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マントウ
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2025.11.24〜(48週)
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韓国人が怒りを覚えた映像。
それは中国人インフルエンサーがキムチを作る動画だ。
映像の最後では、キムチを中国料理の饅頭(マントウ)と一緒に食べている場面も映っている。
この男性は地方での生活をしながら料理動画を投稿している中国人インフルエンサーであり、彼が公開したキムチ作りの動画は韓国で論争を呼んだ。その理由は、動画に付けられたハッシュタグが「中国文化」「中国の調理法」といった内容で、キムチを中国料理として紹介していたからである。
特に、韓国の料理コンテンツを参考にしたのか、キムチのヤンニョム(調味料)の材料としてリンゴや梨を刻んで加えるシーンがある。なお、キムチにリンゴを入れるのは伝統的な方法ではなく、キムチの味付けの多様化によって比較的近代に登場したレシピである。
つまり、韓国のレシピをほぼそのまま再現しながら、それを「中国の伝統料理」として紹介していることが分かる。
中国が農村生活を背景にキムチを宣伝する理由は、古くから中国の農村で作られてきた料理であると対外的に印象づけるためであると見られている。
これに対し、韓国のネットユーザーは、中国の東北工程が日増しに深刻化しており、高句麗や韓服に続き、今度はキムチまで中国の歴史に取り込もうとしていると指摘している。
参考までに、中国はキムチを「泡菜(パオツァイ)」だと主張しているが、泡菜はピクルスの一種であり、キムチとは全く異なる発酵食品である。
似た例として、2008年北京オリンピック開会式で、韓服を着た100人余りの中国人舞踊団が扇子舞やチャング舞を披露したことがある。これについて韓国では批判の声が上がった。当時、中国は「古くから伝わる朝鮮族の舞踊」と紹介したが、問題の舞踊は1954年、韓国・ソウルの市公館で初めて発表された扇子舞だった。
つまり、韓国の舞踊家・キム・ベクポンによる創作舞踊であり、倭国統治時代に中国大陸へ渡った朝鮮人(朝鮮族)とは無関係の現代舞踊だったのだ。それにもかかわらず、中国はそれを「中国の伝統舞踊」として世界に紹介し、論争を呼んだ。
このほか、アリランなど朝鮮民族のアイデンティティを象徴する民謡も、中国の伝統民謡として紹介され、ユネスコへの登録を試みる動きがあり、韓国と北朝鮮が同時に反発したこともあった。 December 12, 2025
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カフェ行ってきました
相互さんとシェアしていっぱい食べたぜ✨
どのメニューも過去イチボリューミーかも?マントウ1.5にあんバタ添えだし😂あと殿下の袖から出したて風!(冷たくて硬…)
殿下汁は餡かけに近いとろみでお腹に溜まったし、ジャガイモ青かったww
あと溶けにくいアイスで撮影助かった😂 https://t.co/Hf4RL3Pmwf December 12, 2025
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コラボカフェ行ってきた〜!城主のマントウプレートのマントウが思った以上にビッグサイズ(しかも1.5個分😂)でびっくりした……笑
殿下の特製シチューは具材も青くて思わず笑ってしまった!でも美味しかったです!🫶 https://t.co/UksN76Lmwv December 12, 2025
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🦋天官賜福カフェ🦋
気になっていた若邪のホットケーキ、ぎゅうひがモチモチです☺️💕
殿下のシチューは水分少なめで、どちらかというとペーストみたいな感じでしたが、お味はとっても良くて美味しかったです😋✨
城主のマントウプレートは品切れでした🥹 https://t.co/t8WPWTVtDI December 12, 2025
4RP
さんらんが作ったのか?
うんっ。
マントウも?手作り?
そうだよ!兄さんのために捏ねたんだ(* >ω<)
信徒の都合でコラボカフェに行けないから、僕が作ったんだ!さあ、食べてみて?
凄い!さんらん♡♡早速いっただきまぁす~!・・・モキュモキュ・・・ふっかふかで美味しい♡♡ https://t.co/MM7xOEde8M December 12, 2025
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🌸: 半分こだ
マントウ半分こ、嬉しいね😌
...三郎、泣いてる???
萬珍樓茶房🫖
お手頃で可愛かった〜♡
お買い物ついでに、フラッと寄れるの
嬉しいな。
天官賜福🤜🏻🫷🏻 https://t.co/PGsAkAuhDH December 12, 2025
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合同誌の打ち上げしてきたぞ〜〜〜〜〜!!!!お昼ご飯王(結果:惨敗)してマントウ(蒸し)とシンガポール料理を頂いてきました♡おいしかった♡♡ https://t.co/pBI5tP0oVQ December 12, 2025
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天官カフェ行ってきました😊
マントウは腹持ち良すぎるレベルでした☺️他はそこそこのボリューム...!!
美味しかったし楽しかった💓ありがとうございました🙏🙏
こちらは、お茶以外の頼めるメニュー全てを制覇してるりぇんりぇん達の写真です💪 https://t.co/DFITyQ1iqg December 12, 2025
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今日相互さんと茶屋とコラボカフェ行ってきた✨️
殿下のシチュー色はしっかり紫でやばかったけど味は大丈夫だった😂
マントウも家で作って食べるやつと比べてほんのり甘め?で美味しかった〜!! https://t.co/np6HFI4bF3 December 12, 2025
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『東京あんこ図鑑』エクスナレッジ
前作の和菓子編で「私は結局あんこが好き」と気付いたので、この本を見つけて歓喜した。室町時代に中国から伝来したマントウに小豆を入れたのが饅頭の始まりなど歴史も知れて楽しい。伝統を守りながら今と未...
#読書メーター
https://t.co/90z5y8zSUq December 12, 2025
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【#絵時報 7:30】今朝は早起きして、わが特製の青汁饅頭(マントウ)を作ったのじゃ☀️
荀彧も郭嘉も絵軍師も健康に長生きしてほしいからのぉ👍✨ https://t.co/EyNcY4IbGD https://t.co/mRfZYhZ8ZC December 12, 2025
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兄さん、おまたせ!遅くなってごめんっ!お昼だよ!
わっ!すごい!
【花城のはさんで美味しいマントウプレート】だよ!
わぁぁ✨✨ https://t.co/xY4THBBB3C December 12, 2025
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ビュッフェに行く夢を見た
ハムとかソーセージが売りのお店でたっぷり盛って、階段を降りたら中華料理のビュッフェになりハムが練乳のマントウになった
しょうがないので並べてあったおせち料理を取ったけど味がしなかった 練乳だけは味があった December 12, 2025
今日はマントウオーダーできました✨熱々のふわふわ
多いかな?と思ったけどそのままでも美味しいし、ちょい辛いチキンやあんバターを挟んで飽きずに完食😋😊 https://t.co/OHH5njwUjG December 12, 2025
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