中華そば 先﨑 さん

5年熟成の赤味曜
（鶏・豚・鴨・煮千出汁）

鴨の甘みを取り入れブラッシュアップした赤味噌はコクがupしてめちゃくちゃ美味いでしょ〜が～🤩🙌🙌！
TPは鴨に春菊、2種類キノコに干し海老でどれも赤味噌に合う食材で最高〜💯食べてみ〜🥰ᩚ
ご馳走様でした🫶
#ハンサムで天才 https://t.co/96ZS70yJem November 11, 2025

自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘

醤油特製ラーメン

豊潤な鶏の出汁と深みのある醤油ダレ。弾力のある手揉み麺と柔らかなチャーシュー。もう全部が美味しいとしか言えない。

この系統の店は沢山ありますが､その中でもトップクラスのラーメンだと思います。 https://t.co/yWAUP1NFbD November 11, 2025

【土瓶蒸し】は献立の位置としては「椀物」の代わりなので、つまりスープです。
出汁が主役です。
飲んでいいんですよ。
寧ろ残さない方が良いです。

美味しくなかったら飲まなくても大丈夫です。
m(_ _)m https://t.co/YlZmGROhk7 November 11, 2025

らぁ麺飛鶏
濃厚地鶏白湯つけそば
鶏増し豚増し
ポールで入店するとまず突発限定のボタンを探すのが日課😎笑
すると皆んな大好き濃つけがあるじゃあ〜りませんか🤭
地鶏の旨味が凝縮した濃厚なスープは滑らかな舌触りが心地よくまろやかな旨味が口いっぱいに広がり堪らない🤣
この日は味変用に煮干と秋刀魚節オイルが浮かべられ少しづつ混ぜ合わせる事で別の顔を覗かせ味の変化を最後まで楽しめる🤤
合わせる麺は風味豊かな幅広の平打ち多加水麺で入念に手揉みが施されておりスープの絡みよく旨味を持ち上げる😙
バラエティ豊富なチャーシューは部位や調理法が異なり長谷川さんの拘りと技術が詰まったハイクオリティな逸品ばかり✨
〆のスープ割りは煮干出汁を加えた追い煮干仕様でニボ感がブースト🐟🔥
苦み走ったいい男ならぬいいスープに悶絶したのは言うまでもないのね〜😆
神出鬼没で瞬時に売り切れてしまう至高の逸杯はやっぱり今日も控えめに言って宇宙一でした😂 November 11, 2025

家系ら〜めん 陸
神奈川県川崎市高津区

茎わかめら〜めん

訪問したお客様からすぐ近くだったので一年ぶりに訪問
元々は川崎家出身の幸家本店でしたが従業員の方が引き継いだお店です
かなりあっさりしてますが出汁感あるスープに酒井製麺と茎わかめが合わさりとても美味しかったです

#家系ラーメン https://t.co/AUzQjQaM7q November 11, 2025

ワクチンの嘘や害がバレて接種しない人が増えたから、義務とか半強制とかにして圧力かけて無理やり接種させる方向に急速シフトしてる感がある。

コロナ禍で活躍した怪しい医療アカウントなども案の定一斉に叫び出す。小児を出汁にして脅すやり方は常套手段だが、騙されず冷静に判断して欲しいと思う。 November 11, 2025

ラーメン二郎　相模大野店
ラーメン950円　ニンニクアブラ

相模大野店さん初訪問です
肉出汁の旨みの濃いスープがとても美味しかったです。麺も肉も野菜も全部好みでした！
また近いうちに来よう
ご馳走様です。 https://t.co/nyIag4oMP9 November 11, 2025

麺屋松もとさん.玉村町.鶏そば醤油をお出汁は淡麗のｷﾚのある醤油に.後追いで鶏の芳醇な旨みが舌に残る.小麦香る.歯切れの良い細麺は喉越しも絶品😋味変の檸檬で爽やかなｽｰﾌﾟに美味しくいただきました♪#ラーメン https://t.co/A8l25MtxYX November 11, 2025

南越谷🚃＃義けんラーメン　さんへ訪問
今年512杯目
朝らーめん
仕事の現場がたまたま近くなら行くしかないでしょうって事で休憩時間に凸
昆布と鰹出汁の和風スープ
いやぁ～朝にピッタリ大根おろしがいいですね
麺は菅野製麺中細麺
朝から元気頂きました
お心遣いに感謝です
また伺いますね
💯です‼️ https://t.co/rXiO8HQQ8n November 11, 2025

