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#パパご飯レシピ 🥗

第9話「ロコモコ」のレシピを大公開🍳

《原作コミックス13巻 第63話》で登場！
ハンバーグ✖️目玉焼きは間違いないですよね😋

︎ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･

＜ 材料（約4人分）＞
【ハンバーグのタネ】
合いびき肉・・・400g
玉ねぎ　　・・・1/2個
塩　　　　・・・小さじ1/2
パン粉　　・・・20g
牛乳　　　・・・大さじ３
こしょう　・・・少々
ナツメグ　・・・少々

【ソース】
バター　　　　・・・少量
ケチャップ　　・・・大さじ５
ウスターソース・・・大さじ５

白米　・・・2合

卵　　・・・４個

お好みの野菜　・・・適量
（レタスやミニトマトなど）

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〈作り方〉
①白米はあらかじめ炊いておく。
②パン粉に牛乳をかけ、なじませる。
③玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れ、
　ラップをかけ電子レンジで３分加熱する。
④合びき肉に塩、こしょう、ナツメグを加え、よくこねる。
　全体が混ざったら、②のパン粉、③の玉ねぎ、卵を1つ加え
　さらによくこねる。
⑤④を４等分にして両手で空気を抜き、楕円形に整形する
⑥熱したフライパンに油をひき、
　⑤で作ったハンバーグのタネを並べ、中火で３分焼く。
　焼き目が付いたらひっくり返し、蓋をして弱火で１０分
　蒸し焼きにする。
⑦ハンバーグを取り出し、そのまま同じフライパンで残った
　肉汁に、バター、ケチャップ、ウスターソースを加え、
　煮詰めてソースを作る。
⑧別のフライパンを温め、油をひく。
　卵を４つ割り入れ、水をひとさじ加え、蓋を閉め、
　蒸し焼きにする。
⑨⑧の目玉焼きが好みに仕上がったら、
　あらかじめ炊いておいたご飯をどんぶりによそい、　
　そのうえにお好みの野菜、ハンバーグ、目玉焼きをのせ、
　⑦で作ったソースをかけたら完成！

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大人も子供も大好きなロコモコ🍽️

＼ぜひ皆さんも作ってみてください／

#松島聡 #白洲迅 #棚橋乃望 #櫻
#猪俣周杜 #伊礼姫奈 #山下リオ #蓮佛美沙子
#timelesz #レシピ #ののさく #パパご飯 #オシドラサタデー December 12, 2025

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📅12/5～1/4
アイドルマスター × 自遊空間
＼
🥳開催まであと④日！

＜対象店舗：キャンペーン紹介＞
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各アイドルのおすすめドリンクレシピをご紹介！
自分だけのコラボドリンクを楽しもう！

詳しくは➡https://t.co/qv4EKyqfzW
#アイドルマスター自遊空間 https://t.co/ZtMNFfdyFU December 12, 2025

🇫🇷「gratin（グラタン）」って、実はどんな意味なんでしょうか？
語源はフランス語の動詞 gratter（グラテ）＝ひっかく・こそげ取る。
昔のフランスでは、料理を作ると、鍋の底やふちに少し焦がしてた部分ができることがありました。これがカリッと固くなって、香ばしさと旨みがぎゅっと詰まっていて、とても人気だったんです。
でも、その美味しい部分はスプーンでこそげ取らないと食べれなかったんですね。
この「こそげ取ったおいしい部分」を gratinや gratton（グラトン） と呼びました。つまり「こそげ取った小さなかけら」という意味です→ un petit morceau qui a été gratté.

最初の記録は 1663年。
ニコラ・ド・ボネフォンが『Les Délices de la campagne』にこう書いています：
「フライパンの底に少し焦げを付け、そのgratinをこそげる。それが一番おいしい部分だ。」
https://t.co/3Xrs4iwNjn

18世紀になると、わざと作るようになります。
すりおろしたチーズやパン粉、溶かしバターを上にのせて、火のそばで焼き色をつけます。
これが今の「グラタン」の原型です。
料理名としての gratin の初出は 1742年。
『Le Cuisinier gascon』に登場し、ひとつのレシピとして広がっていきました。
https://t.co/QbgOlf3UT8

