ラーメン グルメ
ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。 倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。
「ラーメン」 （2025/1/2 18:47） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 18:00
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🚉三鷹〜👣下連雀3丁目 7分
🍜元祖スタミナ満点らーめんすず鬼
【辛いスタ満ソバ】
＋大盛り、ニラ、ポン玉
辛いスタ満の辛さが、4つから選べるらしい
・ひかえめ
・ちょい辛
・ちょい辛さひかえめ
・辛
今回はすーさんオススメのちょい辛をチョイス
私も辛党ではあるので、どんな味なのか楽しみ😊… https://t.co/8f0z7h69Yc January 01, 2025
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昨夜に夢を語れ富山でラーメン400g、黒アブラ別皿、豆苗。フレッシュなアブラの甘さと少し濃いめの醤油感溢れる美味しいスープ！(o^^o)最近は別皿黒アブラにして麺をつけて食べるのが大好き！黒アブラの味付けがまたいいんだよなー！(o^^o)ナイス！黒アブラ。 https://t.co/OzzFWXgmgV January 01, 2025
35RT
#らーめんえびす江南店 さん🙋♂️
辛味噌ガツンと思いきや円やかで厚みのある味噌で組立て🍜遅れて辛味が突き刺さる😈激辛にしたお陰で豚と背脂の甘みが一層引き立ち啜る手を休ませない😋麺はプルツル中太麺で啜り甲斐と喉越しの良さに特化👍よしベ〜店長ゴチ🙏 https://t.co/0qISbsvpHW @YouTubeより https://t.co/p92D7BDRS7 January 01, 2025
30RT
🌶️〖 ぎゃう🆚激辛 〗第２弾🌶️
今回愛染アネラは
✧ AFURI 柚子辛紅らーめん 28丁目 ちはやぶる 大雷神 ✧ に挑戦したよ💗
気になる結果は…
✨️ 完食 ✨
美味しくいただきました(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-🍜💫
柚子ラッシーもちょー美味しかった🥤
味などの詳細はこちら👇🏻💗🍜
https://t.co/KVqWyaUJfW… https://t.co/SBWxFVbFLD https://t.co/jjCXSQkboj January 01, 2025
22RT
火ドラ★イレブン『#御曹司に恋はムズすぎる』
#西畑大吾 さんと #永瀬廉 さんの
距離がさらに縮まる😆💕
「撮影の合間に廉とラーメンやおでんを食べに行っています」🍜🍢
1月14日（火）23時～第2話
🌈https://t.co/pp5rUw3f2X
@koimuzu_ktv #山下美月 #恋ムズ https://t.co/qiUBZJBlVT January 01, 2025
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店名:ラーメン二郎 栃木街道店さん
検診後2025初直系
「ラーメン豚入り」 NYAK
「TARO･しょうが･岩下のピリ辛らっきょう」
酸味帯びたTARO汁の香り
ベジ1st.で脂野菜を食す
胡麻油香るTARO汁大好き
やわうまの肉質叉焼
やわ麺でない二郎麺も美味しい
辣韮の清涼感も良き
ごちそうさまでした✨️ https://t.co/2x4l2gJ7OE January 01, 2025
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らーめん山水つくば本店
チャーシューめん＋🐷＋🥚
明日で終わる山水の思い出は💭
あっしが20歳ワンレン武田鉄矢風の髪型でつくばのエクセル🚗でパッシングしても全然止まりま天😇毎回振られて帰りは深夜の山水お決まりパターン🌃20数年ぶりの山水は最高な思い出での味🍜
カルっと美味しく啜れました😋 https://t.co/J2xFCGbkY5 January 01, 2025
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美味しい唐揚げ🍗＆ラーメン🍜でランチ😋
業務スーパーの鶏竜田揚げ🍗と、
定番！シーフードヌードル🍜。
🧂岩塩とレモン🍋ソースで旨さ倍増😋
めっちゃ旨い😋今日もご馳走様👍
#お昼ごはん #ランチ #カップヌードル
#日清 #業務スーパー #からあげ #昼ごはん https://t.co/8Jr3Swmr5P January 01, 2025
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#れいわ新選組
春日市議会議員の 有村ひろしさんと
ランチMTG‼️
有村議員のオススメのラーメン屋さん
『麺屋 おおやま』さん‼️
全部美味しい‼️との事だったので
初回から つけ麺に行ってみましたが
確かに めちゃくちゃ美味しかったです😻