お好みもんじゃ菜那🏮大口🌟

✰牛100%🐮自家製ハンバーグ🍖etc.
ココでしか食べれない極上の逸品🏆

このままだと
2度と感動を味わえないまま歳月が経つと
直感で感じアクション🔥

何を頼んでも最高に酔いしれます😋
出汁カリスマ💃🏆
ハマ線🟢の路地裏界隈✨

やはり時間を忘れるほどステキですね🏆 https://t.co/HZITJCGCDa November 11, 2025

ラーメン二郎仙川店‼️
大盛りラーメン‼️
外待ちで中から聞こえて来る
優しい言葉は疲れた体に染みる💕
店主は黙々と麺上げをこなす💯
寒い日の仙川は最高に旨い
何だかスープが甘くキャベツか
アブラから出た出汁なのか？
メイチャ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰでした麺‼️ https://t.co/erXyLTETkE November 11, 2025

資さんうどん初めて食べるなら、ぼたもち付けた方がいい、と福岡タニタ社員から勧められて頼んでみました。関東にはないお出汁のつゆと、甘すぎないぼたもちで新感覚体験⚡️美味しかったです✨ https://t.co/5siZQXzA52 November 11, 2025

今週あゆみゆチャンネルおやすみです！
(あゆち先生が大きいライブ前で忙しく動画が撮れない為)

また来週楽しみにしていただければ嬉しいですჱ̒՞ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳՞꒱

先週あげたこの動画、何回でも見て〜↓

レシピ見ずに出汁から筑前煮を作らせてみた https://t.co/RLVCw6CMIt @YouTubeより November 11, 2025

【麺屋 いおり】上盛岡
濃厚銀煮干
訪麺🍜ねっとりなセメント色の銀🐟soup！濃密ビターも優しい煮干出汁…円やかでコク深く中毒性のある味わいと孤高の余韻が怒涛のように押し寄せる珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
濃厚スープ絡めたツルパツ自家製麺&ほぐした煮豚や🧅の香味も抜群🤩
超絶美味‼️🙏💥 https://t.co/3WTRFwyugA November 11, 2025

ユーミンが海木のお揚げを紹介してる！
福岡が本店だけれど倭国橋のコレド店でも買えるおいなりさん、お出汁しみしみじゅわーーーでものすごく美味しいんです…高級で賞味期限当日中だからしょっちゅうは食べられないけれど😂一度食べたら忘れられないお味です https://t.co/3Flttk92vG November 11, 2025

テンション上がり過ぎて一枚目の写真は
撮る前に食べちゃった🫣
自家製手打中太麺に厚めの鶏油と甘めの
鶏出汁醤油スープがベストマッチ🫰
噂の手打麺どさんこの好みドンピシャ💘🥹
まぼろしの塩に続く…
連食出来ますが同時提供です🙏
【チャーシューワンタンメン】
#手打焔
#どさんこ栃木ラーメン部 https://t.co/XcUQ0MBF81 November 11, 2025

お米が一瞬で吹き飛ぶサバの混ぜ込みごはん。炊いたご飯に焼き鯖と調味料(酒,みりん,めんつゆ小さじ1)入れて炒めた卵、刻み大葉、ごまを乗せる。あとは塩少しと醤油、白だし大さじ1を入れてしっかり混ぜ込むだけ。脂の乗ったサバと出汁の旨みがやばすぎて無限に食べられる。おにぎりにしても最高 https://t.co/QIHeIpGiBB November 11, 2025

手打ちラーメン 長八
ねぎチャーシュー麺

久訪、そして最高😆

ニンニク香る、豚出汁の醤油スープに焦がしねぎの香りが鼻を抜け一口でやられる🤤
コシがある、うどんの様な極太麺、ちょっとした二郎位の叉焼🐷
食べ応え、値段、全てが最高の一杯😊
是非！

初見だと蕎麦屋と間違いそう

#長八
#流山市 https://t.co/YlpDzVsjo4 November 11, 2025

八代目儀兵衛omoya の昼食。一人分ずつ炊きたての土鍋飯🍚豚汁、前菜はもっちりなおかいさん(粥)。削り節はライスに乗せて食べ、最後はおだしもご飯にかけたら出汁茶漬けに😍出来て間もない店舗やからまだ入りやすいけど(予約は必須)、そのうち予約も取れなくなりそうな予感🤔＠hachidaimegihey https://t.co/5JGZMCid52 November 11, 2025

らーめん大慶 @阿佐ヶ谷
タンメン🍜チャーシュー3枚
ランチサービス ライス🍚計1320円

豚骨ベースで鰹出汁の効いた
クリーミーな塩スープ🍜
鍋で炒めたたっぷり野菜に🥗
海老とかも入ってます🦐
ややもっちりな中太ちぢれ麺に
柔らかい大判チャーシューも美味い✨
大慶さん安くて美味いし最高です‼️😇 https://t.co/PHRKtjzYtc November 11, 2025