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マスカルポーネ
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2025.11.30 09:00
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期間限定「ポテトチップス しあわせバタ~クリーミー仕立て」
バター/はちみつ/マスカルポーネチーズ/パセリ 4つの素材で作られる“し(4)あわせバタ~”
マスカルポーネチーズの味わいを引き立たせよりクリーミーで甘じょっぱいおいしさ🍀※ポテトチップス しあわせバタ~比較
全国のコンビニで販売中 https://t.co/8iFYM5wGoC November 11, 2025
#潤肺・潤腸デザート
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〈ゼラチン〉あったら/•᷅•᷄\୭
ふわトロ淡雪ムース🤍
完熟甘みで砂糖控えめデザート
💬 ゼラチンって何がすごいの⁉️
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豆知識 🫘
ゼラチンは動物由来のたんぱく質で、その主成分はコラーゲン。体内で吸収されると、皮膚の弾力維持・関節の保護・腸粘膜の修復を助ける働きがあります。また、アミノ酸「グリシン」を豊富に含み、睡眠の質を整えるサポートでも注目🌙
ハチミツの酵素&オリゴ糖、バナナのビタミンB6・カリウムが合わさることで美容・腸活・疲労回復の三拍子が揃うスイーツに🍌
薬膳では、ゼラチン=「補陰・補血・強筋骨」バナナ=「潤腸・清熱」ハチミツ=「補中・潤肺」レモン=「理気・消食」とされ、乾燥、不調、疲れを癒す“滋養デザート”として最適です♪
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🔹ゼラチン:補陰・補血
➜ 肌の潤い・ハリ不足、筋骨の弱りに
🔹バナナ:潤腸・清熱
➜ 便秘・乾燥・カラダの熱に
🔹ハチミツ:補中・潤肺
➜ 乾燥・疲労・喉ケアに
🔹レモン:理気・消食
➜ 気の巡りUP・胃もたれに
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ コラーゲン補給で“ぷるん”と潤う肌へ
❷ 腸の動きをサポートしてスッキリ感UP
❸ 疲労回復&代謝サポート
➜ B6×クエン酸でエネルギー代謝に◎
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🛒 材 料(2〜3人分)
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【ムース】
・粉ゼラチン:5g
・水:大さじ3
・完熟バナナ:3本
・生クリーム:200cc
・ハチミツ:大さじ2
・レモン汁:小さじ1
📌 Point
1️⃣ ゼラチンは水でふやかしてから500Wで30秒加熱
2️⃣ 生クリームはしっかりめに立てて“淡雪食感”をつくる
3️⃣ バナナ+レモン汁はすぐ混ぜて酸化防止
4️⃣ ゼラチンを入れるときは“少量ずつ・混ぜながら”で分離防止
5️⃣ 型から外す時はお湯に数秒でつるんと外れる
📌 保存期間
冷蔵庫:2日以内(乾燥防止にラップ必須)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 生クリームの半量をヨーグルトにするとタンパク質UP&軽い仕上がり
➤ ハチミツは白砂糖より血糖値が上がりにくく、腸にもやさしい
➤ コラーゲン入りゼラチンにすると美容効果さらに強化
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 すっきり ➜ レモンゼストやミントを添えて爽やかに
🔹 濃厚 ➜ マスカルポーネ少量でリッチな口溶け
🔹 食感+ ➜ グラノーラ・ナッツ・カカオニブでアクセント
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:nanami_ouchicafe 様
https://t.co/EDInBEtwQJ November 11, 2025
Today’s breakfast 🎃
最近実家にいる日の朝ごはんは、ママが作ってくれる。毎回スチームにした南瓜とかお芋なんだけど、基本料理をしない人だからお鍋取り出すだけでも大進歩なので、毎回ありがたいなと思いながら食べてる😌
南瓜は、メープルシロップとマスカルポーネ乗せて食べるのが1番好き☺️ https://t.co/azPt2Dt8ln November 11, 2025
@adepen_pen マスカルポーネの時点で美味しいですよね♫
基本あまり甘い物は食べないのですが、チーズケーキだけは好物で、色々食べてきましたが。
ここのはピカイチな美味しさです✨️
滑らかでトロケますよ😋お勧めです! November 11, 2025
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