マリネ グルメ
マリネとは、肉・魚（スモークサーモン、ニシンなど）・野菜（タマネギなど）等を、酢やレモン汁などからなる浸し汁に浸す調理法、またその料理を言う。「マリナード（仏: marinade）」、「マリネード（英: marinade）」とも呼ばれる。 素材に風味をつけたり、柔らかくしたりする目的の下ごしらえであるが、浸し汁に浸した状態のままでも食される。一般に南欧の調理法として知られているが、実際には世界中で広く散見される。 浸し汁（これも「marinade」と呼ばれる）は、酢やレモン汁、ワイン、塩水などから作られる。風味を良くするために、油や香草・香辛料を加えることが多い。漬ける時間は比較的短く、多くは発酵を伴わない。 倭国の南蛮漬けはマリネといえる。スペイン料理のエスカベシュなどもマリネに該当する。中南米ではセビチェというマリネ料理がよく食べられている。
「マリネ」 （2023/12/16 17:42） Wikipedia倭国語版より
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2025.03.03〜（10週）
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＼#略してマリネよ バズり御礼CP第1弾🌹／
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Yahoo!トレンド #略してマリネよ 何の略？
① マリネリス峡谷
②マンネリズム
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1. @somishokuhin フォロー
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🌹期間 25/3/11迄 https://t.co/V0Dp2ado12 March 03, 2025
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📍ペイサージュ (代官山)
クープエレアーヴ〜フルール ガーデン フランボワーズ
全体的によく計算されて綺麗で整っている感じ。
上のエルダーフラワーアイスミルクのまろやかさがありつつスッキリと華やかな香
り 苺とフランボワーズのマリネは甘く苺がごろっと
ムースガーデン香り良かった！ https://t.co/fr1HBQFjHV March 03, 2025
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おかえり〜、１週間お疲れさま😊
今日は厚切りトンカツ！分厚い豚肉は筋切りし余分な油を摂らない為に薄衣に米油でカラッと揚げたよ。大根おろしソースとろろをかけてどうぞ。野菜サラダ、トマトマリネ、野沢菜、枝豆、ゆず風味の豆腐もずくスープ
手ぇ洗っといで、早よ食べよ🤗 https://t.co/ZP5UnRmBHe March 03, 2025
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キャベツが手が届く値段になってきたので回鍋肉作りました🤗❣️
デパ地下のイカのマリネも買うと驚くほど高いけど、作ればたらふく食べれます👍
骨抜いてフライパンで焼いた塩鯖も、最高なツマミ〜🐟❤️ https://t.co/fQXLEKEbMC March 03, 2025
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おはティアです☀️
昨日はライブ2本立てでありがとうございました！✨
今日は！ #阿波VTuberフェス DAY2マリネdeみーとに参戦です！！(ง⁎˃ ᵕ ˂ )ง⁾⁾
昨日ありがたいことに予定枚数完売しありがとうございました…！😭
#マリみ でお話する方今日は楽しみにしています！✨
#おはようVTuber https://t.co/7RT4gy1UID https://t.co/99Br7LaBzH March 03, 2025
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いろいろおもろくて好きな販促動画なので見てください！何はともあれこの邂逅体験はすごいので楽しみにしていてください！僕のマリネdeみーとチケは売り切れています！よろしくお願いいたします！ https://t.co/Szc1wyd8GM https://t.co/2RSOTFJjf2 March 03, 2025
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＼ #阿波VTuberフェス 2日目！／
マリネdeみーと準備完了です！
まもなく開始となりますのでみなさんお楽しみください😊 https://t.co/48SWrdtLea March 03, 2025
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#セキレイ〜NIBOSHInoD5〜
#さいたま市見沼区
限定「 アサリとのらぼう菜の
塩ら〜めん 」
あえ玉
白めし
あしらいのマリネは爽やかでアサリのお出汁も美味しく 豚バラ又焼も柔らかな春うららな絶品ら〜めん🍜でした😋
お心遣い感謝です🙏✨🥚 https://t.co/kCN9TAouJy March 03, 2025
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#セキレイ〜NIBOSHInoD5〜
#さいたま市見沼区
限定「アサリとのらぼう菜の
塩ら〜めん 」
「全のせ塩つけ麺」
アサリ出汁のコクある円やかスープに桜エビと春キャベツのマリネ、皮付き豚バラ叉焼絶品です🍀春の旬食材がつまった優しい逸品です🍜✨
お心遣いに感謝です🙏✨ https://t.co/2XYqZ958bY March 03, 2025
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阿波Vtuberフェス２日間ありがとうございました！
二日目のマリネdeみーとも無事に終わりました👌
またいつかみんなの目の前でお話できる日がくるのを楽しみにしてます！
本当にありがとう！
#阿波VTuberフェス #マリみ https://t.co/fRBTeVYvxP March 03, 2025
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#ぽちょ亭 🍔🍟
前作ったの美味しかったから
またチーズ照り焼きライスバーガー✨
しめじの生姜マリネと、
生ハムとモッツァレラチーズの
カプレーゼも🍅🧀 https://t.co/88TyrW9Bih March 03, 2025
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#阿波VTuberフェス DAY2の朝〜！！！
おはようございます☀
今日は14時からマリネでみーとでファンミ！
21時からはYouTubeで阿波VTuberフェスの感想レポ雑談配信の予定です✊✊
今日もいっぱい楽しむぞ🫶 https://t.co/gEtO1QA89Y March 03, 2025
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【 #阿波VTuberフェス DAY2 特別編】
マリネdeみーと特別編
迷ワクに囲まれろ
絶賛準備中です！！
お楽しみに～～～ https://t.co/2yWt4qbNzF https://t.co/10Eki7XH3l March 03, 2025
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期間限定！
春メニューのお知らせ🍴✨
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朝食限定🧅
🌸新玉のマリネ
夕食限定🐟
🌸かつおのポキ
🌸新じゃがのミートチーズ焼き
春メニューは5月末まで！
ぜひ春の味覚をお楽しみください😋🥘 https://t.co/gXUPNb0z6d March 03, 2025
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＼好きな人はリポスト🔁✨／
#オリーブの丘 ファンに
人気の前菜「いわしマリネ」🐟
+税込¥99のトッピングでさらにおいしく♪
【シャキシャキ野菜ソース】🥬
シャキシャキ食感とさっぱりした味わいが◎😋♪
#味変 https://t.co/vEHvxVSr9k March 03, 2025
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どなたかマリネdeみーと 夕月ティアちゃんの1on1チケット１枚参加してる方で欲しい方いませんか？
購入してたけど今回諸事情で参加できず…譲渡できるシステムっぽいのでもらってくれるとすごく嬉しいです March 03, 2025
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1枚目の写真は市場で今朝食べた、ビスマルクヘリング（ニシン）サンドに玉ねぎとソースをトッピング、ニシンはマリネされていて酸がある
2枚目の写真はマチエス（若ニシン）サンド、こちらは塩漬けで酸味はなかったです
どちらも美味😋 https://t.co/XIWBbj6R1e March 03, 2025
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