柏たなかの冬野菜のこども収穫体験に行ってきました。子供と新鮮な野菜をたくさん収穫し楽しめました。農家さんのご厚意で予定されていた野菜よりも多く収穫させて頂いただき持ちきれないほどてした。夜にさっそくお鍋にしていただきましたがとても美味しかったですよ。柏市でつくられる野菜は関東ローム層のふかふかの赤土×気候×利根川の水と美味しい野菜を育てる条件が全て整っているのでとても美味しいです。

私が東京から柏の葉に引っ越してきて最初に感じたのは食べ物がとても美味しく安いでした。都会的な生活をしながらも自然や土に日常的に触れ自然の恵みを享受できる生活は理想的な暮らしと日々幸せを感じています。

収穫の後はボランティアの方々にしめ縄の作り方を教わり来年のしめ縄を家族でつくりました。今年もあと少しですね。UDCK、柏たなかの皆様ありがとうございました。 December 12, 2025

大阪湾というか本願寺後の河川干拓事業とか、江戸の利根川東遷事業とか、その辺の都市計画みたいの欧米アジアの例も並べて見てみたいのはあるかなぁ。おそらく黄河や揚子江もたくさんあるのだろうけど、埋もれてるというか、内陸過ぎるからなのかなぁ。 December 12, 2025