やまやのうまだし(だしパック)を使った、しゃきしゃき白菜と鶏肉の梅だし煮のレシピ。よく焼いた鶏肉の香ばしさ、上品な出汁に華やかな梅干しの酸味。さっと火を入れた柔らかな白菜の葉先の食感…！頑張った日の夜に食べたいのは、実はこういうシンプルなものだなあとつくづく思う。熱々をぜひ。#PR #やまや #やまやのうまだし November 11, 2025

Ramen FeeL@日向和田来たよ〜🚃💨
嬉しいお誘いでお久しぶりのこちら💨
⭐︎feelつけ麺スープダブル
２種のつけ汁が味わえる
こちらをオーダー♪
小麦感じる麺はそのまま完食　
しそうなおいしさ♡
２種のつけ汁に塩に酢橘と
麺を味わいながら〆の出汁割りまで
堪能で大満足✨
らーめんに合わせたワイン🍷に
倭国酒も最高でした😆
大ちゃん女将さんご馳走様でした😊 November 11, 2025

☃️雪ぐに☃️

少し早いですが
㊗️10周年🎊🎈🍾🎂
おめでとうございます🥂✨

新麦を味わう煮干し出汁の
味噌つけ麺 大盛り うずら

麺がめちゃくちゃ美味い❣️
アツアツ🐟味噌つけ汁も
最高🏆✨

スープ割りでKK優勝🥇✨

旨すぎ＆幸せ☃️💖

いつもありがとうございます☃️

今日もごちそうさまでした☃️✨ https://t.co/8xZyOVBcos November 11, 2025

#雪ぐに さん

丁度行こうと思った日に😆

煮干し出汁の味噌つけ麺＋うずら

個人的に1、2を争う限定メニューです‼️
ガツンとくる煮干し感を動物系や背脂等でまろやかに纏めたこの塩梅が素晴らしいです🥰
麺もまた小麦感と歯応えが🥰

柴田さんてるさんりえさんフジッコさん海くん

ご馳走様でした🙏 https://t.co/s0xfNW34JE November 11, 2025

高市首相のツッパリで、ここまでの反応を見ると、

中国：もうぜってえゆるさねえ
アジア各国：倭国人って、やっぱ、やばい
アメリカ：😑
倭国：やったやったやった！ついに、ゆーたった。
大倭国帝国、バンザイ！！

かしらねえ。

ストレス解消に戦争を出汁にするのは真珠湾以来、二度目かな？ November 11, 2025

【2025.11.26】

饗 くろ㐂(淺草橋・台東區) #269
「あさりと真鱈の濃厚味噌そば」

麺
極太手揉み麺🌾もちもちプリプリの食感で、スープがしっかり絡んで最高✨️

スープ
白味噌＋赤味噌にあさり(1杯で60個使用)と真鱈の出汁がガツン！重厚なのに後味がキレてて甘みがすごい🚀飛ぶぞー⤴️

具材
真鱈のふわホロ神🐡白子のとろけ昇天🤍ジューシー叉焼🔥春菊の絶妙苦味🌿丼底に大根の神演出🍢が絡み合う最強の宴🌟

食慾とテンションが同時に爆発するやつ…🤤

優勝🥇🤗✨

#ラーメン #麺 November 11, 2025

味噌ラーメン雪ぐにさん@中田東

整理券もらいに片道34km‼️🛵💨

【限定】
新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺(255g) 1450円
うずら150円

美瑛産新麦100%の中太麺にニボうまミソスープは背脂や刻み玉ねぎ、豚そぼろも入っていて旨味や食感がとてもよくおいしかったです！割スープで完食〆😋💯🍜✨ https://t.co/lwC4MH5GiB November 11, 2025

中華そば 萬福 銀座
『ワンタンメン』✨

大正時代に屋台から創業🔥老舗のワンタンメン
✔︎香味野菜に動物系出汁、生姜香るスープ
✔︎ちゅるっとトロンとした激旨ワンタン
✔︎トレードマークは三角の薄焼き卵

東京で二番目に古いレジェンドな中華そば🍜🎩
大好きです😘 https://t.co/lcAdLEo8WZ November 11, 2025

🍜中華蕎麦 鳴神食堂
「高崎市中泉町」　
⭕️かけ蕎麦（塩）雲呑皿ﾗｲｽ
お昼は茨城県の🍜店主さんと鳴神
やっぱ大好きﾃﾞﾌｫの塩っ!!
着丼時に香る国産しじみと数種の貝出汁に鯛のコク深い旨味と白醤油＆沖縄塩。
啜る手が止まらぬ美麺線♡
ちゅるちゅる雲呑で辛味噌おかずに🍚
〆で鯛貝出汁茶漬け https://t.co/m7t1JVx5hZ November 11, 2025

それからね、安全性の問題を言うのなら、ベンゾピレンって不溶性なの。だしにほぼ溶け出ないの。
食べずに出汁を引くだけなら、かなり濃く出汁を引いても、ベンゾピレンは摂取しないの。

