【中部エリア限定】
「更科監修 鳥なんばんたぬきそば」が発売中♪
更科特有の角のある太めのそばに出汁の効いたつゆを合わせ、定番のたぬきにダシで煮込んだ鶏ももが楽しめます(^^)
#ご当地そば
https://t.co/6skpwq1xT1 https://t.co/taG5MCkDfn https://t.co/wQ7b0rwGq3 December 12, 2025

らぁ麺 紫陽花@名古屋市
つけ麺／くんたま／担々そぼろご飯

いつも美味しいけど今回の麺もマジヤバ🥰デフォで5種あるチャーシューも異次元の旨さ🤤2/3はつけ麺として堪能、残りは煮干し＆昆布の出汁でスープ割→セルフ"ミニ煮干しらぁ麺"✨️担々麺のアタマがのっかったそぼろご飯もウマー😋 https://t.co/jjyuhlXv9x December 12, 2025

氷見 魚市場食堂@氷見
ブリ丼定食(土鍋漁師汁付き)
師走は毎年恒例…氷見のブリ丼定食‼️まだ寒ブリではないけど贅沢は言ってられない🥺美しく盛り付けられた脂のりよき潤沢な鰤は刺しや炙りがしっとり美味しく感動🥰
漁師汁は出汁が最高潮🌊アラやツミレ…刺身しゃぶしゃぶも激ウマ💞
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/4i0A0Aa8oA December 12, 2025

らぁ麺飛鶏
地鶏とサンマ節のつけそば
大盛鶏増し豚増し
仕事が早く終わったので予定変更して臨休明けの飛鶏さんへ💨
正直昨日の様子だとこの日も無理だろうなと予想してましたが嬉しい誤算🤭
地鶏の旨味が凝縮したスープにコク深い醤油のキレが見事に調和した一杯はひと口で長谷川さんが作ったとわかるほどいつも以上に完璧な仕上がり👍
香ばしく炒められたバラエティ豊かなお肉の脂がスープに溶け込んで旨味をブースト🔥
滑らかな麺肌が心地いい平打ち多加水麺は啜り心地喉越しともに抜群でまたもミニラーメン用に残しておくの忘れてもうた😩
芳醇な香りを纏った秋刀魚節出汁がたっぷりと麺にかかっており少しづつスープに混ざる事で継続的に味変を楽しめる🤤
そして麺に乗ったさつまいも🍠の美味さがやばいわ〜🤣
さつまいも褒めても喜ばないと思うけどホクホクとした柔らかな食感と蜜のような甘さがとんでもなく美味しかったなぁ😋
マジでテイクアウトして家でいも娘にして食べたかったわ🫣笑
さつまいもの前に食べた隣の何か知らんけどりんごのようなラフランスのような甘酸っぱい青春の？（笑）味がして箸休めにはもってこいなんだよな😙
見た目と味のギャップそれにセンスの良さには恐れ入るよ😊
王道にして至高の比類なき逸杯はやっぱり今日も控えめに言って宇宙一でした😂 December 12, 2025

今回の一杯は、
「麺を一番楽しむためのラーメン」です。

ゴールデンタイガー金澤さん、
だしと麺 遊泳岸本さんと、
何度も話し合ってたどり着きました。

主役は、麺。
食感、香り、のど越し。
まずは麺を、そのまま味わってほしい。

元祖TKMの麺と、
遊泳の“変幻自在なタコのような麺”。
2種類の麺を、あいもりで提供します。

そして本日ご来店のお客様には、
遊泳の出汁、
パワーちゃん食堂の煮干し、
箕輪家の熟成豚骨を、
食前・食中にご提供します。

おいしいと思う順番で、
自由に楽しんでください。

それぞれの店が、
一番自信のある部分だけを出しました。

【麺麺脂（メンメンシ）】
〜熟成脂添え ☆JBZMY☆ の世界へ〜

■2種のメニューご用意しました
麺麺脂　1800円
麺麺脂泡泡〈中野ラーメン祭盛り〉 2500円
※どちらもステッカー付き
※熟成豚骨スープ&煮干しスープあり
※おい飯付き December 12, 2025

