ラーメングルメ

ラーメン（漢字表記は拉麺または老麺）は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送りが発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した（呼称の変遷）。倭国では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に出現した中華街（南京街）で中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。20世紀後半からインスタントラーメンが世界各国に広がり、21世紀からは倭国の大手ラーメンチェーン店が世界各国に店舗を展開している。ラーメン専門店や中華料理店で料理が提供され、「〇〇（地域名や味名）ラーメン」とも称され、札幌や博多など様々な地域、それぞれの店舗ごとに独特の進化、アレンジが見られる。分類としては、オムライスやナポリタンといった洋食と同様に、倭国でアレンジが加えられた中華料理である倭国式中華料理の一種であり、和食や洋食とは別のカテゴリーである。

「ラーメン」（2024/10/22 23:42） Wikipedia倭国語版より

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2024.10.31 03:00

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最新ラーメンランキング

1時間前の
ラーメン

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

なごかつ🎨Illustratorご依頼受付中

@KatsuPainter（8時間前）

ラーメン食べる雅課長と柳さん
#ゼンゼロ #zzzero https://t.co/b9Fk932ZEL

18RT

ソウル・フラワー・ユニオン

@soulflowerunion（41分前）

近廣直也『どうげんぼうずという仕事』(2024)読了。イスラエル大使館に一人抗議する姿で知られる、“レイシストお断り”のラーメン屋どうげんぼうず(@nabeyokoDGBZ… https://t.co/9ir6YljhQC

3RT

ゆし

@yuyuyu5757（2時間前）

友達ぼしゅー

飯友ならマジ誰でも👍
ラーメンとか好き
RTよろしくお願いします🥺 https://t.co/EexQJHr5Mb

1RT

☆女神

@AzkF3zwWkqMDidm（5時間前）

小山市
ヨコストさん
醤油そば
私的、昆布水は倭国一！
汁そばは、倭国３本の指かな🤔
本州のラーメンを食べていません🤣 https://t.co/2qC31wCLYU

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俺ニキ🐧/コスパ最高のグルメ

@ore_meshi29（7時間前）

秋葉原『青島食堂』のラーメンがたまに無性に食べたくなる…謎の旨さがあるので並んででも食べたい1杯。都内の大衆ラーメンの最高峰。900円。 https://t.co/zmC8FeVHwr

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HIROYUKI®︎sub

@HIROYUKI_subaka（57分前）

【ラーメン鷹の目西巣鴨店】さん

西巣鴨店さんには特別な席が用意してあります「ちなていシート」12番席💺ちなていさんがたくさん鷹麺をお食べになりペロリとあっさり食べ切るさまは圧巻ですです✨同席できたあなたは超ラッキー🎃すり鉢完食もおキレイに🦅 https://t.co/Lm2iRjnkr5 https://t.co/Gl2Dj4jh1s

黒須イオリ

@Kurosuiori（57分前）

ラーメン鷹の目＠北千住
ラーメン(小) 豚あり　しょうが
野菜マシ　ニンニク　アブラ　辛揚げ

久々に鷹の目！美味い。麺もスープも全てが好みであった…これだよこれぇ…って思いながら食べていた。 https://t.co/yC5sxrgtUH

らーめんにんにくや堀之内

@ninnikuya_h（53分前）

差し入れありがとうございます‼️
カステラは福砂屋しか食べません✨
またお願いします🤗
#感謝 #にんにくや #19時〜2時半 #ラーメン #東京ラーメン #八王子ラーメン #多摩ラーメン #東京グルメ #八王子グルメ #多摩グルメ #八王子 #多摩 https://t.co/LWP4hRouUN

ichiya 🧳

@ichiya11（1時間前）

三太のラーメン食べた😉

#LUMIX #photography https://t.co/UpyHNwfpIy

しゅん

@senbei_1119（59分前）

仕事終わって好きな女に会ってから食うラーメン至高 https://t.co/aoZ5Fyu6V4

砂糖と本。

@Cafe__NEKO（1時間前）

2024-10-26-27.
ピューロランド・オールナイトフェス。
朝から気合充分の現場入り、地理把握。
お昼ご飯はキティちゃんラーメン。
ハロウィンパフェすっごく美味しかった。意外と食事良いね。美味しい。
地理把握しつつ、ショーもアトラクションも制覇出来たので、もう大満足です。夜から頑張るぞい。 https://t.co/SoY4nySDW5

ぽっぽ

@poppo_titti（1時間前）

今日の〆。
先月久々に食べたラーメン屋。
又行ったらさすがに数人しか並んでなかったのでよりました。
食べたいものが昼間しかないようでしたが、美味しくいただきました！

#飯テロ　#ラーメン https://t.co/oObANwSajo

ダナゾー

@danazoo3906（1時間前）

〆のラーメン食ったから酔い覚めたのでココで本日の〆 https://t.co/MENrOkVdOc

gonzares0515

@gonzaress0515（1時間前）

今日のラーメンはこちら
またまたスペシャルヌードルだと😅
油麺の次は香草ラーメン🍜と薄い豚カツ🐖まさかの美味かった(^^)

あ、昨日今日でようやく帰国の目処がつきました🥺
2日寝なかったわー🤣

倭国シリーズ楽しみだなー
Xdayは11月2日かな？
歴史は繰り返す(^^) https://t.co/I8eeEqVtME

Nar0

@1QNRMSxiXzZhyPs（1時間前）

アモアス楽しかった！！あと、友達とラーメン行ってきました！どっちもたのしかったよ。今日はハッピーデイ https://t.co/2HedOilnKd

aki＠ニコニコ

@akitweeting（1時間前）

野口英世はどこが凄いのかはわからないが、でも何かしら凄いんだろうと信じたい。今時名声を虚飾で塗り固めたところで、すぐに剥がれるからね。さて記念館側の職業でラーメンビュッフェを食べたら北に向け出発だ。正面にまた磐梯山が見える。#野口英世記念館 #野口英世 #磐梯山 #福島県 #観光 https://t.co/Mrsxqpw0Cw

ぷらちならーめん

@PlatinaRahmen（1時間前）

本日のぷらちならーめんは麺、スープの売り切れで閉店いたします。
おこしいただいた皆様ありがとうございました✨ https://t.co/2FR3vIgWZF

ゆえちゃ

@Qiqi_ow（1時間前）

@doracha_vrc ラーメン美味しいもんね！
体に悪いラーメン貼っておきます🍜

待ってなにそれ初めて聞いた‼️ https://t.co/IVGZE9C4S4

うっし〜

@ushio339（52分前）

久しぶりに波ってきました！
中華そば波＠高松市瀬戸内町
#なにわの三匹のおっさんwith付添看護師の旅 #中華そば波 #中華そば #らーめん #ラーメン #高松市 #香川県 #FC2ブログ
↓ ↓ イケ麺 USHIO'S BLOG更新しました。
https://t.co/D0APvfaEgF https://t.co/hOpcBFP7IM