いぶりがっこ グルメ
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2025.01.22 12:00
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秋田のがっこ(お漬物)の代表といったらなんといっても「いぶりがっこ」だねっ
煙でいぶした大根を米ぬかで漬けこんでつくるお漬物で、昔は県南の山間部でよく作られてたんだって。かむと甘じょっぱい味と燻製の香りが口いっぱいにひろがってとってもおいしいんだよっ!
https://t.co/521IcEagO7 January 01, 2025
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『あいす焼きいも まつりさん』
の『まつりドック』販売開始❗️
こりゃ絶対
人気商品になるぞぉ🤤
漬物屋さんらしく
自家製いぶりがっこを
タルタルソースにつかったり
ピクルスをトッピングしたりと
美味しさ満載の
ホットドッグです🌭 https://t.co/pV9JNINf1X January 01, 2025
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