新宿🚃＃TokyoStyleNoodleほたて日和　さんへ訪問
今年548杯目2軒目
極帆立を使用したver新宿地下ラーメン
【帆立出汁と昆布出汁のつけ麺】
いつもより早めに並ぶも凄い列
着丼100分
厚みのある極帆立に圧倒
帆立と昆布の出汁感💯
ぶっ刺さりました
ご馳走様
明日が最終日です
皆様に感謝を伝えたい‼️ https://t.co/ZdoMC1Quzb December 12, 2025

こんにちは〜😁

水戸市浜田町　#麺処門つる

妻は白味噌ラーメン、爺は味玉白味噌ラーメン豆板醤を

動物系の出汁に和の風味も感じる円やかな白味噌のスープに豆板醤をを溶かすと程良い辛味が加わる　ツルツルムッチリ太麺との相性も良く旨旨😆

本日も美味しく完食　ご馳走様でした🙏 https://t.co/s0Cq1uFwkz December 12, 2025

東京都新宿区歌舞伎町
らぁ麺　鳳仙花
特製金目鯛らぁ麺
食った！
※※🍜※※🍜※※🍜※※
ﾏﾗｿﾝ🏃大会ｴﾝﾄﾘｰで都内へ〜♪
駅近の人気店🥇へ〜🎶
特製金目鯛🍜をチョイス☝️
鮮魚出汁…ｷﾀｷﾀ-旨味がｷﾀｧ--🎉
ﾊﾟﾂﾊﾟﾂの細ﾏｯﾁｮ麺もgood💪💯
調和抜群✨elegant✨な一杯❗️
満腹満足😁 https://t.co/5ohL0PuhLj December 12, 2025

鯛塩そば 灯花 木更津アウトレット店@千葉県木更津市
鯛塩らぁ麺＋鯛茶漬けセット

真空レンズのロケで食べた󠄀ラーメン‼️
久しぶりの灯花さん！
丁寧に旨味を抽出された鯛出汁100%のスープ！
そして、やはり〆は鯛茶漬け！
味付けされた鯛の切り身をごはんの上にのせて、スープを掛ける！なんという贅沢！
バグうまっ‼️ December 12, 2025

大田区山王
「東京煮干中華そば玉 三三㐂」
【中華そば】

今日は大森駅へ🚃💨
久しぶりに玉グループの🍜
トロッとしたスープは魚介出汁も
動物出汁も旨味が力強く濃密で
とても好みの味わいで美味しい😋
やっぱり濃厚豚魚はクセになる🤣
麺はツルツルモッチリの中太麺💪
自宅の近くにあったらな〜🤗 https://t.co/3YpIA7mBSI December 12, 2025

らーめん改
・全部入り貝塩らーめん
・大盛り

貝出汁の塩スープは、じわっと広がる深い味わいに貝のうま味を引き立てるキレのある塩✨✨✨
貝のうま味はいいですね🥰
散らされたレモンの皮の爽やかな後味も後を引きます😊
塩好きは絶対行くべき👍

全粒粉の自家製麺は、中太縮れ麺でモッチリしていて食べ応えあります‼️

トッピングは、低温調理と吊るしの2種類のチャーシュー😆
黄身がとろける味玉、磯の香り感じるワカメと海苔、シャクっとした食感のタケノコ
トッピング一つ一つのレベルが高いです✨✨ December 12, 2025

王道家直系 家系ラーメン がくさん
ラーメン（半麺）　チャーシューまぶし
半麺サービスで味玉🥚
熟成出汁・キリッとしたカエシ・薫りが良い鶏油の三位一体スープ😋
🥚黄身がとろっとろの味玉を崩してまぶしに乗せて食べると幸せになります👼
至福の一杯🍜ありがとうございます🙇
#家系ラーメンがく https://t.co/fE9rJg6JGV December 12, 2025