焦げから始まった言葉が、いまでは心がほっとする料理の代名詞になるなんて…
言葉って、本当におもしろいですね。 December 12, 2025

✨🎄おすすめ！クリスマスレシピ🎄✨
#クリスマス まであと24日🎅

今日は「ホットケーキでカンタン＆かわいいクリスマスケーキ」
#森永ホットケーキミックス でコスパよく。
カンタンでかわいくクリスマスケーキが作れちゃいます！

❤作り方はこちら❤
https://t.co/ObqD9c5fdF
明日もお楽しみに♪👼 https://t.co/n758QmvCyo December 12, 2025

ターボタイプ同士縛りでのピヨりからピヨりコンボ集です。
ピヨらせから倒すまでの構成をちょっと凝ってみました。

youtube版はレシピ紹介＆解説とボツネタも収録してますので、興味ある方は是非そちらもご覧いただけますと嬉しいです。
https://t.co/6luHRDGEuI

#ストII豆TIPS
#今日のコンボ https://t.co/DWI2CVjC97 December 12, 2025

【 #アルフォート_担当Aのつぶやき】
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#アルフォート 新TVCM
Xで先行公開です㊗️
＼

#アルフォー党 代表の #赤楚衛二 さんが
シェアハウスの仲間とアルフォートを食べたり、
アレンジレシピを楽しんだり・・・😍

アルフォー党は、拡大中‼️
担当Aもパーティーに参加したいです！！

放送は明日から‼️ https://t.co/yrxuwoTIuM December 12, 2025

今までありがとう
最後まで疑ってごめんなさい
一人でレシピを考え続けられるあなたはとても強い妖精だよ https://t.co/ZjUozQZSg2 December 12, 2025

15kg痩せたとき腸活のために食べてた納豆ごはんアレンジメモ‼️ただの納豆ごはんじゃ満足できない日でも、これに変えるだけで“爆食防止＆満腹キープ”できる神レシピ。おすすめ。 https://t.co/NaB5z7Xpfw https://t.co/NzYf5h1ZXa December 12, 2025

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「背徳のミルクコーヒー」上映決定？！🎬
#映画の日
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このミルクコーヒーは…
ギルティ or NOTギルティ？
みなさんはどっちだと思う？👇

ギルティ→リポスト🔁
NOTギルティ→いいね❤️

レシピはこちら↓
https://t.co/Sm2xnOFcpf https://t.co/IJS5XVsYY9 December 12, 2025

ウェンくんのお誕生日を記念した応援広告ポスターを掲出させて頂きました…！

お近くにお立ち寄りの際は是非ご覧くださいませ🌷✨

激アツAKG唐揚げレシピshortへ飛ぶQRコードも掲載しているので、こちらもチェックいただけたら嬉しいです🐣ˎˊ˗ https://t.co/LbTpfEqdkg December 12, 2025

【クリスマスクッキーレシピ35選】
https://t.co/3keyn3lxb2

クリスマスの手作りお菓子で人気のクッキー。
クッキー型不要の簡単レシピから、ギフトにもおすすめな華やかレシピまで！
残りのクリスマスカウントダウンも楽しみましょう♪ https://t.co/ql4ucQ1Bhg https://t.co/EIuGDCv7I1 December 12, 2025

材料2つ！レシピサイトNadiaで殿堂入り！Instagramでは800万人の方に見てもらえた、豚ひき肉のとろたまあんかけ丼です。あんに片栗粉を入れているので、スプーン等で混ぜながら火にかけるのがコツ◎ https://t.co/rpumjkK7iw December 12, 2025

【今週のレシピ】
こんにちは！

ウェブマガジンamimonoではおすすめ作品を1週間ごとに紹介しています

今週（12/1～）は編み込み丸ヨークとベーシックなデザインをピックアップ

ぜひチェックしてみてくださいね。編み物を楽しんでもらえたら嬉しいです！

amimonoレシピ
https://t.co/CZASujcI2f
amimono
https://t.co/TE6B4fMQVn
#編み物 December 12, 2025

