ラフテー グルメ

ラフテーは、沖縄県の郷土料理の1つで、皮付きの三枚肉またはヒサガー(皮付きのもも肉)を泡盛や醤油で甘辛く味付けした料理であり、いわゆる沖縄風の豚肉の角煮のことである。
ラフテー」 (2024/6/8 18:15) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.11〜(46週)

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