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いぶりがっこ
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2025.11.30 18:00
:0% :0% （30代／-）
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朝からカツカレー稲庭うどん！
創業昭和40年（1965年）
秋田の飲兵衛たちの最終到達地として親しまれる『たちそば』。
2025年で創業60周年、今のビルへと建て替えてから30年の節目となります。
営業時間はなんと、夜22時から翌日の昼まで！！
『たちそば』と言っても「立ち食い蕎麦」ではなく、カウンター席やテーブル席でガッツリ呑める居酒屋です。
朝方、ここで出会った人は数知れず。
お酒はクラフトビールから倭国酒まで。
刺身に天ぷら、自家製コロッケ、丼ものにカレー、いぶりがっこなどのおつまみも多数。
「本日の小鉢」は黒板にて。
そしてもちろん蕎麦。
麺は全品、そば、うどん、稲庭うどん、そうめん、中華そばから選べます。
★おばけ ¥800
たぬき（天かす）ときつね（油揚げ）、月見（生卵）の組み合わせ。なかなか粋なネーミングですよね。
麺はうどんを選択、細くツルリとした喉越しです。
カレーメニューは、
カレーライス
カツカレー
ミニカレー
ミニカツカレー
カレーうどん
カツカレーうどん
がラインナップ。
★カツカレー ¥950
昔ながらのいわゆる「蕎麦屋のカレー」に粗めの衣を纏ったカツ。
カレーの具材としてジャガイモ、ニンジン、そして豚バラ肉が入っています。
安心してオーダーできるカツカレーですよ。
★コロッケ ¥200
自家製の名物コロッケ。ゴロッとボリューム満点、衣カリッと中ホクホク。
★天ぷら盛り合わせ ¥850
海老2本、野菜4品でお得！
深夜から昼まで営業ということはもちろん、朝食どころとしても便利。
翌々日の朝ごはんがこちら。
★カツカレー稲庭うどん ¥1150
秋田名物稲庭うどんと、倭国が誇るカツカレーの合体。
素敵すぎる一杯です。
しっかりしたカツの衣は、崩れたら崩れたで天かすのようなアクセントに。
稲庭うどん特有のツルリ滑るような食感とカレーの組み合わせはなかなか斬新ですよ。
リアルな秋田の息遣い、活気を感じたいなら。
夜も朝も、この『たちそば』に寄るのが正解です。
#秋田グルメ
#カツカレー
#稲庭うどん
#秋田モーニング November 11, 2025
今日はにかほ市象潟の【湯の台食堂】に行って来ました🚗☔️
今日から冬季限定の味噌中華そばが解禁されたと言う事で行って来ました❗️
天気はあいにくの雨降りだったけど、その分お客さん少ないかなあ？と天気悪い日こそ湯の台に行け！って○んだじぃちゃんが言ってた！（嘘）
て事で注文は外のタッチパネルの券売機で注文！
注文は味噌中華そば（大盛り）TP味玉。あと餃子（4個）❗️
3人で行ったんだけど、通されたテーブルはちょっと3人には狭かったなぁ😅
とか何とか考えてると！
どどーーーーーーーんんっ‼️
すげぇーーーー‼️
完全に二郎系の大盛りのようなビジュアル‼️
なんなんだぁ！？
ヤバ過ぎる❗️🍜😅
コレ、その辺の爺ちゃん婆ちゃん注文したらめっちゃビックリするだろなぁ？😅（いや爺ちゃん婆ちゃん大盛り注文しないか😅）
マジで湯の台食堂の大盛りは盛り最高なので最高デス❗️😆（語彙力）
スープは濃厚でスゴい沢山の旨味を感じるんだけど、スモーキーなんです❗️
そう、湯の台の味噌はスモーキーなスープ❗️
正に唯一無二❗️
このスモーキーさは秋田県の名物、いぶりがっこからくるスモーキーさか！？
スープの底に細かく刻まれたいぶりがっこが入ってる！
ホント、スープヤバ過ぎる旨さ❗️
麺は通常の麺とまた違う食感だと思いました！
とにかくモッチモチな中太麺で、食感がモチモチの中に少しソバのような感触もあって不思議な感じの麺！
大盛りと言う事もあって半端ない野菜等の量、そして麺で相当な量！
それでも軽く汗をかきながらも美味しく完食❗️
そして忘れてはならない餃子🥟
一個一個が大きくてニラ等の野菜と豚肉の旨味たっぷりの餃子でコレはご飯🍚が絶対いるやつだ！
マジで餃子はテイクアウト出来れば良いなあと思いました！（家で飲みながら餃子食いたい🥟）
ご馳走様でした😋
ボリューミーで最高な味噌中華そば、そして餃子でした！
旨かったデス！ November 11, 2025
いぶりがっことクリームチーズで作った伝説のブッシュドノエル「いぶりがっこと言われなきゃ見た目わからない」「酒クズのブッシュドノエル」 https://t.co/pLXVv9ygiq #Togetter November 11, 2025
#旅するバンドマン
#いぶりがっこチーズ
あ！ちゃんと曲作りながらやってます。新曲のドラムパターン。
ドラムのセンスないから試行錯誤 https://t.co/3c8ir3YYiQ November 11, 2025
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