廣陵@中村日赤駅。麺飯セット（チャーシューメン・チャーハン）880円

10/1浅間町からの移転オープン。本場系のご夫婦？の運営

スープは既視感がある味香園の様な清湯出汁。炒飯を一口食べると？にんにく満載で午後の仕事に影響ありで断念💦コスパ良く地元で人気出そうなお店😍 https://t.co/ktPAK1alLG December 12, 2025

【鮨とラーメン うおがしや】新橋
追いかつおラーメン+握り3貫
訪麺🍜茶漉しで🐟を馴染ませる清湯soup♫すっきり芳醇な魚介系に華やかな鰹のflavor！出汁が織り成す清らかな味わいと優しい余韻がじんわり沁みる珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!
キハダ鮪,サゴシ,海鮮手巻き🍣も絶品🥳
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/87Dua62TOv December 12, 2025

せっかく恋愛路線が良い味してきてこれを貫いてくれれば良いのに、凝ったことして恋愛絡めた闇堕ちバトル展開に持っていって終盤爆速で頑張って畳みに来る所、典型的なPAオリアニ脚本出汁が効いてるよねとしか言えない『永久のユウグレ』という今期アニメ。
#永久のユウグレ https://t.co/YeEtN2XEFa December 12, 2025

豊臣秀吉
｢大阪城を築城するぞー！｣
大工｢｢わぁぁぁい｣｣

大工1｢ふぅ……石垣を築くのに巨石を運ばなきゃダメだが、木製のソリだけじゃなぁ｣
大工2｢おい、ならこの蝦夷から持ってきたコレを濡らして敷き詰めたらヌルヌルになって滑りを良くなるぞ？｣
大工1｢おぉ！？ほんとだ？！｣

しばらくして

上方商人1｢……これ勿体ないからもっかい洗って乾かしたらなんか使えないかな｣
上方商人2｢なんか煮込んだらめちゃくちゃ美味いぞ？これなんて海藻だい？｣
上方商人1｢なんか向こうの民族のアイヌ語でkompuっていうんだって｣
上方商人2｢……売れるやん！｣

昆布出汁誕生 December 12, 2025

寒い日は鍋が美味しいよねー🤤
ネギたっぷりの貝出汁鍋🍲 https://t.co/0BpI1rK4JG December 12, 2025

【豊玉タクシーラーメン部】
あがっ亭@矢向
栗原顧問参拝！
「あがっ亭セット」を堪能。醤
油スープは深みのある出汁が絶妙。自家製極太麺はモチモチで小麦の香りが広がり、スープと調和。炒飯は香ばしく、油のバランスが軽快。餃子はカリッと焼き上げられ、肉汁と野菜の旨味が融合。どれも期待を裏切らない、幸せな満腹感。これぞ町中華！

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🏠あがっ亭
📍神奈川県川崎市幸区塚越3-133-3
🚃矢向駅徒歩10分
⏰11:00~15:00,18:00~21:00
定休日:水曜日
🏅食べログ3.27点
🏅Google4.0点

#ramen #ラーメン #川崎ラーメン #神奈川ラーメン December 12, 2025

12月12日(金)【夜の部】
まさかの夢者にロブスター🦞

寸胴ぎゅうぎゅうにロブスター🦞
この濃密な出汁だけで飲めちゃう旨味🦞

見てください、この綺麗なオレンジ🦞

心も身体もポカポカになりに来てください🦞

もちろん
【焦がし黒醤油】【煮干豚(ニボトン)】のガッツリ系汁なしも最高
#ラーメン https://t.co/GajucMuOVq https://t.co/BYNh6tgmvT December 12, 2025

#東京カレー万博
#大久保公園
#写真右より〜
#CurryᵃⁿᵈNoble悪い女
#燻製チキンカレー
#PattaNakameguro
#PattaCurry
#カレーショップ初恋
#モルディブフィッシュの出汁香るチキンカレー
#イベントならではの合盛り😍💕 https://t.co/NcWaHkIlQz December 12, 2025