今日は大阪市立美術館で「天空のアトラス、イタリア館の至宝」展を見た後、倭国橋の「我一喜」さんへ。

　ケースに入った蒸菜は、一律350円とお得。春雨と豚肉だんご、しいたけと鶏肉、卵と豚肉だんごに決定。
　メインはやっぱり湖南料理を代表する剁椒魚頭だ。名物と聞いた煙笋炒肉もはずせない。
　一律350円の蒸菜は、辛味が少なく、アッサリしているのに蒸すことで具材の旨味がしっかりでて、どれも美味しい。
　蒸菜を食べてるうちに煙笋炒肉が出てきた。燻製の笋がスモーキーでコリコリした食感でめちゃ美味！　思った以上に辛かったけど、ごはん泥棒的な味つけでとにかくうまい。
　最後は湖南料理の魂とでも言うべき刻み発酵唐辛子の「剁椒（トゥオジャオ）」を使った魚のお頭蒸し。仕上げにジャ〜ッと熱々油をかけるので、いい香り〜。煙笋炒肉を辛いと言ってしまったので、剁椒魚頭は辛さ控えめにされてしまったが、魚の旨味、豆鼓、剁椒、油が一体となった汁がうますぎ！この汁をわずかに残ったごはんにかけて食べると、感動もんの美味しさ。ああ、ごはんをもっと残しておくべきだったわ〜。　
　やっと行くことができた我一喜さんは、予想通りの美味しさだった。
我一喜　大阪市中央区宗右衛門町3-7 BRAVI宗右衛門町三階 December 12, 2025

大阪まできました！
「天空のアトラス イタリア館の至宝」🇮🇹

万博リベンジで予約取れて、ずっと楽しみにしていたのでほわぁぁぁってなりながら観ることができました🙏
ダヴィンチのアトランティコ手稿は想像以上に実物は細やかで鏡文字も読めて見応えありました。来れてよかった…！ https://t.co/6mjjeeTYYn December 12, 2025

展示は告知通り3点のみだけれど、イタリア館に行きたかった亡霊が救われるレベルの大トロ3点って感じだったし、実際会場には万博の亡霊がめちゃくちゃいた。 December 12, 2025

瑠璃子ぬいと行く大阪旅、海遊館〜イタリア館の至宝〜クリスマスマーケット https://t.co/xLA5JhHAzO December 12, 2025

万博で行きたかったけど、諦めたイタリア館、行けた気分味わえて良かった😊✨
チケット取るのも頑張って取ったやつだったから、どこいこ気になる〜と思いながらも、行って良かった😊w https://t.co/77izbrMg8y December 12, 2025

万博のイタリアパビリオンTシャツ出品されてるんだけど、会場限定の非売品ってやばくない？💕 めっちゃ欲しいわ～😂

EXPO2025 大阪関西万博 イタリアパビリオン Tシャツ ノベルティ会場限定
https://t.co/mknbxXLmN4 December 12, 2025

イタリア行きたいなぁ。万博のイタリア館、初期の頃は州が変わるたびに行けてたからいろんなところが気になる。 December 12, 2025

天空のアトラス イタリア館の至宝を見に行ってきました！

✔️ファルネーゼのアトラス
大理石を彫刻したとは思えない丸みと精巧さ。

✔️正義の旗
個人的にセラフィムと頭巾を被った信者が◎

✔️レオナルド・ダ・ヴィンチの『アトランティコ手稿』
万能の天才の生鏡文字を見られて大感激！ https://t.co/XXrGFdRM62 December 12, 2025