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レーズン
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2025.12.01〜（49週）
:0% :0% （30代／女性）
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新宿西口でまさかのウイグル式ピラフ「ポロ」を食す。
『牛家兄弟』
看板的には蘭州牛肉麺のお店。
たまには食べてみるかと入店したのですが・・・

なかなか素敵な内装。
そしてメニューを見たら、お！
甘粛省蘭州だけでないシルクロード料理を扱っていたんです。
焼きナンにケバブにウイグルピラフ・・・
ウイグルピラフ！？
つまりは「ポロ」ってことですね。
「ピラフ」や「プラオ」「ポロフ」と語源を同じくし、「ビリヤニ」の源流と目される「ポロ」とこんなところで出会えるとは。
早速オーダーしてみましょう。

★ウイグル肉ピラフ（サラダ付）¥1580
米は倭国米、ニンジンと大粒レーズンが一緒に炊き込まれています。

その上には薄切りラム肉。
生の玉ねぎ、ピーマンが「サラダ」として添えられています。

味付けはシンプルな塩味。
見知った「ポロ」のレシピだと玉ねぎも米と一緒に炊き込むのですが、生で添えるスタイルも一般的なのでしょうか。
ちなみに「ポロ」の中国名は「抓飯（ジュアファン）」（新疆抓饭）。
ウイグル族は「ポロ」を手食する習慣があるため、抓む（つまむ）飯と呼ばれたわけです。
今流行りの「ビリヤニ」、その源流である「ポロ」も体験してみませんか？
#ビリヤニ December 12, 2025
162RP
口の恋人 ロッテ／LOTTE【公式】様(@lotte_koibito)✨
ラミー発売60周年記念！プレゼントCPに当選🫶
ラミー５個セットをいただきました
ラム酒に漬け込んだレーズンとまろやかな
チョコレート。夜1人でのんびり食べて贅沢な時間を満喫しました☺️❣️
毎日少しずつ食べたい🥺
ありがとうございました😊 https://t.co/3T7QKwB7bH December 12, 2025
54RP
🇬🇧12/5(金)🇬🇧12:00〜完売終了🇬🇧
熱いミルクティーにおすすめのエリザベスケーキ。デーツをたっぷり合わせた生地はコク深くしっとり。サルタナレーズンとオレンジピール、レモンピールがいいアクセントです。
間にアプリコットジャムをサンドした、冬に食べたくなるお菓子です。
今週もお菓子をあれこれ用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。
【お品書き】
🎄クラシッククリスマスケーキ
🎄カルバドスの熟成クリスマスケーキ
🎄オレンジとクランベリーのさかさまケーキ
🎄ミンスパイ
🎄クリスマススコーン
🎄ミンスミート
🥕キャロットケーキ
🍋レモンドリズルケーキ
🍎トフィーアップルのさかさまケーキ
🌰イタリア栗のグラッセとラズベリーのアーモンドケーキ
👑エリザベスケーキ
👑ヴィクトリアスポンジ
＊シードケーキ
＊プレーンスコーン
🍎りんごと紅茶のスコーン
＊ルバーブジャム
＊ティー各種
＊オリジナルトート
＊本
など。
—————————
最寄駅▶︎御茶ノ水(湯島、末広町、本郷三丁目も徒歩圏内)
場所▶︎東京都文京区湯島2-5-17
電話／駐車場▶︎ありません
お支払い▶︎現金のみ(Cash Only)
お取り置き／ご予約▶︎承っておりません
地方発送／通販▶︎承っておりません
どうぞよろしくお願いいたします。 December 12, 2025
25RP
真っ白なシュトーレンに愛媛県産マイヤーレモンを配合した自家製マジパンした｢Galet Galet｣（ガレガレ）のシュトーレン。今年のシュトーレンはレモンをテーマに、生地にはラム酒に漬け込んだサルタナ、ゴールドの2種類のレーズンやバニラ、シナモン、アニスに漬け込んだプルーン、そしてレモンのコンフィをふんだんに。今夜２０時から数量限定販売。シュトーレン探してる方、よかったらぜひ。ちなみに大澤シェフは第一回シュトーレンコンテスト三位に入賞 December 12, 2025
18RP
今日のおやつ😀
#ファミマ
#とろけるラムレーズンクッキー
開けるとラム酒🥃の香り✨✨
これ1つでアルコール1.4%あります😳
ホワイトチョコ使用のクッキーは、しっとりほろっと柔らかめ🍪
レーズンの食感も良い感じ💓
チョコをそのまんま固めたようなかんじで美味しかった😊💕
#コンビニスイーツ https://t.co/wTg1kRAiEA December 12, 2025
12RP
皆さん、これがブライアン先生がお買い求めになったパンオレザン(レーズンとカスタードのうずまきパン)です！
点灯式の屋台のパン屋さんで2つご購入されていました(アニタと自分の2人分かなぁ❣️？)
私もブライアンのすぐ後ろに並んで
