12/3(水)発売！🎉
「#ラーメンWalker茨城2026」

ラーメンWalkerグランプリ企画では
2025年を代表するラーメン店を
金・銀・銅賞で発表‼️
こちらのコメントなどで書かせて頂いていますので、ぜひぜひ読んでみてください🍜

さらに茨城のソウル麺とも言える
3大チェーンの秘史にも迫る！🍜

☞本誌はこちらをチェック
https://t.co/qTUoV5fxiA December 12, 2025

青バッジにしたので長文で深掘りします。

BtoB製麺所の事業開発で一番難しいのは、「攻めの提案」。これまでは営業の勘と経験に頼りがちでした。

ここにAIを組み込むことで、提案の精度と受注率を劇的に変えられるのではないかと模索中。

💡 AIが炙り出す「麺の潜在ニーズ」とは？
私たちが注目すべきは、顧客（飲食店）の以下のデータ。

POSデータ：特定のメニューの売れ行き、季節変動。

メニュー傾向：年間のメニュー改定サイクル、競合店の情報。

これらのデータをAIが分析すると、「このラーメン店は、夏に辛味を求める顧客層がいるのに受け皿がない」といった、顧客自身も気づいていない潜在ニーズを数値で示してくれます。

🎯 AI提案の具体例（Before/After）
【❌ 今までの提案】🗣️ トーク：「今回はつけ麺はいかがですか？」 💪 売り：「麺の品質（味や食感）」

【✅ AI導入後の提案】🗣️ トーク：「御社のデータから、魚介系の期間限定つけ麺が今秋の売上を15%伸ばす可能性があります。そのための麺を提案させてください」 💪 売り：「未来の売上（利益）」

AIは、私たち製麺所を単なる「モノ売り」ではなく、「顧客の売上を伸ばすためのパートナー」へと進化させてくれます。これが、製麺所がデータとAIで戦う、新しい事業開発の形です。

まとめ：AI活用は、職人の勘をなくすものではなく、職人と営業の最強の武器になるもの。まずは既存顧客への「攻めの提案」にAIを組み込むなどを考え中です！ December 12, 2025

「せっかくの外食なので盛大に散らかし遠慮なく泣かせてください」北海道のラーメン店の貼り紙が子連れ客に優しい配慮 https://t.co/oU8opXEJmI, December 12, 2025

浅草の自家製麺 No11 ASAKUSAでラーメン

寒いとニンニクが恋しくなりますね🧄クタ野菜が過去イチ美味しかった。

また、初めての客に丁寧な説明してて好感がもてます

二郎系ラーメン店でホスピタリティ部門があれば間違いなく一位ですね✨

#自家製麺No11ASAKUSA
#ラーメン
#台東区グルメ https://t.co/aqWWw0jF0Q December 12, 2025

ご来店ありがとうございましたm(_ _)m
今日のお手伝いさんはまさしくラーメン店主さんでした。 https://t.co/Lk0e4kjQCE December 12, 2025

@satofuminori 師匠、素晴らしいラーメン店さんに出会えて良かったですね♪♪♪ December 12, 2025

@harumi_tksm このラーメン店どこかで見たような🤔 December 12, 2025

今日のお昼は病院へ来る途中にある、お気に入りの北海道ラーメン店です‼️😆
濃厚な合わせ味噌のスープに、スープが良く絡む中太ちぢれ麺‼️😆…それに一味をかけて頂きます‼️😋
北海道の寒い冬には、濃厚な合わせ味噌のスープが合うんだろうなあ‼️と、一人納得して頂きました😆
ご馳走様でした‼️😋👍 https://t.co/bJ1l3kq4Ec December 12, 2025

《とんこつ みうら》
@oking_nobb
宣伝部📢🗣️上田です😁
ってぐらい大好きなラーメン店です
週1回仕事終わりに食べる🈁の🍜
もう最高すぎる‼️‼️😆
めっちゃ幸せな時間✨⏰✨っすね⤴️
いつもありがとうございます🙇‍♂️
ご馳走様でした🙏 https://t.co/mX5ja3QDTI December 12, 2025

いよいよ明日12/3(水)発売！🎉
「#ラーメンWalker茨城2026」

超お得特典や新店特集も！
茨城ブランドの鶏＆鴨清湯や
勢いを増すネオノスラーなど
今食べるべきラーメンが目白押し！

ラーメンWalkerグランプリ企画では
2025年を代表するラーメン店を
金・銀・銅賞で発表！

さらに茨城のソウル麺とも言える
3大チェーンの秘史にも迫る！🍜

☞本誌はこちらをチェック
https://t.co/4obltrLumC December 12, 2025