~渚のお夜食~
[出汁とほうれん草のスープ風パスタ]

俺、やばいもの作っちまったかもしれねぇ…

時間の半分くらいの段階で出汁に
旨味をたっぷり吸わせた和風パスタ
これ海苔にしたけど七味とかかけてもいいかもね…
すんごい美味しい…

#渚のれすトラん https://t.co/cam5OVZxCN December 12, 2025

〜ど田舎暮らしのろろ〜

⭐︎ せり鍋

芹好きが作る芹鍋👩🏻‍🍳
鶏出汁で食べるせりの根が美味すぎる！！
#おうちごはん #せり鍋 https://t.co/C3208fk74f December 12, 2025

阿佐ヶ谷の白河手打ち中華 アサガキタさん
鯛だし塩まぜそば（スープ・明太追い飯付）

最高に好みな麺で食すまぜそばは今回のも絶品でした😋にしても鯛のお出汁ってなんでこんなに美味しいんでしょうね⁉️🤔追い飯に至るまで隙がなさ過ぎた😂 https://t.co/I5OSUqWpND December 12, 2025

お疲れ様です😊
大崎市古川　京華苑さん

年末、町中華飲みの〆は中華そば
このスープは味が読めない🤔 鶏出汁と醤油、香味野菜なんだろうけど、コンソメ入れてる？😮イヤイヤ、 野菜コンソメスープの表現か🤔 スープ単体でもチャーハンといけそう😍 麺はスルスルとやる町中華の麺😘 良い店に会えた🥰 https://t.co/abpp9TmLWI December 12, 2025

中華そば べんてん@地下鉄成増

ラーメン
味玉

スープを飲めば出汁の旨みが脳天を突き抜け､麺を啜れば小麦の風味が全身に広がる。絶妙な食感のメンマとチャーシューも完璧。

美味すぎて､食べながら気を失いそうになります。全人類に食べて頂きたい､至高のラーメンです！ https://t.co/6QRWLvijE0 December 12, 2025

姑に出汁の取り方を教わる話 1/4
#漫画が読めるハッシュダグ https://t.co/zziv8Mbitu December 12, 2025

墨田区　菊川
麺響 万蕾さんで
煮干貝出汁の味噌らーめん
和え玉を
頂きました🍜🍥

優しい口当たりの
味噌スープは和テイストな
旨味で構成され針生姜の
香りが加わると更に旨味が
映えるねぇ👍️
温度変化によって表れる
貝出汁の更なる風味も楽しめた
🎵😍🎵

ご馳走様🙏 https://t.co/1sq9SHpY5A December 12, 2025

鹿部町の根昆布だし飲んだら最高にうまかった｡出汁だけ飲んでも美味しいけどきっとうどんの汁に使っても合うと思う

モンドセレクション金賞3つ星W受賞 鹿部町根昆布だし

リポスト&フォロー､リプ欄に
｢欲しい｣と書いて下さい｡あたるってぃーにて抽選で5名様にプレゼント｡締め切り本日23時59分 https://t.co/r1iStWUo4p December 12, 2025

1465年創業の老舗である尾張屋さんで鴨蕎麦を頂いてきました。

透き通るような上品な出汁に絹のように滑らかな喉ごしのお蕎麦、完璧な熱の通し具合で柔らかく噛めば肉汁の溢れる鴨、いつ食べても素晴らしい

2026年1月の長期休業前に行けてよかった https://t.co/YRU4l3ZASf December 12, 2025

きほんの豚汁。出汁不要、豚肉と味噌の旨み&長ネギの甘みを吸い込んだ厚切り根菜が主役です。時間はかかるけれどほとんど放置で大丈夫。おいしくするために必要な工夫を最小限まで削ぎ落としました。シンプルは美しい。きっと毎日の助けになるはずです。https://t.co/xmhFpjMHoG https://t.co/DRFYLq4zqb https://t.co/YUXmznmb6p December 12, 2025