「同じの1つください！」って買って食べました😄 https://t.co/c2yg3o99PR December 12, 2025
8RP
おはようございます、
ホリウチおやつです。
12月7日第1日曜日、はれ。
ベーグルたちぴっかーん、焼き上がりです。
今週も酵母たちの仕事に感謝。
煮りんごとレーズンの米粉マフィン、
プレッツェル焼けました。
本日もベーグルや焼き菓子、ごはんの
いつものおいしいを用意して
お待ちしています！ https://t.co/5vbMLNjEmG December 12, 2025
7RP
＼おうちでのくつろぎタイムに／
寒い季節は甘いものが恋しくなりますよね😌
オンラインショップでは、そんな寒い季節にぴったりなスイーツ『チーズクリームクッキーサンド』をご用意しています！
シナモンのスパイシーな香りとオレンジの爽やかな香りひろがるクッキーに爽やかなチーズクリームをサンドしました。
プレーンとレーズンの2種類の味わいをご用意していますので、食べ比べも楽しめますよ😋
https://t.co/f8W69ejnYd December 12, 2025
6RP
リンゴとレーズンのキャラメルケーキ。タタンのソースを煮詰めて作ったキャラメルにリンゴとレーズンを絡めて仕上げております。シンプルに美味しい焼き菓子、明日5日よりテイクアウトかデザートプレートにて提供いたします https://t.co/hHJZ429r2n December 12, 2025
4RP
試すカチ様より
@tamesu_kachi
【金澤文鳥 紅茶味】いただきました🕊️
羊羹の中にいちじくやレーズンなど普段食べる羊羹をさらに贅沢に仕立て加賀紅茶の風味が味わえる高級なホテルで出そうなとても美味しくて気品のある羊羹でした⭐︎
食べたい後の口の中に残る紅茶やレーズンの余韻がチルタイムにぴったりです。
明日仕事か〜とため息をつくほど忙しくてもこれを食べたらそんな事どうでもいいわ。
と、思うほどの美味しさ。
この文鳥、クランベリーも入ってるからくどくもなく爽やかさを演出してるのかと原材料を見て納得。完璧に設計された美味しさと文鳥のパッケージが可愛い商品。
プレゼントするにも自分のご褒美にもなる美味しい贅沢な羊羹でした…🫖
この度はありがとうございました🕊️ December 12, 2025
4RP
山脇製菓【公式】様(@yamawakiseika)のプレゼントキャンペーンに当選🎯
かりんとう5種セットをいただきました✨
ありがとうございます😊
かりんとうが大好きで、特に山脇製菓さんのレーズンかりんとうが一番好きなのでとっても嬉しいです😆
ちょこかりは初めてなので食べるのが楽しみ💕
#当選報告 https://t.co/aOsO2kE4zc December 12, 2025
4RP
昭和40年代の学校給食、定番のコッペパンが時々〝ぶどうパン〟のことがありました。そんなときは、先にレーズンだけをほじくって食べ、穴だらけの〝謎の食べ物〟にしてフィニッシュするのが楽しかったです♡ https://t.co/VunhYiMKNz December 12, 2025
3RP
寒い夜は、熱々の紅茶でまったり…って云うのもイイでしょ?!
菓子は『京どをなつ』と名付けられたモチモチの〈レーズン入りシナモンドーナツ〉。
紅茶はシナモンと好相性のアップルティーです。 https://t.co/vTH2d9FLZG December 12, 2025
3RP
紅茶は、フィーユ・ブルー
セイロンシュプリーム
おやつは、執事の館 アドベントボックス
愛知県名古屋市のマーブルケーキ ほうじ茶(5日目)
ほうじ茶味のマーブルケーキと鎌倉ニュージャーマンのレーズン月餅、どちらも美味しい✨
セイロンを淹れてスッキリと🫖🤍
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 https://t.co/n1QVPMTwoQ December 12, 2025
3RP
12月になりました⛄️❄️
今年もあと少し
楽しくいきましょう✨
今月の季節のワッフル
新しいお味は、
ベリー＆チーズ🧀
はちみつレーズン🍯🍇
アプリコット＆ショコラ🍎
ピスタチオバニラ💚💛
木いちごショコラ🍓
バナナキャラメル🍌
🎄クリスマスらしさを感じる
彩り豊かなワッフルを楽しんで🌙.* https://t.co/YLrxxfa77P December 12, 2025
2RP
退勤しました❣️
本日もありがとうございました🙏☺
本指様から差し入れいただきました🍰
レーズンとアーモンドが入ってて大人なお味Σ( ˙꒳˙ )
とっても美味しかったです🥰
ここのチーズケーキ濃厚でほんとに美味しい🤤
寒い中皆様ありがとうございました(*.ˬ.)"
またお待ちしております🤍 https://t.co/U5xZ4layvZ December 12, 2025
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