ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/2/2 12:10） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.04 22:00
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大竹しのぶさんのライブ♪
素敵すぎました。
えげつないエチュードを何本も観た感じ…
すごかったです。泣きました。
帰り道、久々訪れたラーメン屋にて店長さんがビールと味玉サービスしてくれた☺︎
今日はジムも行けてサウナも行けて体重も増えてて。
なんて最高のオフなのでしょうな日でした。 https://t.co/WahKNjyhPx February 02, 2025
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ラーメン二郎 中山駅前店@横浜市緑区
小ラーメンぶた5枚
トマたまつけ麺 チーズ入り
粉チーズ
A
定訪です✨
ｷﾀｰ🥰NKYM新ﾒﾆｭｰ
🇮🇹ｲﾀﾘｱﾝ🇮🇹✨
トマトつけ汁🍅
めちゃめちゃ美味🙌
奥に沈んでいるとろけるチーズ🧀
救うべし！！
激旨でご馳走様でした！🙏
#nkymｲﾀﾘｱﾝ
#食べるべき逸杯 https://t.co/rFljIjupax February 02, 2025
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倭国橋 朱鷺 @小伝馬町
白海老ワンタン¥1100
麺大盛り¥150
透き通ったスープは洋風な魚介の風味に白醤油かな？見た目以上にすっきりクリアな美味しさ！細麺は香ばしくパツンとした食感でどこか蕎麦ようで、葱の下のおひたしでスタイリッシュな和食ラーメンと化す！とても美味でした！ご馳走様でした！ https://t.co/M1syBFF9Ss February 02, 2025
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らーめん心麦@ramen__komugi にて
特製塩らーめん ドライトマト
ライス
ガツンと効いている鶏油に鶏と貝ダシの塩スープと自家製の厚みの
あるポクっとした少し多めの
ストレート麺に具材の
激ウマ味玉やドライトマトなど
まだ改良がありながらも
とても美味しかったです
どうもご馳走様でした🙏😄 https://t.co/sbSGheXt3x February 02, 2025
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Microsoft Teamsは後発でslackをぶち抜いた"ビジネスの"教材になる素晴らしい製品ですよ。
（この世でうまいラーメンはカップヌードルで、この世で一番うまい飲み物はコカ・コーラです） https://t.co/YhSIzNbDnv February 02, 2025
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【濃厚煮干し】花枇さんを
今シーズン最強寒波がきているらしい🤤とくればラーメンで温まるしかないよね9:30くらいの到着にこの時間ならキッチン前のカウンターが空いているくらいの入り用🍜
前食べてまた食べたかった濃い方の煮干し、濃いかほりと味わいがいいですねえニボニボうまうま🐟️ https://t.co/0oyQqFSdi1 February 02, 2025
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@lllmokelll ときどさん、金デヴさん、俺の三人でラーメン屋に行った時にときどさんが麺抜きを頼んだんだけど、その分の麺が店員の独断で勝手に金デヴさんの方にぶち込まれててめっちゃ笑った事がある February 02, 2025
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551の豚まん、博多らーめんShin-Shin、おいもや、崎陽軒などが集まる「全国逸品うまいものまつり」が名古屋駅前・名鉄百貨店本店で2月5日(水)から2月11日(火・祝)まで開催されます。
https://t.co/c68kB7Q8s4 https://t.co/O1wN2sRQVB February 02, 2025
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これはそう、「ディファクトスタンダードやベストプラクティスの権化」みたあなコンサルは価値がなくなる。客先のつぶれそうなラーメン屋にいって自分で食って、なんなら自分で面売って、仕入れもして、売り子もして、それから業務改革提案するようなコンサルは生き残る。 https://t.co/SkovnCVzKR February 02, 2025
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今週6日(木)放送！ #ベタな旅人トラベター♯7
道民＆外国の方にも大人気のニセコへ！
北海道のベタな「カニ」が乗った世界の富裕層や美食家たちが求める至高のラーメン&雪中競技にチャレンジ！雪の中からカプセルを新くんに見つけてもらいます♪
#IMP. #佐藤新 #ニセコ #倶知安町 #今日ドキッ #hbc https://t.co/PnNURkGmup February 02, 2025
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📺今週の #ふわり愛
大好きな"あさりラーメン"のお店
みゆきさんにご紹介しています🍜
山口にいた頃、何度も通ってました🤤
本当に美味しいんです！✨
※地域によって放送時間が異なります！
詳しくは公式Xでご確認下さい🙇♀️
#納言みゆき さん
#山口グルメ #原千晶
#2年前に行った時の🍜 https://t.co/x6WyIlcAEB https://t.co/7uEbt2kkzI February 02, 2025
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今江大地が「やはり今江大地はらーめんが好きすぎる。」を更新しました!
(2025/02/04 22:00)
#今江大地
#やはらー今江
https://t.co/Nnn8attG2H February 02, 2025
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うまいヨゆうちゃんラーメン@大和
ラーメン🍜(油ぬき、味薄め)
近々麺と具材の一部をマイナーチェンジするとのことでどっ豚骨♥
だもんで、今回は細麺にせずにデフォの中太麺で頂きました〜😊
濃厚なスープをダイレクトに堪能出来る油ぬきの薄めで😆
ゴクゴク完飲しちゃった🥹
ごちそうさまでした😌 https://t.co/Wsm9JS6o2N February 02, 2025
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ラーメンWalkerのYouTube番組🍜
https://t.co/mxCEgcHxA0
スペシャルゲストに声優でラーメン大好きな香里有佐さんをお迎えして、魚介ラーメンの奥深い世界や、最近ハマっているラーメン店3選を語り尽くして頂きました
ラーメンファン必見です
ぜひぜひご覧ください😊 https://t.co/aGMbdjs9HA https://t.co/8YiqQhyOLc February 02, 2025
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