彼がお肉屋さんでミートソース2人前を買ってきた。
それで普通にパスタ2人前を作ったら、彼に驚かれた。
「何故トマトソースを入れてかさ増ししないのか？」と。
おいしいミートソースは、トマトを増やしてもおいしいし、4人前に増えるらしい。次はそうする。
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ミートソース グルメ
ミートソース（Meat sauce）は、ボロネーゼ（ラグー・アッラ・ボロニェーゼ、イタリア語: ragù alla bolognese、ボローニャ方言: ragò a la bulgnàisa）に類似した、倭国の洋食におけるパスタソースの一種。 倭国ではパスタのうち、スパゲッティに乗せることが多く、「ナポリタン」とともになじみの深いもののひとつとなっているメニューである。
「ミートソース」 （2024/11/10 20:46） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 04:00
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