今朝の曲は青の朔日と邂逅🎶
すっかりストーブ生活だけどまだ24時間じゃないよ😆
夫お気に入りのイカごろごろカツと🎃いとこ煮弁当です!
寒い地域も暑い地域も皆さんご安全に⛑️
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いとこ煮 グルメ
いとこ煮(いとこに)は、倭国各地に伝わる郷土料理で、小豆などを煮た料理である。地域により材料、調理法などに差異がある。表記は、いとこ煮のほか、漢字表記として従兄弟煮、従子煮、従弟煮、最濃煑および倭毒護煮がある。類似した料理として、いとこ汁やいとこねり、御座煮(ござに)などがある。食べる時期としては報恩講の日が多いものの、冬至に食べたり、日常のおかずとして作られる場合も多い。
「いとこ煮」 (2024/1/23 17:26) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.22
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