ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/1/20 17:23） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.27 12:00
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🍜 一蘭ラーメンの後はどっち派？ 🍜
まだまだ麺を楽しみたい「替玉派」？それとも〆は「ごはん派」？
🔄 替玉派ならリポスト！
❤️ ごはん派ならいいね！
どちらも捨てがたい究極の選択ですね...🤔
ぜひ、皆様の声を聞かせてください🥰✨
#天然とんこつラーメン専門店一蘭
#おみやげ一蘭… https://t.co/eav1kd7ems January 01, 2025
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あ、やばっ！
劇場行かなきゃ！！
と思いながら起きました🥺
長三郎さんはちょっとの間おやすみして
今日はリミスタ！
13時〜です😚
https://t.co/LfS1lbNChj
ご参加お待ちしてます！！！
昨夜、空港で食べたラーメン🍜
お腹空きすぎて気づいたらはしごしてた🫣 https://t.co/YGlqeVA0pE January 01, 2025
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中華蕎麦あお木second@高崎市高砂町
黒醤油らーめん
今日の黒醤油🍜、チャーシュー食べて余りの美味しさに驚いた‼️
今までの🍖も充分美味しかったが今日のお肉は別格💯
あお木さん推しの方は是非お試しください♪
またまた進化した一杯、ご馳走様でした🙏
#中華蕎麦あお木second https://t.co/LQVFqVM9Gm January 01, 2025
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僕「ラーメン屋は開拓がリスキーなのよ。僕の好みの幅が狭すぎるのかハズレの店は本当に『一食分無駄に食べた』って思っちゃうから」
嫁「……一食分無駄とは？」
僕「え？ 一食分幸せを逃がしたっていう」
嫁「なるほどそれがぽっちゃりの思考」
僕「バカな痩せてる人は思わない？？？？」 January 01, 2025
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福島県東白川郡塙町
きせん食堂
手打にんにくラーメン🧄
強い手打麺‼️更ににんにくと言葉が強めの日だったわ🧄🧄🧄👺
美味しい一杯だが最後に気分悪くさせられて残念でした🚮わたくしが何をした？ https://t.co/YBIIgTPClN January 01, 2025
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「らーめん かねかつ」@北浦和
・[限定]鴨と焼きあごの塩らーめん＋鴨肉増し
25年のかねかつ初め🎶ガツッと鴨がきてからふんわり焼きあごの香りで追い討ち🍜このお出汁うま〜い🤤鴨は醤油派でしたが塩がピッタリハマってます👍🏻鴨肉も絶品！新年一発目からえげつない限定ですね🤭最高にウマかったぁ🙏🏻 https://t.co/FHrzrWl3Z5 January 01, 2025
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ラーメン 山岡家日立東金沢店
※醤油ラーメン
※コロチャ(クーポン)
365日24時間食べたい時に開いている山岡家🍜何時も濃厚豚骨の熱々スープで迎えてくれて
ありがたい🍜ラーメン好きの強い見方💪腹パン🍞ゴチ https://t.co/LSnFGtNlGx January 01, 2025
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ココ1年くらいの自作ラーメンで出来が良かったもの
花椒の効いた肉味噌担々麺
直系テイストな家系風
ラーショオマージュ
クラッシック家系は王道家のお土産チルド麺に、お湯ではなく炊いたスープと鶏油、その他調味料を追加して作ったんだけど…
かなりお店の香りと味の雰囲気出て素晴らしかった😊 https://t.co/FWJVDbr40w January 01, 2025
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『かまくら』の中で、ラーメンが食べられる✨
米沢市 小野川温泉に観光客を呼び込もうと、かまくら村がオープン
かまくらの中では小野川名物「豆もやし」を使ったラーメンも食べられます！
※かまくらへのラーメン出前は、雪が溶ける3月上旬ごろまで可能
#やまぷち #山形県 #米沢 https://t.co/5Sz5LDvSzG January 01, 2025
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らーめんにじいろ@八王子
味玉ブラック 1000円
にじいろさんのブラックは優しい味で
完飲出来るほど飲みやすい💖
今日のスープは煮干しが強く感じて美味すぎる🤩✌️🐟
全粒粉入りの細麺と最高に絡む👍🤤
玉ねぎとペッパーを溶かすとパンチ増し増しになって強烈に美味い😍
ごちそうさまでした🙏🙇💯 https://t.co/N7RRgODaxi January 01, 2025
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みずほPayPayドーム福岡
『FUKUOKA MUSIC FES.2025』
福フェスありがとうございました！
昨日食べたもの
鯛茶漬け
もつ鍋
串焼き
ステーキ
ラーメン
寿司
お腹大丈夫そ🤔？ https://t.co/AJYfQ90d48 January 01, 2025
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👿 meets ニキ
ってコトde
初参戦🔰 宿題店
🆕オープン ラーメンニキ新橋
特上ラーメン 硬め
味玉 一反麺
カレーライス
先着サービス刻みチャーシュー
ただ一言 最高🍜✨
味変楽しめるレインボースープ🌈
凄いと🦌云いようがない😂😂👿
完食完飲 ご馳走様で舌👅✨
魔た来ま酢👍
@niki_ramen https://t.co/RZ6UXaBr9q January 01, 2025
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お腹空くとマイナス思考に
なったり、イライラしたり
いい事無いから🍜食べる🥺
ラーメンショップ椿
新奥多摩街道店へ
海藻🍜とラー醬のツーショット
スープ薄めにするのはラー醬で
闘魂注入するのに私には良い
塩梅🤭ご馳走様でした😋
湿布貼ってがんばんべー💪
#海藻ラーメン https://t.co/ZDogoH0YZl January 01, 2025
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