それに対して、ソーセージやベーコンなどを燻製にすると、表面に付着してから脂に溶け込むので、丸ごと摂取することになり、それらが体内に吸収されやすくなっている。
そしてソーセージやベーコンなどの加工肉は、毎日50g摂取するとその他亜硝酸塩などの影響から、大腸がんの発症率が約15％上昇すると言われている。
あなたが引き合いに出しているEUは、かつお節よりもリスクの高いソーセージやベーコンをたくさん食べているんですよ。
何故EUがかつお節を禁輸措置を取っているのか、その背景も知らずに「セイブンガー」「ベンツピレンガー」というのは、そもそも滑稽なんですよ。

君が書くことは、どれもこれも情報が足りないし、ネットの上っ面な情報を撫で攫っただけの頭でっかちだし、前回の締めに「恥を知れ」って書いたのに、軽はずみな発言での炎上を経験しても、何も学習していないってことなんだよ。
君は他者に対して、あまりにも安易に暴言を吐き続けているけれど、今のままだと、トンデモナイしっぺ返しを食らうよ。
もう少し、お勉強して大人になっておいで。 November 11, 2025

覆麺智@神保町
牡蠣出汁ジュレ冷やしまぜそば

本日のジュレはかなり固体(笑)
大量の牡蠣を2日かけてコトコトガンガン抽出したぷるん食感な🦪爆弾を蓮華で食べると口内でズドンと爆発して最&高😍💕
力強い🦪の旨味に圧倒されつつ〆はデフォ出汁割で鶏が足され柔らかなスープに昇華して昇天🌈👼✨ https://t.co/TEj58jJMEc November 11, 2025

Xの皆さん、おはようございます！😉❤️🌞4日前の続きです。😃食事処水芭蕉に来店し、鴨ラーメンを食べました！🥰🦆🍜鴨の出汁が絶妙で本当美味しかったです！😋🍴💕水芭蕉さん、ごちそうさまでした！🙏食後は檜枝岐川を撮影しました！🤳透明度が高いとても綺麗な川でした。🏞️　#檜枝岐村　#食事処水芭蕉 https://t.co/wekEwsPA2x November 11, 2025

@crx7601 あの国は安全と人命が安いのがウリですから
人骨は屋台の出汁取りに使ったり、人体の不思議展にいったり、SDGsにもしっかり配慮してますね November 11, 2025

旬の鰤しゃぶにふぐ鍋が登場…埼玉では珍しいふぐ料理も提供する県内に多数店舗がある「忍家」へ

旬の食材を使ったふぐ鍋は白子などふぐをまるごと楽しめ旨味が凝縮した身は弾力があり出汁で作る雑炊もウマ〜

この時期のぶりは脂がよくのり身が引き締まっていて最高に美味いんだよね♪#PR https://t.co/E7ojs02HDe November 11, 2025

【雪ぐに】
・新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺特盛+岩海苔+ネギメンマライス

はっさんが後から偶然来たので同麺させていただきました😄✨
春よ恋100%で作られた自家製麺が本気で美味くて正直まだ食べれましたね…鶏豚煮干で作られた付け汁も相性良く完璧💯
これは本当にヤバすぎる１杯でした👏 https://t.co/kkzVH1D6me November 11, 2025

火風鼎

白河ラーメン 手打ちワンタンTP

倭国ご当地ラーメン総選挙2025、福島を代表する醤油ラーメン😊
スッキリとした鶏出汁にコクのある鶏油を配した旨みたっぷりなこの一杯には、ポコポコとした食感が楽しい唯一無二の手打ち麺を合わせる。

抜群に美味い🥰

11/30(日)迄の期間限定！ https://t.co/UvcnTuT967 November 11, 2025

昨日のおむすび🍙

漁師さんのところにシラスを買いに行ったら手作り明太子の切り落としが売っていって、ついカゴに

辛さが飛び出すわけでもなく、出汁の効いた美味しい明太子だった
早速おむすびに！

#OnigiriAction FOR JAPAN https://t.co/stKBG4lOpY November 11, 2025

サビ組構成員はどういう教育されてるんだろうか　サビ組事務所周囲のモブのテキストだけでも、変な倭国語だけど「善い必要悪」の精神が育まれてて🐦‍⬛ﾊﾞさんの出汁を感じる　特に手持ちポケモンは大切にしろみたいなことはめちゃくちゃ口酸っぱく言われてそう November 11, 2025

中華そば 馥(かおる) @草加市

肉そば🥩麺大盛り🍜

2015年創業🧐店主さんは田中商店出身🤔透き通る豚清湯を一口飲めば飛ぶぞ‼️滅茶苦茶🐴い‼️喜多方風ですが出汁感がより強い感じ🤩平打ち麺は啜り心地が大吉😭敷き詰められたバラチャーも🐴杉😩17時迄肉めしや麺大盛り他無料🥺感動😫
ご馳走様でした🙏 https://t.co/Q9paB0FT5x November 11, 2025

⭐️⭐️🍜25224 「燃えよ麺助」さんの『紀州鴨そば』です。
久しぶりに訪問❣️食べ忘れていた一杯❣️鴨出汁溢れるスープはもうめっちゃ超最高に美味しかった🤤👌💯‼️麺も啜りやすくスープとの相性も抜群❣️レンゲが止まらず、もちろん完飲完食❣️ご馳走様でした😋
#ラーメン
#燃えよ麺助 https://t.co/lx01h69S8A November 11, 2025