おはようございます☀
今日は前から食べたかった新潟県のタレカツを作りタレカツ弁当にしました🍱
タレはレシピを検索して作り一口大のカツを揚げてタレに絡ませました※ALTにタレ
・タレカツ
・卵焼き
・大学芋
・小松菜ともやしの塩炒め
・ウインナー
・トマトレタス
🍳藤崎ッチン
#弁当 #弁当作り https://t.co/CwOaLyqH6W December 12, 2025

#健脾補気・代謝活性
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〈きのこ〉あったら/•᷅•᷄\୭
食物繊維︎✦︎きのこ餡の厚揚げ
秋冬の巡りUP・腸活🌿
　 💬 腸内フローラ最適化⁉️
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豆知識 🫘
きのこは“低カロリー高栄養”の典型例。食物繊維β-グルカンが豊富で、腸内環境を整え、免疫細胞の活性化もサポートします。
しめじ・舞茸には「ナイアシン（B3）」が多く、糖質・脂質の代謝を助けて疲労回復に◎
えのきは“エノキタケリノール酸”が注目成分。体内の代謝スイッチAMPKを刺激し、脂肪燃焼にアプローチ。
厚揚げは豆腐より栄養が凝縮され、カルシウム・鉄分・良質なたんぱく質がしっかり摂れます。
薬膳では、きのこ類は「補気・解毒・健脾」、厚揚げ（大豆類）は「補気・潤燥」。胃腸が弱りやすい季節の“気”を補い、疲労・乾燥・冷え対策にもぴったりの組み合わせです。
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🔹しめじ：補気・健脾
➜ 胃腸を整え、消化力を高める
🔹舞茸：化痰・解毒
➜ 老廃物排出を助け、巡り改善
🔹えのき：補気・通便
➜ 腸内環境を整え、代謝UP
🔹厚揚げ（大豆）：補気・潤燥
➜ 乾燥に弱い肌や粘膜を守る

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 腸活＆免疫サポート
➜ 冷え・疲労・体調不良が気になる季節に
❷ 代謝アップ＆むくみ改善
➜ 体が軽くなりたい時に◎
❸ 美肌・潤いケア
➜ 乾燥によるくすみ・ゆらぎ肌に

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🛒 材 料（2人分）
─────────
・厚揚げ：2枚
・しめじ：1袋
・えのき：1/2袋
・舞茸：1袋

（★調味料）
・水：150ml
・和風だし：小さじ1/2
・しょうゆ：大さじ1
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・しょうがチューブ：2cm

（水溶き片栗粉）
・片栗粉：大さじ1
・水：大さじ2

📌 Point
1️⃣ 厚揚げは食べやすく切り、両面をこんがり焼いてお皿へ
2️⃣ きのこ類は石づきを取り、ほぐし、えのきは3等分
3️⃣ フライパンに★を入れて煮立たせ、きのこを加え火が通るまで加熱
4️⃣ 火を止めて水溶き片栗粉でとろみ付け
5️⃣ 厚揚げに③をかけ、細ねぎを散らすと完成

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直しOK）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 無添加のだしパック・昆布だしに変えるとさらに健康的
➤ 厚揚げを「高野豆腐」に置換で、低糖質＆鉄分UP
➤ きのこは種類が増えるほど抗酸化力UP（椎茸・エリンギ追加OK）

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 柚子皮・すだちで香りUP
🔹 洋風 ➜ オリーブオイル＋黒胡椒でコク増し
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・一味で代謝刺激

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：さやぴい⌇整えるごはんと暮らし 様
https://t.co/Q07FBgI4jH December 12, 2025

【ご飯150gあったら即できる】「ピーマンがこんなに合うなんて」「これは絶対また作る」食べ応えしっかり満足レシピ

レシピはリプ欄で⬇️ https://t.co/dTXLW7Qvdh December 12, 2025

デパ地下よりうっっま...と容器ごと食べたいつものポテサラよりランク爆上がりするポテサラレシピです。 https://t.co/Fl63KwHQ0R December 12, 2025

【深谷市公式キッチン「ふかやごはん」更新】（秘書課）新しいレシピ「豚肉ときのこのみぞれ煮」を公開！ダイコンの辛みが苦手なかたでも大丈夫！ふかやごはんHP https://t.co/Olu0gNmjB7
#fukaya #ふかやごはん #クックパッド December 12, 2025