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出汁
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2025.12.02 06:00
:0% :0% (40代/男性)
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だし麺未蕾
叉焼麺しお 和え玉ハーフ
月曜日にいつも行ってるあのお店が臨休という事で悲しみに暮れてましたが逆にこれをチャンスと捉え行けそうで暫く行けてなかった未蕾さんへ久訪💨
限定もあったけどこちらへ来るとハンター予備軍のおいらも蛇に睨まれた蛙…いや叉焼麺にロックオンされたおっさんに🫣笑
普段は醤油派なんだけど未蕾さんでは何故かしお一択🤤
抜群の出汁感を誇る清湯スープは強すぎず弱すぎず香ばしい煮干の風味が全体を包み込み絶妙なビター感を醸し出す😋
煮干の旨味を最大限に引き出すカエシの塩梅も完璧だねぇ☺️
煮干ラーメンには低加水麺が定番だが歯切れのいいパツパツいやポキポキの麺がこの日の僕にはめっちゃ刺さったわ🤣
ホロホロの叉焼は言わずもがな味の染みた端っこ叉焼もゲットし気分も上々⤴️😆
そして皆が口を揃えて美味しいという未蕾さんの和え玉は外せないよね🤭
しっかりとした味付けと食感が心地よくハーフでは足らないくらいだった😓
今更だけどやっぱり未蕾さんの叉焼麺も和え玉もチョーゼツ美味しいしもっと来ないと失礼なレベルだよね😏
非公開だけど今日で俺の麺活ランキングが見直しされるのは言うまでもないのね〜😂笑 December 12, 2025
31RP
麺庵 利休@本郷三丁目
鮟鱇出汁のあん肝そば
鮟肝と鮟鱇の特有の美味しさを鮮明に堪能できる逸杯✨️スープの中の鮟肝と多めのネギをパツっとした細麺に絡めて啜って最幸🙌 https://t.co/sWlGBTRaFC December 12, 2025
20RP
ラーメンワズ٩(ˊᗜˋ*)و
思季彩館DEクラフトビールまつり
YOKOKURA STOREHOUSE@小山市
AKM(餡掛け麺)黒(豚出汁の醤油)
ご飯🍚(並)
クレイジーなお店で食べたあと、☕️ブレイク後にこちらへ🚗💨
激熱な餡掛けともっちもちの中太麺が👍💯
最上級禁忌技、残った餡を〇き家のご飯に掛けて中華丼に🤩😎 https://t.co/1trFwNEZwk December 12, 2025
13RP
大阪で美味しかった焼鳥屋さんの五反田店にいってきました。
やっぱり美味しかったです。
②希少部位の鳥刺し。にんにく➕山葵➕塩が最高。
③外はカリカリ中はジューシーな鳥つくね。
④濃厚卵と出汁の組合せで最強の親子丼でした。
#とり藤 https://t.co/zFBQqtzEnP December 12, 2025
9RP
いや〜、時代だね。梅村みずほの国会の答弁がさ、翌日には世界のネットでミームになって回ってる。昔は国会中継なんて、眠くなるBGMみたいなもんだったのに。今は切り抜き一本で地球一周だよ。すごいねえー。
で、その海外の投稿がまた景気いい。
「🚨倭国がムスリム専用墓地をシャットダウン!」
「火葬が伝統。埋葬したいなら遺体を自国へ返せ!」
「これが本物のガッツだ!アメリカも見習え!」
って、おいおい。海外の方が倭国のことを倭国人より考えてるんじゃないかしら?
