ポルチーニ グルメ
ポルチーニ（イタリア語：porcino ［詳しくは後述］）は、ハラタケ目- イグチ科- ヤマドリタケ属に分類されるキノコの一種。 狭義ではヤマドリタケ（学名：en:Boletus edulis）のみを指し、広義ではそれに類似の近縁種であるヤマドリタケモドキ（B. reticulatus）、B. pinophilus、B. aereusなども含む、人為分類上の総称である。 香りが良く、イタリア料理、ポーランド料理など、ヨーロッパでよく使われるほか、中国の雲南料理でも珍重される。
「ポルチーニ」 （2024/5/28 03:26） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 08:00
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H.C.F.戦慄のワコマチカさん@wakomachika
戦慄の特製ポルチーニクリームまぜ麺
もっちもち食感の自家製手揉み太麺に濃厚な旨味と芳醇な香りのあるポルチーニクリームが絡んで超旨い🤣昇天😇
地豚の低温調理チャーシューと燻製鶏叉焼がメッチャ美味しい❤️
別皿ワンタンがスッキリした旨さで良い味変‼️ https://t.co/qiQwnEODkw January 01, 2025
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1/24(金)
おはようございます🤵♂️
【昼の部】11時〜14時
【夜の部】既報通りお休み
※振替で26(日)夜の部営業
🐷レギュラーめにゅ〜
🐟豚骨魚介つけ麺
🏠ジゴロウ家
🍱チャーシュー弁当
休みの日は子供のリクエストでピザ食べ放題行きがち
僕はポルチーニパスタが好き❤️
本日も宜しくお願い致します🌈 https://t.co/LNcLrHTDBr January 01, 2025
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マッシュルームまぜそばも本日あります🍄
あんまり美味しそうに見えませんが、めっちゃうまいです😋
マッシュルームとポルチーニのペーストのまぜそばで、ロースと豚タンと豚レバーのコロコロチャーシューをのっけます🐖
よろしくお願いします🍄 https://t.co/PKlDiILtLa January 01, 2025
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