仙台市太白区茂庭

自家製 中華そば もり中で自家製味噌そば！

秋冬限定の味噌を1年ぶりに✨
無添加の仙台味噌と生麹味噌を使用した香り豊かなスープ✨
シャキシャキのネギもたっぷり！最後まで熱々で美味しかったです👍👍
ごちそうさまでした😆

#仙台ラーメン #宮城ラーメン https://t.co/ko2nwHXY7Y December 12, 2025

休み明けの「豚そば」
かなり濃い〜スープに🐽

味噌󠄀や辛味 煮干しなど食べ方色々
社長 ⇒味噌󠄀中辛魚粉
🐉ﾍﾞｲ® ⇒中辛魚粉生卵
推しです☝️

季間限定も充実!!
胃薬持参推奨「背脂BLACKまぜそば」
シャバ系味噌󠄀「仙台味噌󠄀煮干し」

「海老油そば」ﾔﾘﾏｽ!!
🧄とマヨ超必須💥

10時OP〜🍜 https://t.co/sM8Up4giDK December 12, 2025

風が強くて旗はだせませんが営業しております🈺🍜

どうぞよろしくお願いいたします🤲🙇‍♂️

⭐️塩生姜らーめんがおすすめ！！
若手らーめん職人グランプリにて優勝した出雲崎の海塩を使用したコク旨な一杯🍜

⭐️冬季限定味噌らーめん発売開始！！
京都西京味噌と仙台味噌を使った甘めの濃くある一杯です！！是非お試しください☆

⏰【営業時間】
11:00〜14:00毎日
17:30〜21:00金、土のみ
休みは不定休

🚐【住所】
新潟県三島郡尼瀬121番地

道の駅天領の里様　道路挟んで向かい側。

🅿️【駐車場】
天領の里様　駐車場をご利用下さいませ
第4駐車場が近くて便利！⭐️

#いずも屋　#麺処いずも屋　#出雲崎　#出雲崎ランチ　#出雲崎グルメ　#出雲崎らーめん　#出雲崎夕日　#天領の里　#レトロミュージアム　#石井鮮魚店　#長岡らーめん　#長岡ランチ　#出雲崎観光　#出雲崎スポット　#出雲崎ご飯　#出雲崎 #地域活性化 #いずも屋 #出雲崎町商工会 #青年部 #道の駅 December 12, 2025

昨日は夜営業お休み頂きありがとうございました🙇‍♂️

本日11:00〜14:00🍜
夜営業17:30〜21:00🍜

テーブル席4名✖︎1
テーブル席2名✖︎1
お座敷6名
カウンター4席

おひとり様からファミリーまでお待ちしております⭐️

⭐️塩生姜らーめんがおすすめ！！
若手らーめん職人グランプリにて優勝した出雲崎の海塩を使用したコク旨な一杯🍜

⭐️冬季限定味噌らーめん発売開始！！
京都西京味噌と仙台味噌を使った甘めの濃くある一杯です！！是非お試しください☆

⏰【営業時間】
11:00〜14:00毎日
17:30〜21:00金、土のみ
休みは不定休

🚐【住所】
新潟県三島郡尼瀬121番地

道の駅天領の里様　道路挟んで向かい側。

🅿️【駐車場】
天領の里様　駐車場をご利用下さいませ
第4駐車場が近くて便利！⭐️

#いずも屋　#出雲崎ランチ　#出雲崎らーめん　#長岡らーめん　#柏崎らーめん　#燕らーめん　#japaneseramen #niigataramen #deliciousramen🍜 December 12, 2025

本日もどうぞよろしくお願いいたします！
こんな寒いは『胡麻たっぷり濃厚担々麺』もおすすめ

長時間煮込んだクリーミーな豚骨スープにどっさり乗った白と黒の胡麻🍜

胡麻を混ぜるとドロドロ濃厚な担々麺に進化します😊🍜

ライスやチャ丼と相性◎‼️

お待ちしております！


⭐️塩生姜らーめんがおすすめ！！
若手らーめん職人グランプリにて優勝した出雲崎の海塩を使用したコク旨な一杯🍜

⭐️冬季限定味噌らーめん発売開始！！
京都西京味噌と仙台味噌を使った甘めの濃くある一杯です！！是非お試しください☆

⏰【営業時間】
11:00〜14:00毎日
17:30〜21:00金、土のみ
休みは不定休

🚐【住所】
新潟県三島郡尼瀬121番地

道の駅天領の里様　道路挟んで向かい側。

🅿️【駐車場】
天領の里様　駐車場をご利用下さいませ
第4駐車場が近くて便利！⭐️

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浦和駅で宮城県の美味しいものを集めた「宮城いぎなりマルシェ！」が12/10(水)〜14(日)まで出店します‼️

新東北みやげコンテスト最優秀賞の「はらこめしのかけら」、ご飯にのせる仙台味噌バターハンバーグ、ミガキイチゴグミ、リアスの秘伝、海バター牡蠣Pateなど販売❗️
https://t.co/erdlHOYQcF December 12, 2025

