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#鉄腕DASH 放送中⸝⸝꙳
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〖 グリル厄介 〗

またまた間宮さん大正解🙆
アメリカナマズの骨で出汁をとった
アメリカナマズの柳川鍋🍲

間宮「一番好きです」

まもなくTVer配信スタート👾
🔗 https://t.co/QdcbbeMxZw

城島茂 森本慎太郎・髙地優吾(SixTONES)
間宮祥太朗 加藤英明 https://t.co/Wh4ZXe8afN November 11, 2025

食べた感想を述べてなかったため追記すると、味はかなりの努力が感じられるんだけども如何せん食感がどうしようもなく、出汁っぽい味と相まって全て「各具材フレーバーがついた気合いの入ってないはんぺん」という感じです。 November 11, 2025

元祖一条流がんこ総本家(二代目)さん@ganso_ganko
淡麗煮干し 塩 味の濃さ 2

片口鰯、鯵、平子、梭子魚、小鯛と昆布の水出しの煮干し出汁は上品で煮干しの深い旨味が味わえ超旨い🤣昇天😇
プリプリな麺がやっぱり美味しい❤️
葱の甘味も素晴らしい🌈
立派な穂先メンマも最高💯
焼豚凄く美味しい😍 https://t.co/8pjjYDW917 November 11, 2025

茅乃舎も美味しいんだろうけど、
いなり好きなら📍だしいなり海木も是非。

程よい甘さのお出汁たっぷり、舌触りなめらかでもちもちのいなりは一度食べたら他では満足できなくなるお味🥹🤍

福岡本店と倭国橋店の2店舗のみ。 https://t.co/dOOJZpEhb5 https://t.co/4y1WQLnacI November 11, 2025

昨日の野望会
麺邸 いさがなや さんにて☺️
阿波尾鶏の白湯鍋をメインに、香箱ガニ
、薩摩知覧鶏のモモのタタキ、蟹出汁のだし巻き餡掛け、里芋の唐揚げ、鯛とマグロのお造りなど☺️
鍋の〆には、麺ふたりさんの鯛出汁を鍋に投入してのラーメン🍜
ラーメン好きの人達との楽しい飲み会でした☺️ https://t.co/Vk1MvLMxL5 November 11, 2025

蕎麦と肴とうまい酒しげ庵
今だけ味わえる、冬のごちそう仙台せり鍋
2025年11月25日(火)よりスタート致します！
蕎麦屋ならではの技が光る、蕎麦屋しげ庵のこだわり出汁が素材の美味しさを一層引き立て、ひと口ごとに体の芯まで染みわたります。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

#しげ庵 https://t.co/1gPzvVaDEg November 11, 2025

長野市
麺屋どんく✨

太刀魚中華蕎麦🍜🟢

二択に迷いながらも醤油を🙆‍♀️
ステキなお出汁を上手にまとめてくれる醤油の素晴らしさ🤤💯💯
ラーメンとして完璧すぎる😍👌
炙り太刀魚もうめーーーー🥳
魚介先生今回もすげーーー👍🙇🙇
次は塩、そん次は濃いいやつ？？
はい、どんく沼まっしぐらです🤣🤣 https://t.co/E8a01paakJ November 11, 2025

新潟市東区 鴨とささ樹
濃厚鴨醤油(仮)¥1000＋あえ麺 半玉¥200

3日間の限定に飛びついてきました
鶏白湯の鴨出汁バージョンって感じでしょうか
ささ樹さんの上品さもありつつ、濃厚だけどしつこくない一杯は流石ですね

食後はPRIMAL COFFEE.でアイスカフェラテとプリンアフォガート
絶品( * ॑꒳ ॑*) https://t.co/2SLpmsANtT November 11, 2025

ちなみに...
CA時代先輩によくおすすめされたのは、伊丹空港のセキュリティエリア内にある
📍京出汁おいなり 釣狐

生八ツ橋で有名なおたべの会社が出している出汁いなり専門店で、ここも美味しい🤤

テイクアウトすれば機内でも楽しめます✈️ https://t.co/KI7hDXb0sr https://t.co/CwQhUTalrF November 11, 2025

