ラーメングルメ

ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。

「ラーメン」（2024/10/22 23:42） Wikipedia倭国語版より

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2024.11.19 04:00

:0% :0% （30代／男性）

最新ラーメンランキング

1時間前の
ラーメン

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

村田真理@初心者ブロガー

@bang_goo（2時間前）

さっき食べてきたラーメン🍜ここ人気で気まぐれでたまたまやっててラッキー😋 https://t.co/KOlEdEq3jE

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おいでよ名古屋@おいなご

@oinagoya（3時間前）

一番星の卵とじラーメンを食べに、名古屋においでよ。
豚骨スープに卵が出会った、〆にピッタリラーメンだよ。

地域に愛されたお店で、大満足の1杯に出会ってね🍜 https://t.co/dokXBsITdx

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🍜松田🍜

@yoshitomi_m（15時間前）

荻窪
味噌っ子ふっく
辛味噌らーめん

久々に荻窪へ！
寒かったので丁度味噌ラーメン日和で良いですね☺️
やっぱり自分はこの系譜の味噌ラーメンが1番好きですね💯💯💯 https://t.co/VSDhYXJFJ8

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bell

@michishirubell（42分前）

ダイエット44日目
前日比-1.7kg🙆‍♀️

ラーメン食べなかったからでしょう！

いやーなんか
体重の増減って
なんとなく恐ろしく感じるなー。
食べすぎるとかなり増えるから
胃に無理しないように心がけるか

皆様にとって
素敵な一日になりますように✨

#ダイエット
#ダイエット垢さんと繋がりたい https://t.co/vf5R534aFX

ark@読書垢

@ark399051465893（1時間前）

#読了
阿津川辰海さん「午後のチャイムが鳴るまでは」
あとがきの通り、愛すべき馬鹿どものミステリー。
特にラーメンの話と消しゴムポーカーの話はよくもここまで、というくらいの情熱でいっそ清々しい。
高校生ならではのキラキラがとにかく眩しくて、ノスタルジックな気分にもなれる一冊でした☺️ https://t.co/5eETiU8Aqt

Sepe@アポロ児🤘

@umeboshi3sepehr（1時間前）

SUSURU TV.でラーメンYOLOさんが蒼翔のラーメン奢って頂ける企画があり、応募して、当選したのはお伝えしましたが、当選チケット届きましたー！めっちゃテンション上がってます！YOLOの清水店主ありがとうございますー！！
#Apollogic
#アポロCh.
#アポロベトナム https://t.co/h2cTJhGxmH

二代目らーめん谷瀬家

@nidaimetaniseya（1時間前）

おはようございます☀

本日からの限定ラーメン
豚骨みそラーメンやります‼️

今回は仙台みそをベースに仕上げてみました！ニラ、モヤシ、コーンなど味噌に合った具材も沢山入ってます✨

体が冷える寒い時期にもぴったりですね！この機会に是非お試しください👍

限定ボタン
¥1100※並盛りのみ https://t.co/wrtZ2gXUY0

何処かのまさる

@turibitoM（1時間前）

釣りに行く前に朝ラー🍜
冬将軍来たかな〜🤔
#ラーメン花屋 https://t.co/QXcBZBzstF

裏ノ利休

@rikyu_rusk（1時間前）

お腹空いた。。。
近々食べたいラーメン's https://t.co/jVB6PUJM8l

あまねちゃん

@toumeinakago（1時間前）

@q_sei_ めんつゆお湯割り限界空腹時にやってましたー！！！とろろ昆布絶対美味しいですね、、私も買ってきます🙏
ジャンキーな味が食べたいんだよぉぉぉな時は無印のミニラーメンをマグカップで啜るのもいいですぞ🍜 https://t.co/QnZfHXd2lX

紅茶

@haya1213（1時間前）

夜中に食べるラーメンは至高♥ https://t.co/qjzdpQc1A3

るる

@wpgmdaktphjmeta（1時間前）

博多ラーメン専門店源龍ラーメン西中島南方店
美味しかった‼️‼️ https://t.co/t3cQRjgXjL

昼は拉麺さくら木・夜は酒麺亭ユウノサクラ

@uSM9f7GOFKn3ZvN（1時間前）

嬉しい事
色々あり家系ラーメンはお休みしていましたが沢山の方からお問い合わせや有難い言葉いただき、ひよってる場合じゃないと思った先週の事。
そこから炊いて準備できたさ。
11/19(火)より家系ラーメンやります。
まだ調整して炊いてる最中、数量に限りあり。
限定は贅沢魚貝だしの塩らーめん。 https://t.co/nRkOM1pFip

ざっく

@pomegranate1717（1時間前）

@ililillt 俺も今からラーメン食って補充してきます https://t.co/kRtzOfu8y2

らーめん勇成

@ramenyusei（1時間前）

辛いよ～！でも、旨いよ～！
#らーめん勇成 https://t.co/TS7ESHby3D

SDT🌭

@sdt23cm（1時間前）

月曜から夜更かしして、ギリギリのタイミングで日高屋。終売が近いとのことで今回はモツ野菜ラーメンをチョイス🍜
チェーン店とはいえ深夜で740円で食べられるクオリティじゃないって。 https://t.co/5DapUBLrVv

ランナー高木

@rannna_takagi（1時間前）

#リバxリバ
ちぇ、もう修正されるのか(・Д・)
もうゾンビラーメン終売まで放置でよかったのに( *｀ω´) https://t.co/k0P08VqGqx https://t.co/zwgNgfDCnc

ヒロ＠らぁめん大好き

@hiro_ramenzuki（1時間前）

らーめん屋平松 “ 遅ればせながらの初訪問！サラッとしたライトな口当たりながらコクと旨味たっぷり、また行こう❗(￣▽￣)b ” ブログ更新しました。

らーめん屋平松【とんこつラーメン】＠静岡市清水区八木間
https://t.co/qCVzhTbTef

#らーめん屋平松 #とんこつラーメン #静岡県 #静岡市清水区… https://t.co/K4B9vTW602