わんたんメン
TRYいけ麺氏コメントに釣られ店内連食。醤油の香り豊かな鶏出汁スープにネギ&背脂😊独特な歯応えが特徴的な細縮れ麺含め、久々な"とんみん"テイスト👏柔らかい皮に味付けしっかりな自家製ワンタンも美味しい◎
#鎌ヶ谷 #13湯麺集 https://t.co/mW5kkM59OK December 12, 2025

オイシイカレー＠下北沢
悪魔
あの味わいを彷彿とさせる年末限定カレー😆しょっぱ旨さの再現性にニンマリ 出汁の旨味に負けないスパイス感、アチャール仕立てのメンマの感じも嬉しくなる見事な出来栄え🙌 https://t.co/u2FZDZx4pW December 12, 2025

新発田店限定麺。出汁の旨味と呼応する熟成の味噌は濃厚で芳醇、弾力豊かな太麺と馴染む。炒めた野菜の食感と美味さ。新潟味噌の型を踏襲した完成度。沈む挽肉を執拗に掬い、完食。
#新潟ラーメン
#新発田市
#ラーチャン家
#十年熟成味噌ラーメン
#村上市小林醤油店
#穴開き蓮華が欲しい https://t.co/2fyBWNivjT December 12, 2025

函館市白鳥町の『貝出汁らぁ麺 まえ川』さん✨
じゃらんワンコインラーメン企画に掲載されてた『花咲ガニと貝のらぁ麺』なんと¥500！明日で終了です🙇
スープは貝の旨味と香ばしい蟹の香味油が良いマッチングで大変美味しゅうございました☺️
しぐれ煮ご飯を頼んで最後におじやもオススメとのこと。 https://t.co/z6P4fQSUju December 12, 2025

R+@池袋
忙し合間のランチはこちら〜💁‍♀️R+さん〜✨塩ラーメンを😋表面輝くスープは一口目から貝出汁全面で動物とのバランスも良くめちゃくちゃ美味〜😍ぷりもち麺がスープ引き揚げる〜🤩チャーシューが香ばしく柔らかくめちゃうまうま〜🤩スープが美味し過ぎてレンゲ止まらない😂 https://t.co/vCT6juKEp9 December 12, 2025

ラーメンワズ٩(ˊᗜˋ*)و
NAGASHARI@筑西市
特製塩ラーメン
チャーハン🍚
残業終わりにお久しぶりの訪問🚗💨
21時以降迄営業しているお店はマヂで有難い😭🙏
しかも疲れた体に染み入る貝出汁塩スープにお腹を満たせる激旨の推しチャーハン🥰最高かよ💯 https://t.co/B3YIvPDL3C December 12, 2025

買い物してたらこんな時間💦
お昼は茅乃舎のお出汁で
甘辛肉うどんです♡

半玉うどんなので
肉だく汁だくになりました🤭

🌸大掃除リスト🌸
18日エアコン

#料理好きな人と繋がりたい https://t.co/hsO1jeev7h December 12, 2025

大根お粥、出汁で食べる自然薯、とうふ、発酵食品と豚肉。本日もお腹にやさしい食事ですな。ありがたい限りない。 https://t.co/PU36NXnK0E December 12, 2025

群馬県太田に11月オープンした Crazy Jenny にて 醤油そば。アメノオト出身です。スープは華やかな醤油にエレガントで余韻ある出汁感。大判の肩ロース吊るし焼きは文句無しの逸品です。ヨコクラ・アメノオト系の味を感じつつ、やや柔和に仕上げた感も個性的でグッド。若き店主は調理も接客も良いです。 https://t.co/6XtioxI42K December 12, 2025

🎄本日、出勤します🎄
寒いのでおでんツマミに1杯と言わず2杯3杯どうですか？
お腹減ってたらおでん出汁が効いたカレーうどんも食べれちゃう！
今夜もこよみちゃんと蒲田でお待ちしております⛄️🍢
#せんべろ #飲み放題 #テキーラ #ガールズバー #蒲田 #スナック #月曜から夜ふかし https://t.co/ExuRo6rOVq December 12, 2025