久々に ゆっくり話せて楽しかったです‼️… https://t.co/zQGv7CXFOp January 01, 2025
15RT
豚星。
小ラーメン、生姜、ねぎ
昨夜から予兆を感じて今朝確信に👍✨
やっと味覚を取り戻したZe〜🤩✌️
ということで復活のおやつ麺‼️🎊
ラーメンってめちゃくちゃうまいな🤣
No Taste, No Life❣️
ご馳走様でした🙇🏻♂️ https://t.co/TjWkz7Ncrq January 01, 2025
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＼今夜は第３話❣ 深夜24時30分📺／
🍙どーする？ごはん🍙
今日は👇
韓国編第３話🥢
赤い豚ラーメンと何食べよう🍜
今日のジヌは銭湯のお掃除バイト🫧
📡放送終了後TVer・Locipoで見逃し配信👀
#どーするごはん #JINJIN #ASTRO
https://t.co/NL0XM21iW6 https://t.co/FmieOCBSDt January 01, 2025
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🍜塚田家🍜
冬季限定 ニボトン🐟🐷
麺 カタメ
TP 玉葱✖️🧅🧅🧅
TP 限定丼(大盛)
ゆうくん、いつもありがとうございます🤗
🐻𓈒 𓂂𓏸一言
『まさかの超人バズラー🍜にであえた事に感謝なのであーる🐾』
沢山のお話して頂きありがとうございます🤩
ラーメンの楽しみ方など🤭
ご馳走様でした😋 https://t.co/S5sV1qyd4G January 01, 2025
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今日の放送は、
栃木県で発見👀
こだわり手打ちラーメン🍜には
セットで嬉しいミニ中華がゆつき🥰
おかゆのために１時間待つお客さんも！？
詳しくは今日の放送で📺
#オモウマい店 #今日の放送
＃手打ちラーメン https://t.co/GDTfkM6Jgf January 01, 2025
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【らーめん中華 わかいち】若林区大和町
✤赤辛肉ニラあんかけそば(大盛)
✤チンジャオ丼(本日の日替り)数量限定
期間限定✨️わかいちを逆に読むとちいかわwそう！ちいかわいっぱいのお店ですw🤭細麺に甘辛あんかけがよく絡んでこれ好き💕︎︎日替り丼もうま！！スルッと完食✨️ゴチ様🙏✨️🍜9 https://t.co/s1HPqkV1PP January 01, 2025
13RT
家系に24年以上携わってきた経験と知識、また『プロの為のラーメン学校』の講師も務めさせて頂いている中で、自分がコレだ！と思った一杯を提供してお客様を元気に笑顔になって欲しい‼️
お腹も心も満足でき、新橋で働いたり活動する方、それ以外の方も通いやすく、みんなに愛されるお店にしたいです🍜 https://t.co/djU1K7TnSX https://t.co/EFKJrvkp34 January 01, 2025
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セキレイ〜NIBOSHI no D5@七里
·牡蠣ミソらーめん 小+雲呑
牡蠣やいりこ出汁の優しい味噌󠄀スープにホッとする🥰
牡蠣ペーストを溶かしながら啜る平打麺は喉越し良くモッチモチ🎶
煮大根のソテーは香ばしく大葉白髪ネギの食感も良いアクセント💞
美味しく完食！ご馳走様〜💯 https://t.co/qa2Yj49TtY January 01, 2025
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しごおわ閉店だよ❗️
今日も沢山のリプいいね
リポストフォローありがと🙂↕️
感謝❄️お疲れみーん☁️☃️
幸楽苑のゆず塩らーめん🍜
目から鱗の美味さよ😁
さっぱり柚子風味❗️
女性は絶対ハマる味👍🍜
是非食べてみて❗️
※リプ返信遅れます❗️
#会津若松 #おやツイ
#幸楽苑
#ゆず塩らーめん https://t.co/bYdusX7TTD January 01, 2025
10RT
㊗️新店舗名は『ラーメンニキ新橋』に決定
烏森口から徒歩1〜2分※路地裏
港区新橋3-16-9共立ビル1階奥🟦青いビル🟦隣は桜田公園⛲️
限定ですが色んな種類を提供したいと思います。懐かしい中華そば・支那そばから豚骨・二郎系が好きな方も通いたくなるお店目指します‼️
⬇️まずは焦がし系醤油🍜¥850 https://t.co/rRvY3HcHO4 January 01, 2025
9RT
うまいヨゆうちゃんラーメン@yuchanramen にて
ラーメン チャーハンボンバー
メンマ
豚頭やゲンコツ等？のトロけるような濃厚熟成豚骨スープと中太麺そして各種具材と温かいネギチャーシュー入りのチャーハンボンバーのハーモニーが
とても美味しかったです
腹パンです
どうもご馳走様でした🙏🥰 https://t.co/6FGXkpnST1 January 01, 2025
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