鹿とウサギの「ゲームテリーヌ」を作ってます。
ゲームミート(狩猟肉)を使った、この時期だけの特別なイギリスの伝統的なテリーヌです。
ウサギと鹿をマリネして1日寝かせ、豚肉のファルスミートと混ぜて型に詰めて湯煎焼きします。 https://t.co/Ia4GZ9wcpW December 12, 2025

#マグロとサーモンのマリネ♪
#ゆず風味♪

#クックパッド
https://t.co/WWZBhbEYJE

#おかず #おつまみ #おうちごはん #X料理部 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/hhvQWGmOeh December 12, 2025

明日の弁当はとりあえずできた…ε-(´-｀*)ﾌｰ
・鶏つくね
・レンコンのきんぴら
・トマトのマリネ
・梅の実ひじきの混ぜご飯
#お弁当記録 #料理好きな人とつながりたい https://t.co/0jedmQbPFj December 12, 2025

@mnr0225 見かけたら食べてみてね😊
今回は 半分はレモンはちみつオリーブオイルのドレッシングで和えて もう半分はかんたん酢にローリエの葉と鷹の爪とローズマリーでマリネにしたよ。
好きなドレッシングで漬けてもいいと思う😋 December 12, 2025

筋トレの食事でマジで大事なのは準備だよ！

鶏胸肉と玄米を週末にガッツリまとめて作っちゃえば、平日の栄養管理がめっちゃ楽になる。トレーニングの成果ってジムで汗流すだけじゃ決まらない。毎日ちゃんとタンパク質と炭水化物を必要な量摂れてるかどうかが超重要。

でもさ、仕事や学校でクタクタになって帰ってきてから「さて、何食べよう…」って考えるの、だるすぎるじゃん？ コンビニ弁当とかUber頼んじゃって、結局脂質過多で添加物まみれ…みたいなパターンにハマりがちだよな。そこで最強なのが週末のミールプレップ！

土日どちらかの空いてる時間に、まとめて食材買ってきて一気に調理しちゃう作戦。鶏胸肉は安いときに2〜3kgドカ買い。皮取って余分な脂肪カットして、味付けを何パターンかに分けるのがコツ。塩コショウだけの日、醤油＋生姜＋にんにくの日、カレー粉＋ヨーグルトでマリネの日、ハーブ＋レモン汁の日…みたいに変えると、毎日食べても全然飽きない。

調理はフライパンで蒸し焼きでもいいし、シリコンスチーマーでレンチンでもいいし、オーブンで大量に焼いちゃってもOK。とにかくしっとり仕上がる方法が一番！玄米は5合〜10合まとめて炊飯器にぶち込んでスイッチポン。圧力鍋持ってるならもっと時短できる。

炊けたらすぐバットとかに広げて冷まして、ベチャベチャにならないように気をつけて。んで、野菜も一緒にやっちゃおうぜ。ブロッコリー、アスパラ、パプリカ、にんじんとか、蒸したり茹でたりして準備。ドレッシングは別容器にしておくと味変しやすい。全部できたら、タッパーに小分け！

一食分＝鶏胸肉120〜150g＋玄米150〜200g＋野菜山盛り、みたいな感じで詰めていく。5日分くらい一気に作れるから、月曜〜金曜まで冷蔵庫に入れとけば完璧。

味が単調にならないように、食べる直前に醤油とかポン酢とかタバスコかけたり、別で作ったソースぶっかけたりすれば毎日楽しみになるよ。これやってると平日の夜がほんと楽。帰ってきてシャワー浴びて、レンジでチンするだけで高タンパクご飯完成。もう「今日は疲れたからプロテインだけ…」とか「ラーメンでいいか…」みたいな言い訳ができなくなる。カロリーもマクロもほぼ固定。 December 12, 2025