某日、久方ぶりに新宿ベルクに立ち寄った。ポーク・アスピックもレバーのパテも、ハムもスモーク・チキンも、2種類のパンも全部おいしい。生ビールが付いたセットで税込1000円を切るとかお得すぎるな。 https://t.co/4EU9u656oi
アスピック グルメ
アスピック（aspic）はフランス料理の一種で、肉や魚を煮たブイヨンをゼリーにしたもの。倭国料理でいう煮こごり、中華料理では肴肉にあたる調理方法。
「アスピック」 （2024/2/18 11:15） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.07
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