鶏出汁中華そば珀寛流@山梨甲斐市
来たよ〜🚗💨
白州蒸溜所から向かうはこちら💨
⭐︎鶏そば 醤油
信玄鶏の旨味溢れる
キリっと醤油が際立つスープ
はレンゲがとまらんおいしさ
小麦香る麺との相性も抜群で
むちゃうま♡
しっとり柔らかなチャーシューも👍
大満足な一杯ご馳走様でした😊 https://t.co/934HD228Kr December 12, 2025

鶏出汁中華そば珀寛流
・鶏そば 塩950円
琥珀色に輝くスープは
信玄鶏の出汁感バツグンで
モチっとした細麺も合いますね
味の染みたゴボウ
トッピングの鶏チャーも
柔らかくて美味い！
途中、山椒で味変するとまた違った感じ
地元食材に拘った最高の一杯
めちゃくちゃ美味かった https://t.co/5p3g4CuMTn December 12, 2025

練馬区関町東
「ファントムラーメンキリヲ麺」
【淡麗醤油"Coolの誕生"】

今日は関町セラーへ🚗💨
2F関町テラスで不定期営業の🍜
お出汁の旨味と甘味がじんわりと
醤油がビシッときいて美味しい😋
1階のビール🍺が呑みたくなる〜
肌寒いテラス席で食べる🍜は
身体にしみ渡る味わいでした🤗 https://t.co/MMy30cHjNZ December 12, 2025

風雲児 新宿本店
【得製らーめん】
📍渋谷区代々木

鶏白湯のコクと魚介の旨味が一体化した濃厚スープ
魚介出汁の厚みがとにかく強く麺との絡みも抜群
綺麗にまとまっていながら一口目からインパクトあり！
行列ができる理由も納得の一杯🍜✨ https://t.co/9JosJ8EFp4 December 12, 2025

姑に出汁の取り方を教わる話 1/4
#漫画が読めるハッシュダグ https://t.co/zziv8Mbitu December 12, 2025

黄金の醤油らーめん
麺大盛り
味玉TP
激辛version
日替り丼
今日は醤油らーめんが
食べたくて遅めのランチを
みなとで😬
鶏出汁が効いたコクのある
黄金の醤油スープが
疲れた体に染み渡る😀
みなとの細麺が相性抜群🤩
チャーシューカレー丼と
美味しく完食😛
ごちそうさまでした🤗
#らーめんのみなと https://t.co/Nla4xTmW1L December 12, 2025

こんばんは🌛との丸家石岡店です。

SNS🈂️サービスはかつお節です。出汁が溶けこみまた1層美味しさ増しますお客様よりプレゼント🎁をいただきました。しかもお手紙付き°ʚ✉ɞ°嬉しい限りです。励みになります🙏これからも美味しい #家系ラーメン 作ってまいります。
引き続き石岡店でお待ちしております https://t.co/4C0rm4nHtw December 12, 2025

~渚のお夜食~
[出汁とほうれん草のスープ風パスタ]

俺、やばいもの作っちまったかもしれねぇ…

時間の半分くらいの段階で出汁に
旨味をたっぷり吸わせた和風パスタ
これ海苔にしたけど七味とかかけてもいいかもね…
すんごい美味しい…

#渚のれすトラん https://t.co/cam5OVZxCN December 12, 2025

〜ど田舎暮らしのろろ〜

⭐︎ せり鍋

芹好きが作る芹鍋👩🏻‍🍳
鶏出汁で食べるせりの根が美味すぎる！！
#おうちごはん #せり鍋 https://t.co/C3208fk74f December 12, 2025

らぁ麺ととホンテン@totohonten
◇限定DX 今昔鯛汁麺 1,500円

鯛出汁風味抜群の醤油スープ、プリッ•ツルンのストレート中細麺。自家製柚子胡椒プラスでマジで美味い😆💯

最高ランクの豚チャーシュー、コリコリ細メンマ、風味絶佳バラ海苔。そしてシャキシャキの三関せりが最高😃🈵

これで完全無化調‼️究極の鯛スープラーメン☺️💯💕
#らぁ麺ととホンテン #限定ラーメン #鯛出汁 #醤油ラーメン #完全無化調 #中神 #三関せり #バラ海苔 #自家製柚子胡椒 December 12, 2025

金曜恒例、チキンカツの出汁カツ丼だよ。今日のは何か凄い収まり悪い感じになったねー。おはようさんです ( ´ ▽ ` )ﾉ
2025/12/19 https://t.co/UDHObIflv6 December 12, 2025

