きゅうり農家です。

炎上覚悟で言いますが

『野菜は無肥料で作れる！肥料を使うのは健康に悪い！』とか言ってる人がいますが、そんな事はありません。

きゅうりを1t生産するのには

肥料分
窒素2.5kg
リン酸0.9kg
カリウム4.0kg
カルシウム3.5kg
マグネシウム0.8kg
上記が必要とほぼ分かっています。

他、鉄・ホウ素・マンガン・亜鉛・銅等の微量要素も欠けてはならない要素です。

肥料はどのような形で作られたとて、根から吸われるメカニズムに変わりはありません。

作物は先人達の努力と研究のおかげで、飛躍的に収量を増やしてきました。肥料も農薬も我々の生活には欠かせないものです。

野菜は無肥料でも作れる！という主張をする方もいますが、肥料を与える事で本来取れる可能性のあった最大値を無視した発言です。野菜を育てて肥料を補給しなければ、その土地は痩せていくだけです。等価交換ですな。

野菜が汚染されているとか、健康に悪いとか危機を煽る人達は、基本的に詐欺師です。

倭国の大半の農家が用いる慣行農法の野菜は安全なものです。安心して召し上がって下さい。

ほなな。 November 11, 2025

2016年から2025年までのクリックケミストリー（特にアジド-アルキン付加環化反応）の最新動向をまとめた総説
https://t.co/BK9slp7tG7…
このレビューでは、定番の銅以外にも、多様な金属触媒や新しい反応制御法が登場している点が強調されています。

クリック反応での金属触媒をまとめると下記の通り

銅 (Cu) 触媒:
最も標準的な手法。1,4-置換トリアゾールを選択的に生成します。メカニズムの解明や、より効率的なリガンド・触媒系の開発が続いています。

ニッケル (Ni)・ルテニウム (Ru) 触媒 :
銅触媒では合成が難しい1,5-置換トリアゾールを選択的に合成するために重要です。
Ruは固相合成でのペプチド修飾などにも利用されます。

イリジウム (Ir)・ロジウム (Rh) 触媒:
Ir: ヒドロキシ基を持つアルキンの位置選択的な反応に有効。
Rh: ynamidesなどの特殊な基質を用いて、5-アミノトリアゾールなどを合成可能。

その他の金属 (Ag, Zn, Mn, 酸化物):
銀ナノ粒子、酸化グラフェン担持亜鉛、マンガンポルフィリンなど、回収・再利用が容易な不均一系触媒や、新しい反応性の開拓が進んでいます。

非金属・特殊な手法:
光触媒 : 光で反応の場所と時間を制御（時空間制御）できるため、バイオラベリングや材料の表面修飾に有用。

電気化学 : 触媒を使わず、電気の力で温和に反応を進行させる手法。インドール環の形成などユニークな反応も報告されています。
熱 : 特定の陽イオン性アルキンを用いることで、無触媒でも高速に反応させる手法。 November 11, 2025