氷見 魚市場食堂@氷見
ブリ丼定食(土鍋漁師汁付き)
師走は毎年恒例…氷見のブリ丼定食‼️まだ寒ブリではないけど贅沢は言ってられない🥺美しく盛り付けられた脂のりよき潤沢な鰤は刺しや炙りがしっとり美味しく感動🥰
漁師汁は出汁が最高潮🌊アラやツミレ…刺身しゃぶしゃぶも激ウマ💞
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/4i0A0Aa8oA December 12, 2025

豊臣秀吉
｢大阪城を築城するぞー！｣
大工｢｢わぁぁぁい｣｣

大工1｢ふぅ……石垣を築くのに巨石を運ばなきゃダメだが、木製のソリだけじゃなぁ｣
大工2｢おい、ならこの蝦夷から持ってきたコレを濡らして敷き詰めたらヌルヌルになって滑りを良くなるぞ？｣
大工1｢おぉ！？ほんとだ？！｣

しばらくして

上方商人1｢……これ勿体ないからもっかい洗って乾かしたらなんか使えないかな｣
上方商人2｢なんか煮込んだらめちゃくちゃ美味いぞ？これなんて海藻だい？｣
上方商人1｢なんか向こうの民族のアイヌ語でkompuっていうんだって｣
上方商人2｢……売れるやん！｣

昆布出汁誕生 December 12, 2025

らぁ麺飛鶏
地鶏とサンマ節のつけそば
大盛鶏増し豚増し
仕事が早く終わったので予定変更して臨休明けの飛鶏さんへ💨
正直昨日の様子だとこの日も無理だろうなと予想してましたが嬉しい誤算🤭
地鶏の旨味が凝縮したスープにコク深い醤油のキレが見事に調和した一杯はひと口で長谷川さんが作ったとわかるほどいつも以上に完璧な仕上がり👍
香ばしく炒められたバラエティ豊かなお肉の脂がスープに溶け込んで旨味をブースト🔥
滑らかな麺肌が心地いい平打ち多加水麺は啜り心地喉越しともに抜群でまたもミニラーメン用に残しておくの忘れてもうた😩
芳醇な香りを纏った秋刀魚節出汁がたっぷりと麺にかかっており少しづつスープに混ざる事で継続的に味変を楽しめる🤤
そして麺に乗ったさつまいも🍠の美味さがやばいわ〜🤣
さつまいも褒めても喜ばないと思うけどホクホクとした柔らかな食感と蜜のような甘さがとんでもなく美味しかったなぁ😋
マジでテイクアウトして家でいも娘にして食べたかったわ🫣笑
さつまいもの前に食べた隣の何か知らんけどりんごのようなラフランスのような甘酸っぱい青春の？（笑）味がして箸休めにはもってこいなんだよな😙
見た目と味のギャップそれにセンスの良さには恐れ入るよ😊
王道にして至高の比類なき逸杯はやっぱり今日も控えめに言って宇宙一でした😂 December 12, 2025

都内もつ鍋シリーズ。代官山にある「なの川」というお店！福岡に本店あるんだけど東京限定の味噌×鰹出汁味がとにかく美味しい🥹鰹節ともつ鍋ってこんな相性良いんだ〜！って感動した。〆のチーズリゾットも美味しくて最後まで幸せだった🍲お店の雰囲気も素敵💭

📍博多牛もつ鍋 なの川 恵比寿代官山店 https://t.co/yE44puSUdH December 12, 2025

今日も生きていくあなたに捧げる、新連載『ともしびワークデイズ』始まりました！！
「明日が少しだけ楽しみになる、今日の自分へ贈ることば」を、井々エビ出汁@ii_ebidashiさんのほのぼの漫画に載せてお送りします！皆様の明日に小さな光を灯すことができれば嬉しいです。 #pr
https://t.co/eH7QRq3Jgg December 12, 2025

王道家直系 家系ラーメン がくさん
ラーメン（半麺）　チャーシューまぶし
半麺サービスで味玉🥚
熟成出汁・キリッとしたカエシ・薫りが良い鶏油の三位一体スープ😋
🥚黄身がとろっとろの味玉を崩してまぶしに乗せて食べると幸せになります👼
至福の一杯🍜ありがとうございます🙇
#家系ラーメンがく https://t.co/fE9rJg6JGV December 12, 2025

【鮨とラーメン うおがしや】新橋
追いかつおラーメン+握り3貫
訪麺🍜茶漉しで🐟を馴染ませる清湯soup♫すっきり芳醇な魚介系に華やかな鰹のflavor！出汁が織り成す清らかな味わいと優しい余韻がじんわり沁みる珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!
キハダ鮪,サゴシ,海鮮手巻き🍣も絶品🥳
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/87Dua62TOv December 12, 2025

無冠 阿佐ヶ谷
#阿佐ヶ谷

復活したホタテ塩ラーメンと肉丼、ハイボールを🙏
※画像にはハイボールのサービスおつまみ挽肉と肉丼のチャーシューをTPしています🙇‍♂️

優しいホタテ出汁とアヒージョの旨味、岩海苔が運ぶ潮の香りに、中太のモチモチ麺がムッチャ合うなぁ〜╰(*´︶`*)╯ｳ

🙏ごちそうさまでした🙏
高コスパで大満足の庶民に優しい、無双の逸杯です❗️まっちゃ店長🙇‍♂️お気遣いありがとうございましたm(_ _)m

食事中、ホﾀテイ 寅泰のギター🎸が頭の中で鳴り響いていました😓

ヽ(*´∀｀)ﾔﾏﾀﾞｸﾝ！ﾑｶﾝｻﾝﾆ ﾐｶﾝ1ﾊｺ ｻｼｲﾚﾃw December 12, 2025

2025-246🤗
【Crazy Jenny】群馬県太田市
醤油そば(並)

