ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/2/2 12:10） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.04 08:00
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@lllmokelll ときどさん、金デヴさん、俺の三人でラーメン屋に行った時にときどさんが麺抜きを頼んだんだけど、その分の麺が店員の独断で勝手に金デヴさんの方にぶち込まれててめっちゃ笑った事がある February 02, 2025
74RT
【麺屋エイト】
濃厚味噌らーめん(背脂増し)＋バター
秩父味噌とサイボクの背脂を使用した埼玉県産に拘った味噌ラーメン✨
たっぷり入った背脂は甘みがあり最高💫⭐︎
炙りチャーシューも香ばしく、バター🧈やコーンは味噌との相性抜群💕
大変美味しかったです♡
ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️ https://t.co/yybwviBF3d February 02, 2025
59RT
ラーメン二郎栃木街道店
栃木県下都賀郡壬生町
大ラーメン豚入り
TARO(甘いの)
生玉子(那須御養卵)
岩下のピリ辛らっきょう
鰹節
美味すぎ最高😍💞💞
ご馳走様でした🙏 https://t.co/MGWmSYKWEE February 02, 2025
41RT
ラーメン(並)ライス🍚他多数@とらきち家光(東白楽)2/4
昨日は連食で🐯光✨さん😍🙌
🚥のボタン🔘ポチッと赤に変えてwww🤣
もちろん妻は🚗待機😭
あれ😯食べてたら店内のモニターに知ってる人が💡
途中からテルテルさん同麺感謝🙇♂️
メチャクチャ美味かった〜🙋♂️💯
究極の一杯❣️
ご馳走様です🙏 https://t.co/9fFnWb0FMx February 02, 2025
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東京味噌らーめん鶉＠武蔵境
辛つけ＋ランチチャーシュー丼
麺は超幅広の手揉み。モチっとした食感や固めの食感など様々な食感が楽しめて美味🌟 つけ汁は味噌ベースでサラッとしてて麺としっかりマッチ。焼豚は手が込んでて激ウマ。
ハイレベルでとても美味しい一杯💯
ご馳走様でした‼️ https://t.co/9mnW0iYcd8 February 02, 2025
20RT
20250201
川崎 新橋ニューともちんラーメン
✔️中華そば
新橋で大人気ともちん㊗️川崎出店
オイリーだが意外と気にならない
昔ながらの懐かしい醤油スープに
結構好きかも柔らかめ平打中太麺
切り立て肉々しいチャーシュー
中盤ニンニク辛味投入でヤバウマ👍
めし無料(大中小)ありがたい🍚
超美味し！ https://t.co/0gI8gBHdCh February 02, 2025
18RT
🍜らーめんシリーズ大特集🍜
『#らーめん再遊記』最新12巻発売＆『#ラーメン発見伝』『#らーめん才遊記』100時間限定全話無料‼
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1⃣@biccomiをフォロー
2⃣本投稿を2/5 23:59までにRepost
→当選者にはDMで通知📩
🔻今すぐ読む🔻
https://t.co/tWrUyNQuXW https://t.co/M1vPxSlWQB February 02, 2025
17RT
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お家で全国のご当地ラーメン食べ比べできるノンフラインの凄麺🎉
🍴応募方法
①このアカウントをフォロー
②この投稿をリポスト♻️&いいね❤️
🍴締切
2月6日いっぱい
当選者には直接DMが届く📩 https://t.co/NxWeiKs39e February 02, 2025
17RT
おはようございます🌞ビートルズの日火曜
2/4も人に優しく🙌感謝を忘れずに🙏
昨日はあるお客様が悩んで苦しそうな顔をしながらラーメンを食べていたので、少し相談に乗らせて頂きました‼️仕事もプライベートも上手くいくといいな❤︎
⬇️は六本木間借り時の限定、濃厚鶏白湯と豚骨のハイブリッド🍜 https://t.co/oRwPDrtIbH February 02, 2025
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男ってかなりの割合で無意識のうちにセルフネグレクトしながら生きてるんだよな。ラーメンばかり食べたり毎日のように酒を飲んだり、体が壊れる寸前までスポーツしたり睡眠時間削って仕事したり遊んだりしてる。若いうちはそれでも問題ないけど40歳あたりからそのツケの取り立てが始まる。 February 02, 2025