こんにちは〜😁

水戸市東野町　#八二軒

【黒板メニュー】鶏と鰹出汁なめこ中華そば＋味玉

鶏と鰹出汁のすっきり出汁になめこの風味とトロミが加わる醤油味のスープと小麦香るパツパツのストレート細麺が😆

本日も美味しく完食　ご馳走様でした🙏 https://t.co/PED2SgZWqr December 12, 2025

秋葉原でワニ🐊が味わえる⁉️お店。
『Bar&Junk Mikaku』さん。

変わったメニューや、お酒を楽しめるMikakuさん。

なんとこちらでは
珍しいワニ肉の唐揚げ🐊やカンガルーのお肉🦘を味わう事が出来ます。

実は馬車道はMikakuさんのワニ、カンガルー料理は一通り味わったのですが、
その中でも特にオススメしたいのが
『ワニ肉雑炊』🐊🥣

以前は『ワニタン雑炊』と言う名前でした...！

こちらの料理、馬車道の秋葉原で好きなお料理の中でも上位に入ります！（お茶漬けや雑炊が好きなので🥰）

こちらの雑炊はお出汁の効いたシンプルな卵雑炊🥚✨
散らされた海苔やおネギも相まって
このシンプルさが本当に嬉しい...！

何故ならば、この雑炊がワニ肉にめちゃくちゃ合うからです！！
ワニ肉やワニタンはぷりぷりな弾力に濃厚なお肉の旨味を持ちますが、何故かさっぱりと食べられてしまう食材です...！

なので、雑炊の良さを生かしつつ、雑炊に足りないお肉の旨味を補完してくれる...！
とてもバランスのとれた最高の料理なのです！🐊✨

あまりに美味し過ぎて最後まで夢中で食べてしまいました...！

雑炊好きの皆さんにはぜひ食べて欲しい一品です✨
ごちそうさまでした😋 December 12, 2025

八王子 響
[フォロワー限定] 手焼き炭火焼きアゴ出汁100%の醤油ラーメン

貴重な長崎県平戸産手作業の炭火焼きアゴのみのスープは、繊細ながら濃厚なダシ感。
キッコーゴ丸大豆などの芳醇な醤油の味付けが抜群に旨い！
「ほぐし焼きアゴと本枯れ鰹節ご飯」との組み合わせも最高！ https://t.co/IuGKuPQsrh December 12, 2025

千代田区編ラストは、神田駅前にある1927年創業・尾張家さん。3代に渡って引き継がれる出汁が自慢の おでん屋さんです。

おでんが美味いのは勿論のこと、
・穴子の煮凝り
・からすみ
・本ししゃも
等のお酒が美味しくなるメニューが揃ってます。
お酒好きにぴったりのお店！
https://t.co/yg6VXqlMYR December 12, 2025

お休憩！☺︎
これは先日エリナちゃんと遊んだ時に教えて貰ったご飯屋さんのだし巻き玉子重🥚ほわんほわんで出汁と卵の味がしっかりで美味過ぎた！！エリナちゃんも素敵なお店沢山教えてくれる🥰🍞☕️🌿.•* https://t.co/t2CLT2iePA December 12, 2025

太宰府天満宮参道店ならではの「梅」をモチーフにした限定商品は、さっぱりとした梅と香り高いお出汁がマッチして最高でした🙌🏻✨✨
ぜひオンエアを楽しみにしててね📺✨

チャギハ！のポストの拡散希望です🫡♻️ https://t.co/9HuBMncSTt December 12, 2025

らぁ麺飛鶏
地鶏と魚貝のつけそば
大盛鶏増し豚増し
もうこの名前を見ただけでこれ絶対美味いやつ〜♪確定フラグ立ってるやん🤤
地鶏の旨味が凝縮したスープはいつもとは少し違う分厚いコクに包まれた優しい味わいに加えガーリックのアクセントが刻まれめちゃくちゃ美味いわ🤣
口あたり滑らかな啜り心地喉越し抜群の麺には魚と貝の旨味と風味が詰まったジュレがたっぷりと注がれておりこれだけでズルズル行けてしまうほど秀逸☺️
麺に絡んだジュレが少しづつスープに溶け込んで継続的に味変を楽しみながら最初と最後では全く別物のスープになり何だか凄く得した気分になってしまうな🤭
もちろん〆はKZ師匠譲りの出汁割りミニラーメン🍜
それにしてもこれほどバランスのいいスープを手を変え品を変え作り上げてしまうイケ麺店主の引き出しの多さと技術の高さにはただただ呆れて？しまうんだが🫣笑
これを食べてみた人で美味くなかった人がもしいたならば何が美味いか教えて欲しいくらいだわ😝
高い位置で調和したこの上ない至上の逸杯はやっぱり今日も控えめに言って宇宙一でした😂 December 12, 2025

山系無双 烈火 天満橋店さん
濃昆らーめん(大盛)+味玉･ｺﾞﾘ唐ｾｯﾄ
昆布と出汁の旨味が効いた塩ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟがめちゃｳﾏ😋
ﾌﾟﾘﾓﾁ食感の麺との相性も抜群で､柚子皮や白ﾈｷﾞの薬味にﾁｬｰｼｭｰ､味玉､ﾒﾝﾏの具材と一緒に食べると最高に旨い😍😍😍
超大きい唐揚げは､外はｶﾘｶﾘで中はｼﾞｭｰｼｰ♪
食べ応えもあり､白ご飯との相性も良く､これまた最高に旨い😋 December 12, 2025

@qCd1Vo30zfi24Lm ちょっとだけ大根が見えてるのだ～
長時間出汁に沈めてたから味が染みて美味しかったのだ♪😋 https://t.co/QJoU0n4JKp December 12, 2025