麦の夜明け
『高坂御膳』
『鶏白湯』『高坂鶏と帆立の手巻き『高坂鶏ご飯〜カルピスバター載せ〜』『蟹味噌和え玉』
ダメ元で抽選したら当選しました(*´艸｀*)
メチャクチャ美味しいかったです(*´﹃｀*)👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ご馳走さまでした😆 https://t.co/Qmc7oO4fMd November 11, 2025

at 麦の夜明け

あいもり山椒つけ麺＋帆立の炊き込みご飯＝2200円
※選べるつけ麺のスープは肉醤油と季節(蟹味噌)を選択

昨日の晩御飯は麦の夜明けさんに行って来ました🚶💨

帆立と和えられてた昨年の蟹味噌は更にブラッシュアップされ山椒との相性も良く絶品でした🦀💯🏆💯🦀

御馳走様でした😋🌈🍀 https://t.co/V8ZCSuv1Au November 11, 2025

麺ふたり🍜

何かええよな😀

何かこう真面目に作ってる姿とかそれでいて美味しいやん。【麦の夜明け】とか【らぁ麺や ふぢとら】とか若い世代のラーメン屋って応援したくなるよね📣これからの関西のラーメンシーン背負って行ってほしいわ😌 https://t.co/aPTe6Sc7Sk November 11, 2025

特上帆立と山椒の中華そば、帆立の炊きこみご飯
麦の夜明け＠丹波口
最初は鶏と山椒の爽やかさ、後から帆立の旨味も上がってきて、シルキーな麺と良く合います。やはり、個人的にはこのスープが非常に好き。炊きこみご飯とも帆立同士相性抜群。ごちそうさまでした。 https://t.co/6XjO3d3Z35 November 11, 2025

麦の夜明け@丹波口
高坂鶏の限定
高坂濃厚中華そば
高坂鶏ご飯〜カルピスバター載せ〜
抽選限定に当選したので(^o^)
鶏白湯みたいな高坂鶏の濃厚な旨味が堪能出来るスープは最高に旨すぎ
途中山椒を挽いて頂くと香り旨味🆙
してほんとヤバ旨すぎ
🍚にバターに旨味濃厚な食感ある高坂鶏がまた最高すぎ https://t.co/PN4UWpnMkL November 11, 2025

11/15(土)
麦の夜明け
高坂鶏の限定 ¥2,500
・高坂濃厚中華そば
・高坂鶏と帆立の手巻き
・高坂鶏ご飯〜カルピスバター載せ〜
・蟹味噌和え玉付き（ハーフ）

いろいろ楽しめて、幸せ感じました♪
スープ、鶏肉の美味しさは抜群♪
流れるようなオペレーションも素晴らしかった。

ご馳走さまでした♪ https://t.co/bfJAg2UF90 November 11, 2025

麦の夜明け@丹波口
高坂鶏と帆立の手巻き
蟹味噌󠄀和え玉
続き
コース仕立て
まずは手巻き
高坂鶏の濃厚な旨味が存分に味わえて
海苔のパリパリ感に帆立の旨味に山椒も効いていてこれだけでも最高
この後に🍜と🍚を
蟹味噌󠄀だけ混ぜて頂いても最高なのに
残ったスープに浸しても入れても最高すぎ https://t.co/jIbSMCmvoS November 11, 2025

【高坂御膳】

高坂鶏白湯
高坂鶏と帆立の手巻き
高坂鶏ご飯〜カルピスバター載せ〜
蟹味噌和え玉

朝から食べに行ったけど、めっちゃ美味しかった😋
#麦の夜明け https://t.co/GSXgymb4Yk November 11, 2025

本日のラーメン
#麦の夜明け
特上蟹味噌中華そば
甘味のある濃厚な醤油の味わい
そこに帆立入りの蟹味噌を添えて溶かしてながらのスープは、更に濃厚・重厚な味わいに
更に玉子を絡めて細麺を食べるとマイルド重厚スープに
チャーシューは豚に特上トッピングの鴨と皮が厚めの雲呑
見た目より濃厚な一杯 https://t.co/pZMS42nqRM November 11, 2025

久々の京都で

昼に2杯目。

麦の夜明け。

京都で今、1番行ってみたかったお店。

牛醤油と山椒の中華そば。

完飲。

うんま。
また行くな、コレ。

そんな今年179杯目。 https://t.co/byvHRs0K0y November 11, 2025

麦の夜明け 秋限定 特上蟹味噌中華そばと帆立の炊き込みご飯を食べました🍜🦀🐚 https://t.co/H2N9bkl17M November 11, 2025