一由そば 日暮里
蕎麦大盛り・ジャンボゲソ×2
紅天半・春菊天半・玉ねぎ天半・生卵
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小腹が空いて蕎麦でも啜ろうと一由さんへ
祝日だから空いてるかなと思いきや
並びがありました。
昔は早朝親父さんがいてネギも取り放題でした。
懐かしい味です☺️ https://t.co/5q8uTcr25W November 11, 2025

日暮里へ行ったら、とりあえず一由そば。そして持ち帰り太蕎麦。忘れちゃいけないのが「持ち帰り たぬき」。一人前なら、ちょいタヌ30円で十分だけどここはフルの50円を買った方がいい。ようは、天かすなんだけど一由の天かすは福袋だから。運がいいと大葉、紅生姜の天、名物ゲソ天のカケラが入ってる https://t.co/YUA8tPLLFE November 11, 2025

ご無沙汰しております🥲
またもや20連勤をなんとか乗り切り更なる20連勤中であります😂
最近嬉しかったことは久しぶりに先生に池袋の三兵酒店に連れてってもらったことと練習用のMy太極剣が届いたこと☺️✨しかも一由そばの天ぷらのお土産も頂いて超幸せ🥰
ちなみに剣は刀鍛冶の里産ではありません🫣 https://t.co/JzJWRg8YYN November 11, 2025

今日のぶらりメシ旅は一由そばからの５８年ぶり位の三島屋たこ焼き。
いや３０年前位から値段変わってなくないかい😅
そんなかんじとみつこ。
58の富爺。 https://t.co/icANaM6qhT November 11, 2025

八丁堀「そばのスエヒロ」
【太そば+ゲソ+とり天】
遂に食べられた念願のお店 住所は八丁堀ですが最寄り駅は宝町のA3出口
日暮里の名店「一由そば」さんを立ち上げた小森氏が、かつて「六文そば」系列のフランチャイズであった「そばのスエヒロ 八丁堀店」さんが店主さんの高齢で閉業された後を継承されて2022年に営業再開となりました
なお、「六文そば」さんの経営母体によるフランチャイズ事業はバブル崩壊後の頃に終了された模様です

鰹出汁強いッ！🤣 いい意味で立ち食いそば感のあるカエシの強さが立ち食いそばにしてはかなりな出汁感とタッグを組むとこうなるのか⋯という味わいです😊

このタッグなのはこの太そばだからこそ、いやあ田舎そばによくあるタイプの太麺美味い この出汁、このカエシにピッタリ😋

【ゲソ天】は「一由」さんならではの味わい、メニュー表に「人気の品」と謳われていた【とり天】はうどん店でよく食べるとり天とは一線を画したもので味わいに《強さ》を感じます これくらいでないと強い鰹出汁とカエシ、それに太そばに全て印象持っていかれますからね🤭

立ち食い蕎麦といっても これといった特徴の無い生蕎麦店さんを遥かに凌駕する１杯でした
ご馳走様でした🤗
＃そば ＃蕎麦 ＃立ち食い蕎麦 ＃立ち食いそば ＃ゲソ天 ＃げそ天 ＃下足天 ＃とり天 ＃鶏天 ＃太そば ＃太麺 ＃一由そば ＃一由 ＃そばのスエヒロ ＃スエヒロ ＃六文そば ＃八丁堀 ＃宝町 ＃鰹出汁 ＃カツオ出汁 ＃かつお出汁 ＃だし November 11, 2025

東京IN🏀⛹️‍♀️

東京に来たら食べたくなる立ち食いそば
一由そばへ

太蕎麦
ジャンボゲソ天
牡蠣天
山菜

二郎系のようなワシワシの麺👍🏻😋

#立ち食いそば
#一由そば https://t.co/PAxeBQ2BPq November 11, 2025

いま、日暮里の一由そば食べてきたけど、太蕎麦は2度目だけど美味い😋けど、ここいつも混んでるし、店員さんの愛想が…💦太麺の〜って言って怒られてた😱それ以外は💯なのになぁ🥹 https://t.co/eWHJ23vCWM November 11, 2025