ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/1/20 17:23） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.28 10:00
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＼🔥名古屋ラーメンまつり開催🔥／
ついに本日より、名古屋ラーメンまつり2025が開催します！！
本日から、３幕入替制での開催となり、各幕 10 店、合計 30 店のラーメンが楽しめます🍜
会場：久屋大通公園 エディオン久屋広場
皆様のご来場をお待ちしております！
＃名古屋ラーメンまつり https://t.co/7YjcBY1cYj January 01, 2025
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福島県東白川郡塙町
手打中華 じゃずめん こんどう
塩生姜ラーメン
久しぶりにやたべ系の『じゃずめん』さんへ🚗➰
鶏ガラは🍺類を注文した人のみ😥
Ginger🍜がある！即決で注文✨
白河生姜塩ラーメン🍜
縮れ強めの手打麺にGingerの効いたスープ👍
美味しくご馳走様でした😋 https://t.co/tAALtutQAK January 01, 2025
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匠人いとう@藤沢市辻堂元町
二代目醤油らーめん🍜
知る人ぞ知る名店🏆✨
和食屋さんがとことん拘った厳選食材から作った絶品スープは唸るおいしさ🤩💕
ラーメンの見た目も美しく内装も高級小料理屋の様な雰囲気で良き😉
ごちそうさまでした😋✨✨✨
(先日の投稿忘れ分)
#匠人いとう #中華そば #無化調 https://t.co/9Z2g4UW1fJ January 01, 2025
17RT
「加藤和樹の深ボリRADIO!!#24」
ありがとうございました！
和樹さんと共通点多すぎてびっくりしました😂
超楽しかった！また2月ラーメン食べに行かせていただきます！！🍜 https://t.co/D2oMswTCJl January 01, 2025
15RT
おはようございます！店主の🐒です！
本日はちょっと遅れた4周年記念！皆さんのおかげで今日までやっこれました。本当にありがとうございます。
本日の営業中のみ
トッピング永久無料券！！
配布させていただきます。
※ラーメン注文の方のみ… https://t.co/J9lMP6kCQb January 01, 2025
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ラーメンワズ٩(ˊᗜˋ*)و
王道家直系家系ラーメン熊田家@つくばみらい市
味噌野菜ラーメン
タマネギ 辛ネギ バラチャーシュー
半ライス🍚
仕事終わりに遅ればせながら新年のご挨拶🚗💨
寒い夜にぴったりな濃厚味噌スープ🍜
野菜たっぷり食して栄養バランスも🤭
今年もお世話になります😊🙏 https://t.co/40ultWUNbl January 01, 2025
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麺 島むら@横浜市下永谷駅。ラーメン（醤油）900円
1/17、樹庵氏プロデュースniるい斗のリニューアルオープン
北関東のラーメンをイメージしノスとネオノスの間に落とし込んだとの清湯は太葱と合間って美味😃太モチ縮れ麺と太焼豚も食べ応えあり満足度100%。麺量はデフォで200g https://t.co/laFqCnlr1K January 01, 2025
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本場フランスのレストランで修行を積んだ 一流シェフが手がけるお店『サーモンnoodle 3.0』お洒落で落ち着いた大人の隠れ家的空間で頂く【ポルチーニサーモン】フレンチの製法を活かしつつ和の食材を引き立たせる手腕もさることながら 女性客のハートを鷲掴みする見た目も美しいラーメン✨超 ~お勧め♡ https://t.co/FdkPYmxxvQ January 01, 2025
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【支那そばや 戸塚本店】
醤油らぁ麺
言わずと知れた名店に恥ずかしながら今更初訪問✨
旨味たっぷりのスープは優しくて上品な味わい💕
喉越しの良い自家製麺に三元豚のバラ肉もジューシーで最高💫
呑んだ🍻後の〆ラーメンにピッタリな一杯🍜
大変美味しかったです♡
ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️ https://t.co/Ho2LNq16ye January 01, 2025
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本日は九十九里のオーダーメイド煮干が入る贅沢な仕様ψ(｀∇´)ψ節系が8割・動物系が2割位の感じです🍜
卓上にある刻みニンニク🧄は少し熟成されてラーメンに入れるも良し！カレー🍛にも
七味に見える辛いのは、ニキ特製配合のオリジナル九味です🌶️✌️
営業時間11:00-15:00 新橋にて🍥 https://t.co/vTAOSjAKnH January 01, 2025
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そして、この時の
お昼に食べた😋
バーミヤンの
野菜たっぷりタンメン🍜
バーミヤンラーメン🍜
この時は会社に許可を得て
妻ちゃんも私の秘書と言う
名目で同行した時😋😋💕
https://t.co/Ryh8W5uMpq https://t.co/gONoTQfma6 January 01, 2025
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これは明確な理由があります。
医療は消費者側で評価しにくいサービスなのです。ラーメンなら美味いのか不味いのか自分で判断できますが。医療は医療提供側と知識と情報に差がありすぎて評価出来ないのです。だから売り手の好きなだけ売れてしまう。… https://t.co/qn76VOb5mS January 01, 2025
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2025-20
らーめん颯人
しおらーめん
ご飯
新年の颯人さん詣は迷いに迷い
しおらーめんにしました🎍
神々しい輝きを放つ黄金スープは
地鶏と黒豚の旨味に厚みのある
鶏油が織成す極上のバランス🥰
シルキー麺とも相性抜群です
黒豚の即席丼まで楽しんで大満足
口内に残る心地良い余韻が最高でした😍 https://t.co/yioF1a1l7f January 01, 2025
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#杉田家祐光
1/28火曜日の朝ラー🍜
仕事に行く前に…
2日連続のchance…
ラーメン＋和風＋野菜＋きくらげ＋薬味ねぎ😋😋😋
スープをひとくち最高です♪安定のうまさッ🎵🎵🎵
いつもお心遣いありがとう御座います😊
14周年㊗️おめでとう御座います🎉
ごちそうさまでした🙏
#祐光で朝食を https://t.co/ATxdA7cRel January 01, 2025
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パーキングエリア の ラーメン が
おいしいと きいて はじめての こうそくどうろへ🐈
しゃかんきょりを あけてくれる トラックさんの うしろでは
たくさんの クラクション が なりひびく🌃 https://t.co/1R8JL4GTM7 January 01, 2025
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水戸市
ふる川 さん🥰
あっさり
塩らーめん🍜(並盛)140g
チャーシュー丼
綺麗な黄金色に輝く✨スープ🤤
動物系や貝出汁の旨味😋お塩とのバランス良く旨味甘味が口いっぱいに広がり🥰
自家製麺もツルパツ🥳柔らかな2種類のチャーシューも絶品😋… https://t.co/MIxOi5p3Sp January 01, 2025
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