ラーメン グルメ
ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺)は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街(南京街)で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇(地域名や味名)ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 (2025/1/17 12:29) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.19 23:00
:0% :0% (30代/男性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
明日22時〜は!
こだわりラーメン館します!美味しいラーメン屋をつくるぞ!!ラーメン食べたーい🍜⬇️
https://t.co/AQBKrLIyGf
今日の8番出口のアーカイブ⬇️
https://t.co/SEsljGAJVf January 01, 2025
49RT
もう50年ほど前の話ですが、「私作る人、ボク食べる人」というラーメンのCMに抗議の声をあげた女性たちがいました。その時の世間の反応は圧倒的に「そんなの当たり前じゃないか」という状態で、今風に言えば「フェミがくだらん難癖をつけている」扱いだったのです。 January 01, 2025
38RT
らぶりんがSKE48ラーメン部に加入しました!🍜🍥
ラーメンたくさん食べて幸せな撮影だったな〜
第2弾!やりたいので!!ぜひ見てください!!
#SKE48ラーメン部 https://t.co/uGiem4c27i https://t.co/U6aneo3dzw January 01, 2025
24RT
鴨中華そば 楓@京王八王子
紀州鴨味噌らーめん🥢009🍜
昨日 食べて来ました😋
あまりの旨さに完飲完食😆
丁寧な作りが味にも出ますね🍜💯
ケーコ店長 スタッフの皆さん🙋
ご馳走さまでした(^-^)/ https://t.co/tOqxd0izvX January 01, 2025
14RT
美人店員が作る激うま焼き豚ラーメンとチャーハン!
店名:焼豚ラーメン 三條(岐阜)
名物のチャーシューはトロットロになるほど煮込みまくっており口の中で肉の旨みが爆発するほど!
甘辛い醤油スープはニンニクとの相性抜群でたまらない絶品ラーメンでした!! https://t.co/Glm7vqAYYQ January 01, 2025
11RT
1月19日 日 晴れ
きょうのできごと
・今日は撮影をしてきたよ!
そのあと和食派の人とラーメン派の人で別れてご飯を食べたよ!
・きょうは機嫌が良かったのでみらいに僕のおすすめのハンバーグを買ってあげたんだけど感想100文字送ってくれるらしいからまってよっと!
#あおくんの日常 https://t.co/emck2CrYJM January 01, 2025
11RT
らーめん三吉@新橋にて、らーめん大盛。35年間にわたり、ラーメン1杯300円という驚異的な価格設定を貫いてきた同店だが、本年1月より、ついに400円へと値上げ。それでもなお、規格外の高CPであることに変わりはない。今回も「大盛」を注文し、口当たり滑らかな縮れ麺を存分に堪能した。美味過ぎる! https://t.co/4wC89fApLB January 01, 2025
10RT
2025-11🤗
【麺 島むら】下永谷
味玉ラーメン
㊗️1/17 リニューアルOPEN🙌
豚清湯にモッチモチ麺💯💯😆『昔ながら』を損なわずに構築するスープと現代寄りの流行を感じる麺が共存💯💯😍
プロデュースする渡辺寿庵氏が『ノスとネオノスの間に落とし込んだ』と表現する一杯で今日もFantastic day!☺️💞💫 https://t.co/yd21d25LV2 January 01, 2025
9RT
25.01.19
神奈川.大和駅
どっ豚骨❤️
うまいヨゆうちゃんラーメン
細麺 油抜き
どっ豚骨初め 皆さんに御挨拶
千葉さんの創るラーメンは今年も...
激バク旨ぁぁぁ───*・:≡( ࡇ:),◞ https://t.co/Oa6BK38Fi1 January 01, 2025
8RT
久留米でラーメンランチ😋
らーめん八🍜
今年9麺目☺️
割と久しぶり🤩
サラッとさっぱりスープの豚骨拉麺😙
焼飯もおすすめみたいですよ😊
食べたけどね😆
しかもめちゃくちゃ安い😌
#らーめん八 #久留米ラーメン #とんこつ発祥の地 https://t.co/CMeBurhip7 January 01, 2025
8RT
1月19日放送 #せっかくグルメ
【ヤバイラーメン(並)】950円
『圭一屋 本店』
住所:神奈川県小田原市西酒匂2-9-2
#バナナマン
#松坂桃李 #岡田将生 #御上先生
#澤部佑 #ハライチ #トラウデン直美
#神奈川 #小田原
#圭一屋 #ヤバイラーメン https://t.co/5cJNLcSfdB January 01, 2025
8RT
ラーメン塚田家
ラーメン
今年度のホームのラーメンで…
1番いい☝️
素晴らしい一杯でした
強すぎる事なく優しさを感じるが
弱くはない
安心、安定の飽きないラーメンが
塚田家だ🎩 https://t.co/gzpYTPtuft January 01, 2025
8RT
YOKOKURA STOREHOUSE さん
お土産ラーメン・横倉中華そば🍜
お忙しい中、手間ひま掛かるのに本当にありがとうございます🙇
土浦で食べられなかったリベンジを✌️
動物系とあとから追いかける魚介のコク味が感じられ時間差で楽しめる🎵
自家製麺も美味しすぎました👌
ご馳走さまでしたও˖ ࣪⊹ᗢᘏᓗ https://t.co/u1gbPnVaai January 01, 2025
7RT
今日も1日ありがとうございました😊🙇
性格も好みも正反対のニキとMr.Xの2人が織りなすラーメン屋🍜コアなところは意見は一緒でどうにか仲良くやってます✨
未来は誰にもわかりませんが人を大切にの精神守っていきます‼️プレオープンも正直間に合ってないですが、楽しみながら完璧目指さずスタート https://t.co/cwbbwVL8w6 January 01, 2025
7RT
もちづきさん盛を完食した後に店員さんを呼ぶと『至』ステッカーが貰えるのですが、アップルパイは生クリームまで全部食べないとダメだし、ラーメンを頼んでいた人は穴あきおたまでスープの中に残留物が無いかしっかり確認されていました。ドカ食いは遊びじゃねぇんだよという強い気持ちを感じます。 https://t.co/PqJGy4ZzGS January 01, 2025
6RT
超純水採麺 天国屋さん@g9vegQu41Ny3lJu
五島列島産焼きアゴ煮干しと地鶏スープ合わせらーめん 醤油
火入れ無し生揚げ醤油の香りとキレに焼きアゴ煮干しの上品な旨味、地鶏の力強い旨味が重なり合うスープが超旨い🤣昇天😇
しなやかな細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️
焼豚、鶏叉焼が超旨い🥰 https://t.co/JeLuPQe0bh January 01, 2025
6RT
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。