この騒ぎの本質は「倭国の話が、倭国人よりも、海外で重要視されて、多くの人たちが彼女の発言を支持し、評価している」ってことなんだよ。
倭国で土葬は非現実的だよ。土地が足りない、管理する人手も金も足りない、地域の合意がいる、衛生、環境、地下水、災害時のリスクも絡む。宗教、慣習、家族のあり方もぶつかる。
これがミームになると、全部が一行に圧縮される。
「倭国すげぇ!」
「倭国冷たい!」
「グローバリストがー!」
「右派がー!左派がー!」
もうさ、ラーメンのスープから出汁だけ抜いて、油だけ飲んでる感じだね。
倭国は火葬が一般的、これは多くの人が肌感覚で知ってる。だから「倭国の慣習を大事にしたい」って声が出るのは、別に差別でもなんでもなくて、生活の実感なんだよ。
「他所の文化は全部出てけ」ってまでいってない。倭国が守りたいのは憎しみじゃなくて、秩序とか合意形成とか、もっと地味で強いものだよ。
今回みたいに、海外の誰かが倭国を褒めると、気持ちいい。分かるよ。
「倭国、ちゃんとしてるじゃん!」
って言われて、胸がスッとする。
移民でも、観光でも、宗教でも、福祉でもさ。根っこは同じなんだよ。
郷に入っては郷に従えを、どこまで制度に落とすか。
人権や配慮と、地域の合意と、どこで折り合いをつけるか。
これを丁寧にやるのが政治。
丁寧に見せるのが報道。
丁寧に考えるのが国民。
なのに
政治は雑に煽る。
オールドメディアは雑に切り取る。
SNSでは左派がすぐに差別のレッテルを貼る。
だから今、国が割れる。
梅村みずほの答弁が世界に回った。
それ自体は、もう止められない。時代だよ。
じゃあ倭国人がやることは一つ。
ミームに乗るんじゃなく、論点を取り戻す。
何が事実で、何が必要なのか?
何を禁止してて、何を議論してるのか?
地域の負担は誰が背負うのか?
ルールは誰にでも公平か?
共生って言葉を、現場の運用に落とせてるのか?
これを詰める。
地味に。
しつこく。
最後に言っとくけど、ガッツってのは強い言葉を吐くことじゃない。面倒くさい現実から逃げずに、ルールと合意を作って、守り続けることだよ。
そこができた国は強い。
ミームはあくまでもきっかけだよ。
ここからが大事な局面になっていくよ。 December 12, 2025
8RP
『麺屋どんく』さん@長野市
濃厚太刀魚中華蕎麦(塩)🍜+🥚🍺
好みなパッツン食感の中細ストレート麺、塩と醤油から選べる太刀魚のお出汁とコクのある鶏白湯が重なったスープはまさに極上✨
お勧めです🙇大変美味しく頂きました🙏
#中華蕎麦 #らーめん #ラーメン https://t.co/nrDL4Fuovw December 12, 2025
7RP
いつも魅力的な限定に惹かれていたんですが今回は未食の塩を求めて😋
抜群の自家製ストレート麺に鶏魚貝の
塩清湯スープがベストマッチ🫰
魚貝出汁のお陰で優しい味わいで好みの塩
地鶏塩の時も感動したけどこれも感動💘🥹
ご馳走様でした🙏
【地鶏魚貝塩】
#極汁美麺umami
#どさんこ大阪ラーメン部 https://t.co/IAMQex0iIa December 12, 2025
6RP
本日のらーめん🍜
青森県十三湖産
大和しじみ30k❗️贅沢な出汁だ😆
塩味、素材の味がダイレクトに伝わる
醤油味、バランスと調和
大好きな食材です☺️
麺は、2種類
いつもの、黄色い細麺
雲呑の生地の平打ち麺
お客様のご来店を
7時半よりお待ちしてます🤗 https://t.co/cLfBZB34Zw December 12, 2025
5RP
西永福の煮干箱
煮干らーめん+ダブル和え玉
シゴオワお店シリーズ😊
5ヶ月ぶりの訪問😅
おひさになってしまったが正統派の煮干ラーメンとして健在😄
芳醇な煮干出汁🐟️とパツパツの細麺がG.J.👍
チャーシュー🐷が燻香を漂わせてさらに美味しくなっていた😊
おいしかったです!ごちそうさまでした! https://t.co/jt9qZoRYdU December 12, 2025
4RP
麺や六等星
肉汁根菜貝節中華そば(中盛)+海苔+卵
zです
シンプルとは?
