こんにちは!桑名COCO歯科・矯正歯科の齋藤拓実です。
桑名市にございます、兎波様でがんさ海老味噌天丼をいただきました。サクッと頭から尻尾まで食べられる香ばしい海老にあっさり旨みのある八丁味噌が合います。ごちそうさまでした!
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八丁味噌 グルメ
八丁味噌(はっちょうみそ)は、愛知県岡崎市八丁町発祥の長期熟成させた豆味噌。 2017年12月、農林水産省は「愛知県味噌溜醤油工業協同組合」(現在は37社から成る)を八丁味噌の生産者団体として地理的表示(GI)に登録した。非組合員である岡崎市の2社(カクキュー、まるや八丁味噌)は国に対して行政不服審査請求を行うが2021年3月に棄却された。まるや八丁味噌はさらに登録の取り消しを求める訴訟も起こすも2024年3月に敗訴が確定した。
「八丁味噌」 (2024/10/11 09:22) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14
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八丁味噌に関するツイート数は前日に比べ45%増加しました。女性の比率は16%増加し、前日に変わり30代女性の皆さんからのツイートが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「名古屋」です。
名古屋 ラーメン #onigiriaction おにぎりアクション 新宿
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