ミシュラン トレンド
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2025.12.06 13:00
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今日はジムで入会特典のパーソナルトレーニングをして来ました。色んな筋肉を伸ばしてもらい気持ちよかったです。帰りに初めてゼッテリアのハンバーガーを食べました。今年の大晦日はこの前行ったミシュラン二つ星のお寿司屋さんからにバラ寿司を注文しました!楽しみ😊 December 12, 2025
蔦のミシュランどんぶり、非売品が出品中!プレミア感満載で欲しくなるわ。
非売品 蔦 ミシュラン ラーメン どんぶり 銘店伝説 アイランド食品
https://t.co/8sJ7VLX8IT December 12, 2025
フランス料理の世界には
「スタージュ」という文化がある。
簡単に言うと
「シェフが他のレストランで武者修行する制度」
ミシュラン三ツ星のレストランに
若手シェフが期間限定で入り込み、
技術を学んで元の店に戻る。
これ、完全にサッカーのレンタル移籍と同じよね。
しかもスタージュは
「修了証」がもらえて、
正式な経歴として認められる。
プロの世界では
「外で経験を積んで戻ってくる」
が当たり前なんだな、と。
ビジネスパーソンも、レンタル移籍しよう。
#企業間レンタル移籍 December 12, 2025
食欲が戻ってきたので(?)グランメゾンパリを見てる
「そのために旅行する価値のある料理」がミシュラン3つ星なら、私にとってのミシュラン3つ星はローストビーフ大野とヨーロッパ軒です December 12, 2025
詳細な感想は食べログにて記載しております🙇
本日のランチ🍜
愛知県春日井市
『らぁ麺 飛鶏 (あすか)』さん🍜🐔
4年位前から気になっていたお店
実は今から十数年前、就職して豊橋から名古屋に出てきて
最初に5年間ほど住んだ地がここからすぐ近くの場所🤣
ただ、私が住んでいたのは2012年まで、こちらのオープンは2013年なのでニアミスでした
その後、いつか行ってみたいなと思いつつも中々重い腰が上がらず、本日数年越しのようやくの利用です😅
ここ『あすか』さんは、鶏を主体とした拘りの一杯を提供しているようで評判が高く
食べログでは長いこと『ラーメン百名店』となっています😳
また、「ミシュラン東海2019でビブグルマンに選出」・「ラーメンWalkerで総合グランプリ受賞」等、各方面から評価を受けている有名店であるようです😳
営業日等がかなり不安定です🤔
(特に食べログだと火・水が、Googleでは水が定休となっていますがこれは間違いです)
ですが、X(旧:ツイッター)に公式アカウントがあり、そちらでこまめに情報発信はされております⚠️
『あすか』さんは予約不可ではあったのですが、2024年5月から、【有料】ではあるものの予約システムを導入したようです‼️
予約には事前にお店にて予約券(¥500)の購入が必要です‼️まぁ、この予約券はディズニーのファストパスと思ってもらえれば良いです🤔
予約システムに関して詳しく書くと文字数が多くなりすぎるので割愛🙇(食べログかGoogleマップのレビューを参照ください)
(今日いた常連の話では今後予約はなしになるかも。。。)
注文は以下。(家族3人で利用)
■地鶏の生揚げ醤油そば 豚増し 1,600円
■地鶏と金華豚のつけそば 1,600円(水・木・土限定)
■地鶏の白湯そば 1,350円(限定10食)
さて、ラーメンの感想(私は醤油そば 豚増し)
スープはめちゃくちゃ美味い‼️‼️
想像以上に上品ではあるものの凄い深味のあるスープ😳本当に深味が並のお店とは全然違います😳
スープは丁寧さを凄く感じる透き通った美味しさがあります😋
醤油も角がなくエグ味が一切ない、当然鶏臭さも皆無‼️素晴らしかったです😳
麺は中太のちょっと平らな自家製ストレート麺🍜
これはコシがあり、モチモチ感が凄く食感が非常に良い😋また、麺がしっかりスープを纏うというか吸っている感じで非常に美味しい✨
具材は
・地鶏チャーシュー🐓
・金華豚のチャーシュー(追加1枚)🐷
・黒豚チャーシュー(追加1枚)🐖
・メンマ🎋
・ミツバ☘️
地鶏のチャーシューはとにかく柔らかくとろけます🤤また、独特の甘さが良いです😳
ビックリしたのが多分金華豚のチャーシュー。😳😳😳
この脂の甘さというか絵も言われぬ旨味というか美味しさ‼️‼️‼️
高級店のそれというか震える程の美味しさでした😋
非常に美味しいこの値段の具材とは思えぬレベルでした🥹
そんな風に美味しいなと食べ続け
あっという間に完食でした🙏
凄く有名で多く人が並んででも食べたいと感じるのがよく分かる拘りを感じる非常に美味しい一杯でした☺️😊☺️ December 12, 2025
今日のランチは大阪のラーメン🍜
ミシュランのビブグルマンを獲得しているとかで…
今のラーメンの流行りはスープが泡になってますよ
流石にスープや麺も凄く美味しかったです!
最近ハマってる😊
仮想通貨/暗号資産/DOGE/XRP/リップル/ETH/ドージ/ビットコイン/BTC/Bitcoin/イーサリアム/トランプ https://t.co/gwPfT3Ob9K December 12, 2025
【New!】
「『おいしい』ではなく『美味しい』でありたい」
倭国の食材を使った京都の名イタリアンcenci。ミシュラン1つ星を獲得するなど注目を集めている。
料理を通じて何を届けようとしているのか? オーナーシェフ坂本健さん、料理人 中川寛大さんに聞きました🌿
https://t.co/D9HCMGxOgu December 12, 2025
世の中にはシュッとした人たちが作る素敵で上品で多様性でミシュランな映画があって、私はそうしたものも大好きですけど、いやでもたまにはこうしたガッツリ生きるパワーや混沌とした物語、巨大な芸術的野心と喧噪と輝く魅力に満ちた、とても消化しきれない二郎系映画を人は絶対に見るべき! December 12, 2025
以外と知られてない謎
公にそこまで知られてないですが
LMGT4×ミシュランのPS4S の組み合わせは極端に空気圧が落ち続けます。この組み合わせ「のみ」です。どっちのメーカーが悪いとかじゃないです。同じメーカーの違うブランドならOKという謎です https://t.co/olDXJY5WKv December 12, 2025
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