寒い日の冬には…
豚そば味噌中辛
仙台味噌煮干し おすすめ♡

そして、本日は
"煮干し油そば"の食券で
『海老🦐油そば』にも変更可!!
※専務おすすめ⇢マヨTP

是非お試しあれ♫

背脂BLACKまぜそば
しょっぺぇぇぇです。
胃もたれ必死です。
何だか食べたらやみつきになるメニューです。

14時半LO~ https://t.co/2tLjJ2DXlB December 12, 2025

今夜は回鍋肉。寒くて買い物に行くのが面倒になり冷蔵庫にあるもので作りました。甜麺醤がなかったのですが仙台味噌と醤油、砂糖と胡麻油を混ぜて代用しました。仙台味噌は甘みがあると思い砂糖は控えめにしました。胡麻油が切れていることに気付き結局買い物に出る羽目になりました…美味しかったです December 12, 2025

@yaki_onio 小腹がすいた時や朝ご飯にいただいてます🤤

仙台味噌味は食べたことないのでご縁がありましたら大変嬉しいです☺️🌼

おにおサンタからプレゼントいただけますように…！ December 12, 2025

倭国国内の味噌の分布図は、主に原料の違い（米味噌、麦味噌、豆味噌）と、色・味の違い（白・淡色・赤色、甘口・辛口）によって地域性が明確に分かれています。 

主な味噌の種類と地域分布は以下の通りです。

主な味噌の種類と地域性

分類 主な地域特徴米味噌北海道、東北、関東甲信越、北陸、関西など全国的に分布大豆と米麹を使用。全国で最も一般的で、色は淡色から赤色、味は甘口から辛口まで幅広い。麦味噌九州、四国、中国地方の一部（瀬戸内側）大豆と麦麹を使用。麦独特の芳香があり、さらっとした甘みが特徴の甘口が多い。豆味噌東海地方（愛知、三重、岐阜）大豆と豆麹のみを使用。濃厚な旨味と渋みがあり、長期熟成させた赤褐色が特徴（八丁味噌など）。合わせ味噌全国各地（特に福岡県周辺など）米味噌、麦味噌、豆味噌などをブレンドしたもの。地域や家庭によって独自の味が生まれる。

地域別の特徴的な味噌

北海道・東北地方: 長期熟成の赤色辛口米味噌が主流です（例: 仙台味噌、津軽味噌）。

関東甲信越地方: 信州味噌（長野県）に代表される淡色辛口米味噌が広く普及しています。長野県は味噌の生産量が倭国一です。

東海地方: 豆味噌文化圏であり、独特の濃厚な味わいが愛されています。

関西地方: 正月のお雑煮に使われる西京味噌のような白色甘味噌（米味噌）が有名です。

中国・四国地方: 米味噌と麦味噌の境界線となっており、多様な味噌が見られます。徳島県の御膳味噌（赤色甘口米味噌）や、瀬戸内地方の麦味噌などが特徴的です。

九州地方: 温暖な気候のため熟成期間が短く、甘口の麦味噌が主流です。 

倭国各地の様々な味噌については、マルコメの公式サイトやヤマク食品の公式サイトなどで詳細な分布図や情報を見ることができます。 December 12, 2025

だい久の仙台味噌鍋のつゆを、
先日行った倭国百貨店で購入したので今夜はこれで決まり✧

そしてふくしま市場でまとめ買いしちゃった笑⟡v(-_-)v⟡

#宮城県
#仙台
#だい久
#仙台味噌鍋のつゆ https://t.co/mzEDEbeQG1 December 12, 2025

@yaki_onio 仙台味噌味美味しそうですね☺️
食べてみたいです❄️🥳 December 12, 2025

おっ昼ごはーん( ´ ▽ ` )ﾉPart2

・仙台味噌 鴨白湯らぁ麺
・鴨ささみユッケ丼

O先輩に合流して
かーらーのー
本日2回目のラーメン🍜🦆

ヤングコーンに感動🤩🌽

今夜は中華の飲み食べ放題忘年会なのに大丈夫かしら🙄 https://t.co/4shC1rWUBl December 12, 2025

仙台味噌のおにぎり美味しい～～～✨✨ December 12, 2025

@Chocolatbavard おはよう！
これは仙台味噌ラーメンだね！
美味しかったよ
朝は白石温麺でした！
懲りもせずまた腹いっぱい⋯ December 12, 2025

https://t.co/QXtcSoiqP4
#塚越智朗
#旅とグルメと音楽ラヴ
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【寒い日は、やはり
鍋りたくなるね〜🍲✨️】
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#わかめ https://t.co/9bqntUD3jy December 12, 2025

杜の都で無事に目覚めた。感謝😃
朝食。焼鯖温🥬焼肉煮大根🦑塩辛生卵🥔大根🧅🥕仙台味噌豚汁チンライス
今日も飯が美味い😋
最近のYouTube🇨🇳🇯🇵間レーダー照射問題多い グルメ番組影なし😎残念
マスゴミや一部の学者❓見識人🤣議員はインバウンド含め経済的損失発信 誇りも矜持も無く馬○丸出し消えろ https://t.co/dlKzYZgSwK December 12, 2025

仙台味噌ラーメン美味しいよね December 12, 2025

夕飯食べたらちょっと生き返った🤩
ごまたまごのパンと仙台味噌焼おにぎり美味い💞 December 12, 2025