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本家 第一旭 本店 さん
(京都府京都市下京区)
チャーシューメン+ハシ肉
地の利を活かし 昼食を此方で♪平日の昼並びは初だが 相変わらずの凄い賑わい!チャーシューを確り味わう一杯♪ネギ増しオーダーし 途中ハシ肉 併せる!JR京都駅直ぐ近くの老舗ラーメン♪…御馳走様でした。
#京都
#本家第一旭本店 https://t.co/HKxQwCUTx8 February 02, 2025
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ラーメン杉田家千葉駅前店
ラーメン並
うずらの卵5個
まぶし丼
最近はもっぱら駅前店
安定の美味クオリティー
この日も杉田家らしくファーストインパクトからキレのあるカエシがしっかり感じられて旨かった~😋
ご馳走様でした♪ https://t.co/hi77U9RS4x February 02, 2025
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らぁ麺 ようざん@浮間舟渡
味噌󠄀らーめん
昨年11月オープンの味噌󠄀専門の新店🍜
中華鍋で炒められたモヤシ店内に立ち込める煙に期待度⤴️⤴️
濃いめの味噌󠄀に動物の旨味もしっかり感じるスープこれは美味い😍😍😍‼️
一味と山椒の味変も👍
次は辛味噌󠄀にライス🍚だな🤔💕
ご馳走様でした🈵✨💯🙆 https://t.co/WwdwIrfd1w February 02, 2025
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横浜家系らーめん 思道@東大和市
担々麺🌶🍜
角煮丼🐷🥩🍚
昨日はやっと今年初思道に行けた💦
個人的に日曜日から続いてる担々麺🌶DAY🤣
タイミング良く角煮丼もGET👍
Wで最高( 💓∀💓)
めっちゃ美味かったよ～🙌✨
大ちゃんご馳走様～🙇♂️
@shidou20210301 https://t.co/Y3CPzJeyK7 February 02, 2025
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＼柴関ラーメンの店主を可愛くデフォルメ🍜／
「ブルーアーカイブ」から、『おおきなSOFVIMATES』シリーズに柴大将が登場‼
約15cmサイズで、ボリューム感のあるソフビです👌
2月5日(水)よりクレーンゲーム景品で順次登場🍥
https://t.co/UPRWSD6wjS
@Blue_ArchiveJP #ブルアカ #BANPRESTO https://t.co/8x4ijA1BoF February 02, 2025
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1200円のラーメンを注文しても「なんだ8ドル程度か」と即米ドル換算すると、罪悪感に苛まれずにラーメンを食べられる。
15万のスマホを予約しても「まぁ、1000ドル切ってるし…ねぇ。」と即米ドル換算すると落ち着いた気持ちでスマホを買える。 February 02, 2025
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2025-22🤗
【13湯麺】元山
うまいラーメン 並
以前は『とんみん』というメニューでそこにトッピングが足されたコチラ🙌
透き通った綺麗な鶏清湯💯💯😆シンプルながら五臓六腑に沁み渡る上質な鶏出汁で無限に啜れる美味しさ💯💯😍
千葉のラーメンレジェンドの一杯で今日もFantastic day!☺️💞💫 https://t.co/tIBl6F6QYx February 02, 2025
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古河市
らーめん壱輝さん
味噌󠄀らーめん
スープはメチャ熱で味噌󠄀に背脂からの甘みコクが強く感じなからおろし玉ネギや豆板醤が良きアクセント
ニンニク＆ブラペ投下で一気にブースト
麺は一般的に食べた事がある麺
スープが熱々なので後半疲れ気味
煮豚のバラロールもGood
ゴチでした🫡 https://t.co/xdMhnCufo4 February 02, 2025
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三つ由@馬橋
三つ由の中華そば
スパイスカレー
チューニング後初の中華そば〜油少なめで滋味深いスープ〜浅草開花楼麺との相性も完璧💯めちゃくちゃ美味い😋あくまで好みですが我々世代のラーメン好きなら刺さる味かと思います☺️絶品カレーまでいただけ〜至福なひと時ありがとうございました🙇 https://t.co/SuSlzpZzar February 02, 2025
8RT
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