11月15日
オステリアコゾリテ
ランチは22分後にオープン!
きょうは15日だから神棚の榊を新しくする日。ランチメニューもキノコのボロネーゼ、三元豚と小松菜のアマトリチャーナが更新されました。新しい
個人的にはマジカル・パンチラインの新しいwという曲が2024年最高傑作だと思うので皆も聴いて! https://t.co/A6Y4JoXGIQ
アマトリチャーナ グルメ
アマトリチャーナ(イタリア語: amatriciana)は、イタリア料理に使われるパスタソース、あるいはそれを用いたパスタ料理の一種。グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)、ペコリーノ・ロマーノ(羊乳のチーズ)、トマトを用いる。ローマ方言ではマトリチャーナ(matriciana)と呼ばれる。 ローマの北東約100 kmに位置する山間の町アマトリーチェ(ラツィオ州リエーティ県)が名前の由来である。ローマ料理の代表的なソースであり、イタリアの農業省により、ラツィオ州の伝統食品に認定されている。
「アマトリチャーナ」 (2023/10/7 10:14) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15
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アマトリチャーナに関するツイート数は前日に比べ40%減少しました。男女比は変わりませんでした。前日は「パンチェッタ」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「オムライス」です。
オムライス パスタ ボロネーゼ 唐揚げ マジカル・パンチライン
オムライス パスタ ボロネーゼ 唐揚げ マジカル・パンチライン
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