レモンパイ スイーツ

レモンパイ(英語: Lemon Pie)またはレモンメレンゲパイ(英語: Lemon Meringue Pie)は、洋菓子のケーキの一種。パイ生地(パートブリゼ)の上にレモンカスタードクリーム(レモンカード)と泡立てたふわふわのメレンゲが直接乗っている。スペイン語圏の国ではピエ・デ・リモン(Pie de limón)とも呼ばれる。
レモンパイ」 (2023/11/17 19:29) Wikipedia倭国語版より
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