⚠️今日はビタミンの日⚠️

1910年12月13日、倭国の鈴木梅太郎先生がビタミンB1（当時は別の名前）を世に発表された。

色々あって“ビタミン”の名付け親は海外の別の博士になり、ノーベル賞も別の先生になってしまったが、

世界初の発表をした日ということで
12月13日はビタミンの日に。

ビタミンB1は
・糖質をエネルギーに変える
・脳や神経を正常に働かせる
重要な栄養素。

しかし発見から100年以上経った現在
この倭国では多くの成人が足りておらず

・疲れやすい
・集中力がもたない
・朝起きられない
・昼間眠い
・食欲不振
・生あくび
・むくみ
・手足のしびれ
・記憶力の低下
・キレやすい
・うつ
・風邪をひきやすく治りにくい

などのビタミンB1不足による不調症状が出る人も多くいる状況に。

ビタミンB1が豊富な食品の例をよくある100gあたりではなく、一食あたりで表にしてみたので気になる方はぜひ意識して食べてみてください。

ちなみにビタミンB1と一緒に食べると良いものとして、ニンニクやニラなどに含まれる“アリシン”という成分のことをご存知の方もいらっしゃると思いますが

意外に知られていないけど超重要なのが
「マグネシウムを一緒に食べる」
こと。

ビタミンB1が働くためにはマグネシウムが必要なのですが、こちらも現代倭国人は足りていません。

マグネシウムの豊富な食べ物は過去投稿でも何度も挙げているのでこちらもご覧ください。

見るのが面倒という場合は、
・緑色の濃いもの
・岩塩以外のちょっと値段の良い塩
を摂ると、だいたいマグネシウム豊富です。

ところで
・ビタミンB1と脚気論争
・鈴木梅太郎先生、高木兼寛先生、佐伯矩先生
・「栄養学」が医学から独立した流れ
・陸軍と海軍
・日清日露戦争
・東大医学部

などの関係を調べていくと、とても面白いお話につながります。

陰謀論などではなく、実際にこの倭国で起こったビタミン不足のせいで何十万人もの人が亡くなった事実と歴史。

ご興味がある方はぜひ色々調べてみてください☺️ December 12, 2025

見逃し厳禁

その不調、“栄養不足”のサインかも

① 夜中に足がつる
→ 水分＆マグネシウム不足

② 氷をガリガリ食べたくなる
→ 鉄分不足

③ かかとガサガサ
→ ビタミンA不足

④ 爪に白い点
→ 亜鉛不足

⑤ 口内炎が治りにくい
→ ビタミンB2不足

⑥ メンタルが落ちやすい
→ ビタミンD不足

⑦ 集中できない・眠れない
→ オメガ3不足

「え、私これ当てはまるかも…」
そう思った瞬間から、体が変わりはじめる

今日からできる“整える食べ方”

水分：体重 × 0.03L（50kg→1.5L）

マグネシウム：あおさ／きな粉／ほうれん草

鉄分：レバー／あさり／岩のり

ビタミンA：卵／うなぎ／バター／レバー

亜鉛：納豆／ナッツ／チーズ／ホタテ

ビタミンB2：レバー／さけ／卵／チーズ／うなぎ

ビタミンD：さけ／シラス／秋刀魚／キクラゲ／舞茸

オメガ3：青魚／いくら／くるみ／アマニ＆エゴマ油

食べることは、
太る行為じゃなくて “自分を整える習慣”

できるところから1つだけ
今日のごはんが、あなたの調子をつくる December 12, 2025

亜鉛栄養研究会は、小野靜一先生の論文をいち早く読むために入りました。

今年の会誌のコラムでは｢亜鉛よりマグネシウムの方が摂取優先度が高いミネラル。悔しいけど(意訳)｣って載ってて、相変わらず小野先生の亜鉛愛が伝わってきて、とても良かったです😽 December 12, 2025

📢売れ筋速報 12月13日
「バス用品」 29位✨
BASSPA エプソムソルト 選べる10種類の香り 硫酸マグネシウム 入浴剤 計量スプーン付き (3kg, ラベンダー)
#pr
https://t.co/4G85fKGYRU December 12, 2025

亜鉛栄養研究会は、小野靜一先生の論文をいち早く読むために入りました。

2025年の研究会の会誌のコラムでは｢亜鉛よりマグネシウムの方が摂取優先度が高いミネラル。悔しいけど(意訳)｣って載ってて、文章の節々から小野先生の亜鉛への愛が伝わってきました😽 December 12, 2025

📢売れ筋速報 12月13日
「バス用品」 2位✨
エプソムソルト 2.2kg オリジナル 国産 硫酸マグネシウム 無香料 浴用化粧料
#pr
https://t.co/vFVoIMfPO9 December 12, 2025

食いしばりにはマグネシウム が良いらしいけど薬局に売ってないから一先ずにがりを舌下に数滴垂らしてる（それでも効くってXで言ってる人いたから）
ダメだったらマグネシウム クリーム通販かな…4000円くらいするから気軽に買えない…
今日で4日目 December 12, 2025