生姜が香り醤油が立ち、豚出汁につぶ貝、節、酒、🍎の旨味甘味のすぅぷが実に奥深い。パツプリ札幌麺がすぅぷを持ち上げ美味し、卵に潜らせ尚良し!ほろほろぷるるん神肉!大満足!スピリチュアル系の一杯、ご馳走様でした🙏 https://t.co/rbF2lOKst9 December 12, 2025
3RP
12月2日(火)11〜14時にて営業します⛅️
【本日のスープ】は普段よりも色合い半濁💥🍜
ゆえに鶏豚の出汁感しっかり濃いめ、まさに冬仕様のリッチな仕上がりです🌟
『一口目食べてガツンと美味く、食べ終わりには心からホッと出来る😊』
そんなイメージの一期一会な一杯、本日もご提供いたします✊✨ https://t.co/x5PhGMSnVZ December 12, 2025
3RP
らーめん いつ樹 本店
東京都青梅市新町9-2211
・限定 帆立白湯つけ麺〜釜揚げミルク仕立て〜
旨味満点の帆立白湯つけ汁と熱々の魚介出汁ミルクに浸かった太麺が抜群の相性でもう最高✨
最後は残ったミルクでスープ割り〜🎵
凄く美味しかった😆
ご馳走様です😊 https://t.co/3NPtvHqrkr December 12, 2025
2RP
12月に前半に閉店してしまう
飛魚出汁の太公望さんへ✨
濃口醤油🍜細麺(半麺➖¥100)
で注文
ガツンとくる飛魚出汁と濃口
醤油が堪らない🤤
又飛魚出汁のザラつき加減も
麺に絡み美味しい😋
ご馳走様でした🙏
#飛魚出汁ラーメン太公望
#実は初の濃口醤油
#皆様に愛されてるお店 https://t.co/KVzOtgSfXG December 12, 2025
2RP
*鶏と水 濃厚
*ボロネーゼ替玉
久々の鶏白湯🍜めちゃくちゃ美味しくて
完飲完食しちゃった😍
ボロネーゼ替玉も美味しいし
牛出汁つけが香りから良くて
うまうまでした❣️
今日も色んなお話ができて
楽しかったです🩷
ご馳走さまでした🎶
#鬼者語 #つくば #ラーメン #食いしん坊と一緒 https://t.co/Ih3e6wTKRm December 12, 2025
1RP
おはようございます!極寒の朝☀️
「かみしま春菊」
12月に入り、北海道は真冬の装い
今朝は春菊もシャーベット状態
我が家も鍋の頻度がマシマシ
三石昆布に鱈の出汁でキムチ鍋
生食可能な春菊は予熱のみで調理が鉄則
のせた瞬間の香りに癒される
今日も美味しく健康的に過ごしましょう
#上島農園 https://t.co/wzlSTvBeTr December 12, 2025
1RP
中華そば西川さん @千歳船橋
上煮干しそばを頂きました🙏🏻
ずっと気になってたお店にようやく🏃
九十九里の特選背黒イワシのみから
抽出された出汁に厳選された醤油が合わさり
塩味の効いた煮干し好きにはたまらない🍜
麺は三河屋製麺の細ストレート麺で
スープとの相性も良く啜り心地がいい🤩✨ https://t.co/taYpeDm7hE December 12, 2025
1RP
大好きな銀座「たこ八」🐙
熱々のふわトロがたまらない〜😆
関西風なので本来はお出汁で味わうスタイルですが、私はソース派。
倭国酒を頼むと出てくるおかめのお猪口も洒落てるのよ🍶 https://t.co/cvic7HRRGg December 12, 2025
1RP
神田 博多三馬路 東京店
限定 鴨そば醤油,海老/肉ワンタン
夏場の鴨つけ頂いたら,冬場の鴨そばも食べたくなり醤油最終日に昼凸💨
鴨はやっぱ鴨南蛮に近い醤油味の方が好みで,鴨ロース3枚と鴨つくねの下には焼葱,甘辛い和風出汁に細麺の食感が正に鴨南蛮っぽくて美味い😋
次の鴨と貝の塩そばも楽しみ😆 https://t.co/VN6CRYX7gd December 12, 2025
1RP
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