ポルチーニ グルメ
ポルチーニ（イタリア語：porcino ［詳しくは後述］）は、ハラタケ目- イグチ科- ヤマドリタケ属に分類されるキノコの一種。 狭義ではヤマドリタケ（学名：en:Boletus edulis）のみを指し、広義ではそれに類似の近縁種であるヤマドリタケモドキ（B. reticulatus）、B. pinophilus、B. aereusなども含む、人為分類上の総称である。 香りが良く、イタリア料理、ポーランド料理など、ヨーロッパでよく使われるほか、中国の雲南料理でも珍重される。
「ポルチーニ」 （2024/5/28 03:26） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.17 22:00
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Tokyo Style Noodle ほたて日和@秋葉原
⭐️『特製』帆立の昆布水つけ麺 白 【塩】⭐️限定 『キノコ三昧なつけダレ』
ライブついでに立ち寄るのが定番になりつつある…どっちがついでだ🤣ほたて🤤鰹塩🤤ポルチーニソース美味しい🤤昆布水のとろみ凄い🤩今年も宜しくお願いします😆ごちそうさまでした😋 https://t.co/yfdmVuFQ94 January 01, 2025
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ほたて日和（ディナー）
帆立の昆布水つけ麺黒 大盛り
キノコ三昧なつけダレ
本日も限定つけダレを頂きました🍄🟫
つけダレに昆布水が合わさることで完成するスープ美味すぎです！
玉子を半分に割り黄身の部分にポルチーニソースをつけて食べると飛びます！
マスター、女将お心遣い感謝します🙇 https://t.co/V0Such3ALN January 01, 2025
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サロショ新宿パート1より
フィルフィルカカオさんという金沢のブランドの能登ブルーベリーなど
リトアニアのチョコレートナイーブはポルチーニやブラックサウナ等不思議なフレーバー揃いでもちんぼもソワソワ
ポルチーニを買ってみた https://t.co/Njftpowmtv January 01, 2025
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