㊗️11/29 NEW OPEN🎉
麺線整えられた美しいビジュアル💯💯😆鶏や乾物系主体の出汁感にコク深き醤油感で更にチャーシューにも感じられる高い拘り💯💯😍
修行先であるアメノオトのイズムをしっかり感じる若き才能の一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫 https://t.co/Amgfy64KRe December 12, 2025

ザグザグ
(@zagzag_official) 様

キャンペーンにて🎁⋆*
カップスターの
ほたて塩味＆鶏天そば
をセットで頂きました😋！
有難うございます。

出汁がいい…最高💭
リピートしたくなった
寒い季節はより美味しいよね
カップラーメン🍜´-
鶏天そばは明日の朝ごはんに
しようかな♪ December 12, 2025

毎度ありがとうございます‼️
本日も23時まで営業🔥（L.O30分前）

当店でしか味わえない「牛骨✖︎貝出汁」中華そば、是非1度ご賞味下さい🍜

冬季限定「魚豚味噌ラーメン」
「濃厚豚骨鶏魚介つけ麺」もあります🍥
よろしくお願いします！！
#新宿ラーメン https://t.co/dFP4DzBeMZ December 12, 2025

初訪の鯛出汁ちゃんぽん
しお風@追浜でちゃんぽんデビュー🍜😋👍

白色を基調とした綺麗な店内にQRコード決済の券売機 カウンター6席だけの店 魚臭を嫌い生姜増しにしたが不用でした あぶらが乗っていても重く無く飲みやすいスープ👍 色、香り、痺れが良い山椒の角煮丼は めちゃ旨です ゴチ😋 https://t.co/dHcunQtt1v December 12, 2025

おはようございます☀

⛄降りました
まだいいのに～😅

鰹にも引けを取らない
美味しい出汁取れます！
「いわし削り節」

ドドーンと100ｇ
出汁取りにはもちろん、料理のアクセント ごはんに乗せて食べるものアレンジし放題です
2枚目はいわし削り節だけで取った出汁 旨味がギュギュっと入ってます https://t.co/T9yn609pZw December 12, 2025

【いわい製麺】板橋本町

✨チャーシューうどん（1200円）

この麺🍜、うまいッ‼️🤩

オーラ✨があって、光輝いてる‼️
コシ（粘りと弾力）のバランスが実に良い‼️

スープは、いりこ出汁にカエシが効いてる純和風の優しい味わいだ❣️😋

ただ、チャーシューが残念。。
俺の期待値を下回ってました・・😅 https://t.co/l59T8sYYqz December 12, 2025

商談会で出逢えた、無添加おせち。
大分県の食材を中心に、農家のお母さんたちが食品添加物や化学調味料を使用せずに真心込めて作った素朴なおせちです。
なんと具材の90%が大分県産！
九州産無添加おせちなんて凄すぎませんか？！

昆布・干し椎茸・鰹節などの出汁と無添加の九州産醤油やきび糖など身体に優しいものをこだわって使用しています。
白糖不使用です。

無添加のおせちないかなーって探していた方にぜひお届けしたいおせちです。

ご注文は12月19日午後1時の締切です。
プロフィールのかごしまんまHPからご注文ください。
12月26日(金)出荷限定商品です。

https://t.co/lTVUC4zwd9

#無添加おせち
#九州産おせち December 12, 2025

廣陵@中村日赤駅。麺飯セット（チャーシューメン・チャーハン）880円

10/1浅間町からの移転オープン。本場系のご夫婦？の運営

スープは既視感がある味香園の様な清湯出汁。炒飯を一口食べると？にんにく満載で午後の仕事に影響ありで断念💦コスパ良く地元で人気出そうなお店😍 https://t.co/ktPAK1alLG December 12, 2025

🌸今週もよろしくお願いします🌸

　昨夜の地震、皆さまは大丈夫
　でしたか？怖かったですね…

💕💕お家お篭もりランチ💕💕

麻辣チキンと焼きカブのアゴ出汁炒め
　　芋焼酎で暖かくなろっと♡
　　　☆めちゃ幸せな気分☆

明日は穏やかな1日になります様に！

🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄🪄 https://t.co/UnB4Pb3JE5 December 12, 2025

おはようございます。
プレオープン5日目 となりました。

本日は、出汁を少し調整しております。
お召し上がりいただけましたら、ぜひご感想をいただけると嬉しいです。

【本日の提供メニュー】
・汐ソバ
・醤油ソバ
・昆布水つけソバ
・塩豚ごはん https://t.co/CY1jngEoq0 December 12, 2025

@ 覆麺智

阿波尾鶏✖︎3と牛骨出汁に
カマス煮干入れて、焚いた出汁
正油 大盛
大葉 青唐
味玉出汁もやし

うみゃ〰︎‼️‼️‼️

すげぇ旨い奴〰︎😎👍👍👍 https://t.co/PtAHlEBHFh December 12, 2025

本日の気温は、一桁だいぶ涼しい🤣
そんな日の、らーめん🍜

阿波尾鶏✖︎3と牛骨出汁に
カマス煮干入れて、焚いてみました-
醤油味or塩味をお選び下さい♪

もやしと、焦がしねぎを
のせます😋
ニンニク、タマネギ、
辛味噌(醤油)だけ
お好みの食べ方で、ご賞味下さい😄

7時半よりお待ちしてます🤗 https://t.co/YLBZgkCaYN December 12, 2025