仙台名物と言えば、せり鍋。名店『佗び助』が人気だけど、穴場の『ひとひら』も推せる。シャキシャキした食感がクセになって出汁も美味しく、コスパ良くてオススメ！ https://t.co/LDe78Buw64 https://t.co/ayryehvZyt November 11, 2025

#鉄腕DASH
#グリル厄介
硬いと出汁が美味しい？ November 11, 2025

本日は弟子の日にご来店いただいたお客様ありがとうございました！

来週は豚鶏出汁に違う食材を足して作ります。

本日はありがとうございました！ November 11, 2025

子どもの話を上げたら「子どもを出汁に」「子どもの話ばっかでつまんない」、上げなければ「育児放棄」「遊んでる」。
とっても面白いね https://t.co/Po7zZyq5FX November 11, 2025

昨日コッペ🦀のガラで取った出汁
ムダにはしない😝

20歳の頃〜大好きな石川県まつやの『とり野菜みそ』で鍋にして〜

中華そば入れて〜食べる🤤🤤
絶対おいしいに決まってる💕

明日は雑炊だな😉
いっただっきま〜っす🥢 https://t.co/SJrU2c6r0q November 11, 2025

251123,中華蕎麦 鳴神食堂[118]塩中華蕎麦,雲呑皿と釜玉塩トリュフ(シェア)
旦那と昼へ💁‍♀️初訪🔰
スープは濃厚な旨みと甘さ、貝出汁の中に鯛を感じる🤤麺は細麺で啜り心地良くまるでお蕎麦のよう😋トピのチャーシューはそれぞれが美味☺️雲呑はツルモチの皮に餡がジューシー🤤辛味噌が合う👌完飲完食🙏 https://t.co/pM0bm5zgDV November 11, 2025

GINZA TON BOX@銀座

◾味玉醤油◾炊き込み飯

名店🍜トイ・ボックス監修
トイボの醤油ダレ使用の豚清湯
塩も気になるが😂☝

豚の出汁に背脂の甘み
醤油が力強い🏋‍♂奥深さとコク強💯
しなやか麺と啜れば口内至福🥹

🍚ご飯を豚チャで
巻いて食べたら旨さ倍増した🤭🩷
#TONBOX https://t.co/vdphGll8xh November 11, 2025

皆さん、ゴロサス😎
連休２日目、いかがお過ごし
でしょうか😊
今夜は"和"な気分♪
出汁巻きと白菜漬け、そして
『ROYAL』のハイボールで
晩酌開始✨🍻
リッチで華やか、情緒のある
味わいで、まさに心に染みる
"和"のウイスキー🌸
それでは皆さんも素敵な夜を
お過ごし下さい✨🥃😎
#晩酌
#ウイスキー
#サントリーローヤル November 11, 2025

ラーメン『雪ぐに』

「新麦を味わう煮干し出汁の
　味噌つけ麺」🐟

麺大盛り、わかめ、ウズラ
モモチャ、カタチャ、小ライス

✅全部ぅうめぇ〜〜🍜🐟🍚
✅美味過ぎ警戒アラート🚨発令
✅癒しの接客☺️❤️

雪ぐに皆々様
本日も最高の一杯と
暖かい接客を
ありがとうございました😊 https://t.co/GvyWRZyaRk https://t.co/qQ6wMJWGTf November 11, 2025

水戸　平須　喜元門平須店さん

本日も濃厚魚出汁醤油➕味玉

ご店主と元楽只社長からのご厚意で煮干し風味にアレンジして頂きました。

魚出汁と鰮の旨味が絶妙に絡んで最高の魚介スープに仕上がってます！

かつて旧水戸店や本店に並んで食べた懐かしい味でもあります。

定番にして頂ければ幸いです https://t.co/f0kGvMBhVO November 11, 2025

なにわ麺次郎 雅 さんの
羅臼昆布のだし塩そば🍜
今回は未食のまま冬になりそうだった、冷やしをw
動物系を一切使っていないビーガンメニューなのに、めっちゃ美味しいんよ☺️
良いお出汁出てるのよw
わいのこちらのお店のイチオシメニューですw
温かいのも選べるので是非w
#タクトラーメン部 https://t.co/fpThxQJypw November 11, 2025