モロッコといえばタジン鍋
今回の旅行ではミンスミートボール、ラム、牛、なんかトラディショナル?なやつ、等を食べました🥘
ラムのが特に美味しかった!一緒に入れてあるプルーン?杏?から甘みが出てスパイスも絶妙で肉はとろけるほど柔らかくて🤤 https://t.co/aiFB5GM33l
ミートボール グルメ
ミートボール(英語: meatball)は、挽肉につなぎと調味料を入れて混ぜ、丸く成形してから、加熱して作る料理である。倭国語では肉団子(にくだんご)・メンチボール、ミンチボールなどとも言う。
「ミートボール」 (2024/4/2 15:14) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.05 19:00
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