 02, 2025
①千屋牛牛串
②千屋牛ステーキ
レア気味で焼いていただいたステーキとよく焼いていただいた牛串
ファジサポさんがお勧めしはる通り、香ばしくて、甘く柔らかいお肉でした
美味しかった😋
#ファジフーズ https://t.co/pPcs91UzsV February 02, 2025
岡山遠征記録
ファジフーズ3店並んだせいで試合開始30分前になり、千屋牛串と肉豆腐どん（量が多い！）を急いで食べたため味わえなかった😅
次回はゆっくり味わい https://t.co/m7JmK8alY5 February 02, 2025
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