ミシュラン トレンド
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2025.12.04 23:00
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【空港・第1ターミナルでミシュランカルグクス】
#仁川空港 第1ターミナルで食べたい #空港グルメ!
#ミルボン というミシュランガイドソウルでも紹介されたカルグクス店が、秋に地下フードコートに新たに入店しましたよ~✈️
濃い味付けが美味しい😋
▶️つづきを読む
https://t.co/siryv11V6o https://t.co/SZv5FcPQHK December 12, 2025
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キッチン きらく@神保町
知らない人のために、ミシュランにも掲載された「麺や七彩」の阪田さんがコロナ禍に立ち上げたキッチン。狭い厨房なのに、ものすごい種類のメニューを出している。そんな中の新作、「ニラそば」。なんだかニラそばブームというか、完全にトレンドになっている。
しかし、名匠阪田さんが後発なのに他と同じニラそばを出してくるはずがない。
醤油味と塩味があり、醤油を注文。清湯醤油スープに麺は稲庭中華そば。ここまでは驚かない。
一般的なニラソバは、“ニラ”のみだが、こちらはニラ・花ニラ・黄ニラの三種混合。
チャーシューは皮付き豚バラ肉の煮豚を使用。これがメチャメチャうまいので、別メニューでチャーシュー麺も食べてみたい。この煮豚で太肉葱油稲中拌麺も考案中らしいのでできたらまた来なきゃ。
そして極めつけが、ラベンダーの香り。通算3万杯以上食べてきた私だが、この香りはラーメンでは初めてかも?正直、最初はラーメンとしては不慣れな香りなので、首をかしげ戸惑いながら食べていたが、後半には阪田マジックに引き込まれてしまって、おいしく完食完飲。あとで聞いたら『ラベンダーはシソ科なのですが、ニラとの相性が抜群なので使ってみました。』とのこと。さすが“料理ヲタクの食材マニア”であり、“フードサイコパス”だけある。まいった。 December 12, 2025
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#今年の仕様を振り返る
WinMaxブレーキパッド
SARD マフラー
ミシュランパイロットスポーツ5
SARDフロントリップ
来年はこれ以上見た目は変わらない...はず https://t.co/S3D92EUqyp December 12, 2025
本場中国のちょっといいコース料理はこんな感じというのをお伝えしました。私が中国で食を探す時は、いわゆる「これでいいんだよこれで」的なお手頃なものと、高級中華っぽいもののどちらも見ています。前者の方が多くの方のご関心を惹きやすいようですが、後者は高級ホテル内のレストランやミシュラン掲載店に情報が偏っているように感じていますので、財布と相談しつつ未知の個人店を中心に探っています。私の信条は、お手頃な食べ物にはお手頃なりの、高い食べ物には高いなりの美味さがあって、どちらもフラットに楽しめる人間でありたいというものです。 December 12, 2025
インフルから早11日。未だに回復せず寝込んでおりまする。どうやら菌が入り込んで炎症→副鼻腔炎&中耳炎。
ミシュランのお店で忘年会だったのに行けなくなってめちゃくちゃ残念だよ… December 12, 2025
テレビ版なら、挫折があり、ライバルがあり、奇跡があり、恋愛があり、凄いテーマが豊富。何気に鈴木京香が良い感じのちょっとウザいおばさんのままミシュランに挑戦していく流れも本当に良かった。
ギスギスしてて、ただの仲良し集団じゃないところが良かったんだけど、映画版は最初から成長してる。 December 12, 2025
明日から博多🛫
10年前に博多でディナー食べたレストラン、その2年後にミシュランで🌟取ってた!
博多駅直結だしお手頃価格🍽️
https://t.co/NmtlPDFYnZ December 12, 2025
麺 銀座おのでら 本店@表参道
「至高~supreme~」¥2300
ミシュラン1星獲得実績のある、銀座おのでらさんのラーメン業界進出店。
普通に美味しかった🥰
でも
何か1つ作業する度に店主の癖なのか箸先をトン!
作業台にトン!
して食材🥢
何処でもトン!
して食材🥢
衛生的じゃないかな🥹 https://t.co/mDL0dxCRis December 12, 2025
12/4(木) の #イマナマ
🍞 #IMP. #椿泰我 の広島パンパカパーン🧡
椿くんは安佐北区小河原町へ
パン店なのに鉄板が⁉焼きたてパンに感動😭
💪花よりガッツは安佐南区 古市・中筋・中須へ
ミシュラン掲載 取材NGの焼き肉店で
田村アナが極上肉を味わう🍖
😷インフル県内の状況は? https://t.co/LqSJdOOwkc December 12, 2025
STAND BY Mi@新橋
新橋サク飲みの大大大正解。
コンセプトは「トップシェフレシピのセレクトショップ」。ミシュラン星付きシェフのレシピメニューを、あのロブション出身シェフが手掛けるありがたさよ。3,000-4,000円台/名で「本物」に触れたい方は必ず訪問を。文句無し。最高だ。
#yuuuごはん https://t.co/JinO8GAkCf December 12, 2025
友人が「明日の夜暇????」って誘ってきた店がまさかのミシュランひとつ星取ったばかりの西麻布 氣分で食事が楽しい!!!
というかペアリングにオーパスワン出して大丈夫そ??採算取れてる???? https://t.co/qIV9a5kgbR December 12, 2025
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