ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などを用いて味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。スープは出汁とかえしで構成され、各々のレシピは秘伝とされることが多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/2/6 12:35) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.02.22 23:00
:0% :0% (30代/男性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
さっき大阪着いて白米、ラーメン、タコ焼き、チーズケーキ食べて。
俺は何をしてるんだろうか。
ライブをしに来たんじゃねえのかよ💢
#SixTONES_YOUNGOLD February 02, 2025
124RT
雪ぐに@中田
味噌ラーメン 大盛り
TP 吊るし焼き肩ロース+生ワカメ+野菜増し
仕事終わりからのL.Oギリギリセーフ⛄️
強烈なGPS反応を受信したので後ろを振り返るとマサキチ~ン✨な方を発見🤣🫴🫴
限定のマグロは売切でも優しく微笑むマサキチ~ン✨な方を見ながら食べるラーメンはめっちゃサイコー‼️🙆 https://t.co/5kWuHmUSwb February 02, 2025
29RT
ベイシア 【公式】
@beisia_jp 様より
マルちゃんお楽しみBOXを頂きました✨
いつも食べるラーメンばかりで嬉しい!!
箸置き、ファイル、レンゲ大切に使わせていただきます(*^^*) https://t.co/Y4iz9uFHvM February 02, 2025
27RT
サンパレス盛り上がった〜🙌😆
大好きなチームスキマのみんなに、たくさんのお客さまに誕生日をお祝いしてもらって、本当に幸せです…🥹
見てこのリアルなアコギのケーキ❣️
この歳も全力で頑張って張り切っていきますよー❣️💪😊🎸🎶
各地でお会いしましょう❣️
昨日の丸幸ラーメンセンターで大石成🎶 https://t.co/nobgkfM8oJ https://t.co/so5asR5gOT February 02, 2025
18RT
第240回👉#再掲
『#プレセントキャンペーン
その場で当たる✨』
マルちゃん ごつ盛りラーメン 6種食べ比べセット 12個アソート (〃∇〃 )))❤️がもらえる!
抽選で6⃣名様に #プレゼント🎁
〽️応募方法(⑉• •⑉)♡︎
・@UPUP_JPをフォロー
・この投稿をRT&いいね
⏰〆切:2/23(日)23:59迄 https://t.co/W9VLgLuMMG February 02, 2025
15RT
寺西拓人(timelesz)主演! 新ドラマ『ラーメンD 松平國光 Season1』3月から放送決定 出演者登壇・第1話特別上映会も!! – TREND NEWS CASTER https://t.co/Ojncr3UDZb #寺西拓人 #timelesz #ラーメンD #ラーメンD松平國光 https://t.co/iP5ykJB7Ge February 02, 2025
13RT
本日は、ライブでも話してましたがニャンニャンニャンの日、猫の日ですね!!
ライブ後や本日の締めの一杯はラーメンで決まり!!
是非、第1期ラーメン赤猫(@ramenakaneko )のOP曲の「赤猫」聴きながら🍜
https://t.co/CfsiBJMiZj
#ラーメン赤猫 #赤猫 #ニャンニャンニャン https://t.co/sJZWkl4VV9 February 02, 2025
13RT
ラーメン二郎 中山駅前店
大ラーメンぶた2枚
やさい少にんにくあぶら灼熱少し
今夜はNKYMに♬♬
今回は初の黒すり鉢🍜✨
寒波でめちゃくちゃ寒いので暖まる為に灼熱も少しトッピング☝️
久しぶりのTNBさん麺上げの1杯🤤
めちゃくちゃ美味しかった〜⤴️⤴️
今日も最高すぎます😆
ご馳走様でした🙏 https://t.co/Uu6c3S29UZ February 02, 2025
12RT
どうげんぼうずに行きました。塩そばにパクチーを入れると合うと聞き、試したら本当に美味しかったです。子はジンジャーエールを2杯飲みました😂
ラーメンを食べ「デモ行ってくる!」と言って出て行った方に感動しました。 https://t.co/baCGiAESVh February 02, 2025
12RT
武蔵家 川口店1️⃣7️⃣ 👹1️⃣3️⃣
全部乗せらーめん中➕🍖✖️1
➕白ネギ➕のり➕🍚➕🍺
今日は🍚は武蔵盛で珍しくのりを
追加でのりモリモリ🤣
バチバチスープに浸したのりで
ニンニク&一味の醤油漬けを
のせた🍚を巻いて食べるのが最高😆
箸休めにはカッパ漬け🤭
今日もバリウマ👍
ご馳走様でした😋 https://t.co/poTRXdIhZk February 02, 2025
9RT
これは綺麗に本質を理解できてない見解そのもので、「俺毎日店のラーメン食ってるから美味いラーメン作れるよ」とか「自分は毎日プロ野球見てるからいい審判になれる」って言ったら「お前何言ってんだ?」になりますよね。そういうことです。名画を100時間見ても、何もしなけりゃ画力は上がりません。 https://t.co/Qg56ChjxmM February 02, 2025
8RT
布団ちゃん、出前の「柴関ラーメントッピング全部のせ」を食べて過去最高の義眼が発動してしまう【2025/2/22】 https://t.co/AwPSAt8dKl February 02, 2025
7RT
ラーメン探訪『Hamano Comugi』京急鶴見
特製昆布水つけ麺(塩)
ヨコストオマージュの新店を初訪🔰
親鶏と蛤の出汁にブレンドした藻塩のつけ汁、適度な鶏油で優しい味😊👌👍鶏チャ売り切れも肩ロースは美味💯💯💯鰹昆布水に浸かる胚芽入り平打ち麺は絶品🈵🌈鰹割りスープで完飲、ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ https://t.co/I2h1M82l7P February 02, 2025
7RT
そりゃ並ぶわな😄
味噌っ子ふっく@荻窪さんで 辛味噌らーめん+もやし増量+味玉
ポテッとして濃厚な熱々スープは挽き肉や野菜の旨味も重なった滑らか味噌味
モッチリ中太麺が合うし辣油の風味&辛味が程良く効いてスゲー美味しい!😋
芳ばしい炒めもやしもたっぷり汁浸してワシワシ食らえば超ご満悦👍 https://t.co/4CbQjHvXsf February 02, 2025
7RT
大勝軒しのや@杉戸町
定番(麺半分)+味ネギ🈂️
軽トラかっ飛ばし🛻³₃
翔んで埼玉👱🏻♀️
朝ラーメン🌄🍜
中太ストレート彡
豚骨旨味🐷甘じょっぱ
山岸さんイズム感じます💯
食後つくばでサ活🧘♂️予定も
お近くに杉戸温泉♨️
#雅楽の湯 名湯ハッケーーーン🕵️
いい湯だな〜あははん♬
杉戸いいとこですね👍🏻 https://t.co/ZvnOgZjZhe February 02, 2025
5RT
今日の飯
【#クックら】
🍜ラーメン大Xs赤玉ねぎ
🍚ライス
チャーシューもりもり予定が売り切れ
一枚の肉を大切に味わいました✨
ライスに無限ニンニクマヨで
ガンギマリ🤩おいしかったです✨
#ラーメン #家系ラーメン https://t.co/4ryuzAvDcA February 02, 2025
5RT
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。