神奈川県厚木市妻田東
#厚木家 さん

ラーメン🍜
うずらの玉子🥚
下仁田ねぎ
わかめキムチ

やっと食べれた下仁田ねぎ🙌

年の瀬に伝統の一杯を食べれて幸せな一年でした😊

今年は七杯🍜
来年は何回食べれるかな🤭

ごちそうさまでした😋 https://t.co/4Rjqm0PTOn December 12, 2025

神奈川県厚木市妻田東2丁目
厚木家
中盛チャーシューメン(野菜畑、のり増し、下仁田ネギトッピング)🍜

日勤終わりで夜の厚木家さんへ。今月初でひさしぶりに夜の厚木家さんの🍜食べたけど、いつもどおりめっちゃおいしかったよ👍😄

#麺活 #ラー活 #ラーメン #らーめん #厚木家 #吉村家直系 https://t.co/SB1JRd4e6X December 12, 2025

12月18日Part1
いよいよ下仁田ねぎが最高のシーズンとなりましたが、3年続けて暑さによると思われる不作で消費者の皆さまにはご迷惑をお掛けしています。町としても生産者の取り組みを支援して参ります。

ところで、下仁田ねぎの贅沢な食べ方は、ねぎ一本をアルミホイルで包んで焼きます。地元では「大名焼き」といいます。柔らかくて甘さの強い下仁田ねぎの旨さの醍醐味です。
近所の方から頂いたねぎで賞味させて頂きました。
#下仁田ねぎ #大名焼き December 12, 2025